Un beau redémarrage de la saison par Frédéric WU.

Frédéric WU.

Chers parrains,

Me voilà en ce tout début mars pour vous donner quelques nouvelles de vos petites protégées.

Et bien, tout va bien !
Les ruches sont bien populeuses et actives... Un vrai plaisir pour les yeux ! La saison a repris rapidement par chez nous, du fait d’une météo particulièrement clémente pour ne pas dire printanière depuis plusieurs semaines déjà.
Les colonies sont fortes et profitent en ce moment de la miellée de Maquis de printemps avec la bruyère notamment.

Je vous mets quelques photos de l’extraction que j’ai réalisé sur le miel de Maquis d’automne.

C’est un miel au goût « particulier » avec une petite amertume qu’on associe à la combinaison florale : lierre et arbousier, avec une prédominance de l’arbousier.
C’est généralement un miel qui divise par son goût : soit on aime, soit on n’aime pas.
Une chose est sûre pourtant, c’est un miel aux propriétés antioxydantes particulièrement reconnues.
On le dit même, de par ses enzymes naturels et ses spécificités proche du miel de Manouka, rien que ça ! Quand on connaît le prix de ce miel de Cru !

Des études sont réalisées actuellement à l’Université de Corse pour voir comment utiliser les propriétés reconnues de ce miel en médecine...

C’est un miel crémeux à la cristallisation très fine et agréable en bouche.
Bref vous allez pouvoir très bientôt le découvrir et vous me direz ce que vous en avez pensé !

La prochaine récolte sera différente bien entendu et vous pourrez goûter des miels plus « classiques » mais que vous saurez apprécier je l’espère...

En attendant je vous souhaite une très bonne dégustation de vos pots de miel et vous dis à très très vite.
Merci encore pour vos soutiens nombreux.

Frédéric


Répondez à votre apiculteur


 

Bonne année à tous

La fin d'année a été consacrée à la réorganisation des ruchers ainsi que les dernières récoltes d'arbousier. Les ruches sont traitées et en hivernage en attendant la reprise au printemps.  Merci à vous pour votre soutien et p...

Lire la suite


Nouvelles des ruches

bonjour à toutes et tous, quelques nouvelles: les dernières semaines ont été consacrées à la récolte du miellat qui est arrivé très tôt cette année avant le châtaignier. Le recolte de miellat a été correc...

Lire la suite


Activité mars avril 23

bonjour à tous, tout d’abord je renouvelle mes remerciements pour votre soutien.  Le mois de mars a été consacré au réveil des colonies ainsi qu'au passage en production des ruches au fur et à mesure de leur développement.

La sortie d'hiv...

Lire la suite


Une fin d'année chargée...

Chères marraines, chers parrains, La fin d’année a été consacrée à la dernière récolte d’arbousier et à la mise en place du traitement contre le varroa ; histoire d’avoir des colonies en forme à la reprise a...

Lire la suite


En attendant la prochaine miellée

Chères marraines, chers parrains, J'espère que vous allez bien ! Ces dernières semaines ont été consacrées à la fonte des cires et au nettoyage des caisses et ruchettes. Nous avons également préparer des hausses pour la miellé...

Lire la suite


La saison apicole a démarré très difficilement

Chéres marraines et chers parrains, La saison apicole a démarré très difficilement : un bon tiers des colonies n'était pas en état de produire du miel et il a fallu les aider pendant près de deux mois pour qu'elles reviennent à un niveau de pop...

Lire la suite


Des nouvelles de Fred, votre apiculteur

Marraines, parrains, C'est un début de saison qui est rythmé par le réveil des colonies et la préparation du matériel pour la saison. Le manque de pluies ces derniers mois me fait craindre un printemps difficile. L'enjeu sera de trouver les ruchers où les ab...

Lire la suite


Des nouvelles de Frédéric, votre apiculteur

Bonjour à toutes et tous, Nous sommes a l'époque du traitement contre varroa et dans les transhumances afin que les abeilles passent l'hiver au mieux et qu'elles puissent bien redémarrer au printemps. La vie sur l'exploitation tourne autour du nettoyage du matériel de la ...

Lire la suite


Nouvelles de votre apiculteur

Bonjour à toutes mes marraines et tous mes parrains,   Voici quelques brèves nouvelles. Les ruches ont fini de produire le châtaignier en montagne. Tout le miel issu des hausses des ruches a été récolté. Il ne me reste, à présent, pl...

Lire la suite


Nouvelles Corses et printanières

Bonjour à toutes et tous, Le mois de mars et le début du mois d'avril ont été consacrés au contrôle de l'essaimage et au développement des essaims de l'année dernière.  J'ai fait la première récolte de miel de printemps...

Lire la suite


Nouvelle année

Bonjour, Je vous souhaite une belle et heureuse année 2021. Les abeilles ont produit jusqu’au début décembre le miel de maquis d’automne (arbousier), je l’ai récolté au alentour du 15 décembre. Depuis je bataille en miellerie pour faire bai...

Lire la suite


Quelques mots de votre apiculteur

Bonjour à tous, marraines et parrains,

Après un début de saison quasiment catastrophique, les abeilles ont pu bien travailler sur la miellée de châtaignier et elle sont redescendues en plaine pour le miellat de metcalfa où la miellée a ét&eacut...

Lire la suite


Saison compliquée en Corse

Chères marraines, chers parrains,

J’espère que vous allez bien et que le déconfinement vous permet de vous rapprocher de vos familles et des personnes qui vous sont chères.
La saison 2020 avait plutôt bien commencé avec de belles ruches en sortie d&rsq...

Lire la suite


Une saison qui redémarre en doudeur

Chers parrains,
Les colonies se réveillent tout doucement…
Pour le moment, je me suis contenté de contrôler rapidement les réserves et d’intervenir uniquement en cas de besoin.
Je laisse les abeilles entamer leur réveil tranquillement.
Les essaims de ...

Lire la suite


octobre marque la fin de la saison, ou presque

Chers parrains,
Après un été chaud, les ruches sont descendues en plaine pour tenter la miellée de miellat.
Ça n’a rien donné malheureusement.
On garde le moral, l’apiculture c’est comme ça… Dame Nature donne le rythme et on...

Lire la suite


Une saison difficile mais les abeilles vont bien

Chers parrains,
Le début de saison était prometteur.
Mais des précipitations précoces, ainsi que des températures restées fraîches une bonne partie du printemps, ont généré pour les ruches, une grande difficulté à re...

Lire la suite


Première lettre aux parrains

Chères marraines, chers parrains,
Et voici ma première lettre aux parrains, en tant qu’apiculteur du réseau Un toit pour les abeilles…
Je suis ravi de partager avec vous, mes parrains d’abeilles, un peu de mon quotidien.

L’arrière-saison est re...

Lire la suite


Voir toutes les actualités