04
Mar
2014

Food Art : Des sculptures en cire d’abeille

 

Aganetha Dyck réalise des sculptures avec l’aide des abeilles en les laissant déposer leur cire sur des objets et des figurines endommagés. La rédaction de meltyFood vous décrypte ces œuvres de food-art.

miel

Le food-art nous réserve toujours d’originales surprises ! Alors que certains remplacent des blessures faciales par des bonbons, d’autres font appel à l’aide des abeilles pour laisser libre cours à leur créativité. C’est le cas de l’artiste canadienne Aganetha Dyck, disposant des objets dans les ruches “pour que les abeilles se les approprient”. En bref, les abeilles apportent leur contribution à l’oeuvre d’art en déposant leur cire sur les figurines endommagées. Le résultat ? Des sculptures époustouflantes habitées par la cire d’abeille.“Je choisis des objets endommagés, car les abeilles sont des êtres méticuleux, elles réparent en permanence tout autour d’elles et font attention aux détails”confie Aganetha Dyck. La rédaction de meltyFood est épatée par le potentiel de ces insectes à miel !

Aganetha Dyck
Aganetha Dyck

Food Art : Aganetha Dyck

Aganetha Dyck

Aganetha Dyck

 

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29
Jan
2014

confitures à base de miel

Les apiculteurs  s’occupent de votre ligne dès le petit déjeuner !

Pour profiter pleinement de la confiture sans culpabiliser sur la quantité de sucre, Pascale ( voir le portrait) se propose de vous confier les secrets de sa recette de confiture à base de miel (confimiel).

Tout les samedi, elle organise des ateliers de fabrication de confimiel à la Miellerie des Fontenelles à Triaize, en Vendée. Vous  repartirez avec vos pots de confimiels (différents fruits) étiquetés à votre nom, après une dégustation de votre production.

 

Lieu (voir un plan) : Miellerie des Fontenelle , Les Fontenelles , 85580 TRIAIZE

Réservation : par téléphone en contactant Pascale au 06 83 23 23 91

Dates : .Tous les samedis matin (réservation obligatoire).

Prix : 45 €

 

29
Jan
2014

Rencontre avec Sarah

Sarah HOLTZMANN notre apicultrice des Vosges sera au salon de l’agriculture 2014, Hall de la Région Lorraine les Mardi 25 Février et Dimanche 2 Mars.

Venez la rencontrer !

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29
Jan
2014

Stages d’apiculture pour la saison 2014

Chantal Jacquot et Yves Robert, apiculteurs en Bourgogne  vous proposent des stages d’apiculture pour la saison 2014.
L’exploitation  est orientée vers le mode de production biologique du miel en vue d’obtenir la certification.
Les ruches sont de type Warré.

Initiation à l’apiculture Bio :
« Les abeilles sont fascinantes et très attachantes »
Installer une ruche permet d’améliorer la pollinisation, de récolter du bon miel et d’agir concrètement en faveur de l’écologie.
24-25 mai 2014 week-end Initiation à l’apiculture Bio
21-22 juin 2014 week-end Initiation à l’apiculture Bio
5-6 juillet 2014 week-end Initiation à l’apiculture Bio
Thèmes abordés : connaissance de la colonie d’abeilles et de son fonctionnement, les principes de base de l’apiculture bio, caractéristiques de la ruche warré, principales interventions au rucher. Mise en pratique : découverte des abeilles, observations et ouverture d’une ruche, découverte de la flore mellifère.

Stage d’apiculture: conduite de ruches Warré (perfectionnement) :

Ce stage d’apiculture se déroule en quatre demi-journées (les samedis après-midi de 13h45 à 17h15)
1er mars 2014: Notion d’écologie et d’apiculture Bio
 5 avril 2014: Visite de printemps
19 avril 2014: Essaimage et méthode de multiplication 
26 juillet 2014: Préparation à l’hivernage

 

+ d’infos et tarifs sur leur site http://www.culturenature71.com/
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11
Déc
2013

L’apiculture, une passion

Nous avons le plaisir de partager les photos de ces ruches montées par des passionnés d’apiculture.

Elles ont été peintes par Denise. Nos félicitations pour ce beau travail !

 

 

 

09
Juin
2013

Des abeilles aux écrevisses

Trop de pluie ce samedi pour emmener les enfants voir les abeilles…

Pour occuper tout ce petit monde, nous avons proposé une pêche à l’écrevisse. Les enfants ont pêché 340 écrevisses (si si on les a compté) dans l’après-midi. Nous nous sommes empressés de les préparer le soir même pour les déguster lors d’un repas collectif.

 

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08
Juin
2013

Les petites vendeuses de fleurs

Ce samedi vente de fleurs sur le marché de Fouras.

Le matin ramassage des fleurs et confection des bouquets. Dès 11h, les enfant étaient sur le marché pour vendre les bouquets et gagner 16 € au total !

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19
Avr
2013

Ruches tressées

Ruche tressée

Voici un lien vers le site de Patrice qui réalise de magnifique ruches tressée.

http://naturanim.free.fr/spip.php?article35

Patrice est un  animateur nature, récoltant négociant en plantes et champignons sauvages. Je ne résiste pas au plaisir de vous renvoyer vers une page d’allumage de feu par friction :

http://naturanim.free.fr/spip.php?rubrique7

Expérience que nous avions nous même tenté il y a quelques années : https://www.untoitpourlesabeilles.fr/blog/allumer-le-feu/

 

 

18
Jan
2013

Ruche paille

Nous ne résistons pas au plaisir de vous montrer les photos des ruches en paille réalisée pas Denise.

dès le printemps, Denise ira récolté un essaim qu’elle installera dans l’une des ruches. Elle nous communiquera les nouvelles photos avec l’évolution de l’essaim. Pour contacter Denise : denise.rousselet21@gmail.com

Voir des articles se rapprochant de ce sujet

 

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22
Mai
2012

Les contes de la Goutte de Miel

Edité aux Editions Les2Encres, découvrez un recueil de contes racontés en public et retranscrits par écrit.

Il parait  que le miel est douceur et gourmandise ! Les histoires le sont aussi.

Depuis la nuit des temps le miel dispense aux hommes la joie et le bonheur ! Les histoires aussi.

Les butineuses  rentrant à la ruche  avec le corps couvert de pollen,  ont entendu et vu des histoires – les histoires des hommes,  les histoires du vent,  de l’eau, du sable.

Les contes sont venus  les contes vous arrivent  les contes continuent leur chemin !

Être conteuse c’est être passeuse !

Les contes de ce recueil vivent dans l’oralité et dans la mémoire des Hommes.
Ils continuent leur vie en entrant par vos oreilles  dans votre imaginaire et ressortent par votre bouche pour entrer dans d’autres oreilles
Loin de toutes rationalités, ils vous autorisent à rêver,  à imaginer.
Vous devenez le héros,  l’héroïne d’histoires venues  il y a bien longtemps  de l’ancienne Russie,  de l’Estonie,  de Slovénie,  de Pologne,  de Tchécoslovaquie,  de Roumanie,  d’Arménie,  de Hongrie,  d’Albanie,  de Tasjistan …

 Krystin Vesterälen est conteuse, lectrice, directrice artistique d’une association de conteurs traditionnels et de lecteurs publics, la Compagnie du Pausilippe.
Pour elle, l’art du Conte est porteur d’imaginaires, venant de toutes les cultures, de toutes les époques… Dans ce monde de plus en plus rationnel, écouter une histoire, c’est s’autoriser à ouvrir son horizon à d’autres mondes, d’autres cultures, d’autres formes de langage. Raconter une histoire, c’est entrer en relation avec autrui.

Broché: 150 pages

Editeur : LES 2 ENCRES (1 janvier 2012)

Langue : Français

https://www.facebook.com/groups/101864506589120/

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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19
Oct
2011

Piège à frelons asiatiques

Le frelon asiatique, comme son nom l’indique, est venu de Chine transporté dans des poteries.

Il prolifère très rapidement et s’est bien acclimaté à la France.
D’abord, il a envahi l’ouest  et, à ce jour, on en trouve presque partout voire dans des zones d’altitude.

Les frelons asiatiques font des vols stationnaires devant les ruches attendant que les abeilles ouvrières en sortent pour les attraper, les découper et en nourrir les larves.

Une dizaine de frelons suffisent à décimer une colonie d’abeilles ou à moindre mesure la stresser.

A ce jour, les moyens pour lutter contre ce prédateur sont artisanaux et ne permettent pas d’éradiquer cette espèce.

Ils souvent réalisés avec des bouteilles plastiques remplies d’un mélange à base de bière et sirop favorisant la capture de spécimens.
Une opération malheureusement dérisoire  vu la vitesse de reproduction de ce frelon.
A cela, on ajoute le risque de capture d’autres insectes attirés par le mélange.
Les apiculteurs utilisent également des grilles à l’entrée des ruches empêchant le frelon d’y pénétrer (comme c’est le cas en Asie) bien que le Vespa velutina continue d’attraper les abeilles en vol.

Aucune mesure nationale n’a pour le moment été prise pour endiguer ce fléau ce qui implique qu’à ce jour, la destruction des nids soient à la charge des propriétaires des terrains sur lesquels ils se trouvent (de 70 à 400 euros).
A l’échelle locale, certaines collectivités (conseils généraux, mairies…) remboursent la destruction des nids effectués par les professionnels (remboursement de l’ordre de 70 €).

A ce sujet, nous souhaitions vous présenter l’invention de Raoul Gauffre qui nous semble digne d’intérêt.

Voici le reportage de quelques minutes diffusé  sur TF1 et qui présente la réalisation de son piège à frelons.

Un Vespa velutina

Reportage JT TF1

A cela, vous pouvez consulter le schéma de construction

Piege a frelons asiatiques (Vespa velutina)
Schéma extrait de Abeilles et Fleurs parution Octobre 2011 (édité par l’UNAF)


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25
Juil
2011

Nos initiatives

Cultures mellifères

Vous avez été nombreux à participer au financement de cultures mellifères et nous vous en remercions.

Le parrainage d’abeilles comme action de protection  des abeilles est indissociable de la préservation de son environnement.
Malgré sa grande capacité d’adaptation, l’abeille a besoin d’une alimentation variée et naturelle pour bien se porter.
L’implantation de cultures mellifères est ainsi un apport très intéressant pour les insectes pollinisateurs et les abeilles.
Ces cultures permettent en effet, de fournir une nourriture plus variée aux abeilles afin de palier à la monoculture et, grâce aux floraisons successives, contribuent durant la période de butinage et en disette (de fin Juin à début Juillet, entre le tournesol et le colza) à procurer  nectars et pollens riches en éléments nutritifs.
Egalement, ces cultures permettent de lutter contre l’érosion et l’appauvrissement des sols

Voir le suivi des semences

Participer au projet

Réalisation de ruches paille/terre

Régis , dirigeant d’Un toit pour les abeilles à décidé de se lancer dans la réalisation d’une ruche paille / terre…

Cliquez ici pour lire la suite

Récupération d’essaims

Le mois de Mai est propice à l’essaimage de colonies, une partie des abeilles quitte la ruche avec une reine.

Ceci est un phénomène naturel que l’apiculteur surveille et qui peut survenir  si l’âge de la reine est avancé, si le volume de la ruche n’est plus suffisant, la flore environnante, la météo…

Cliquez ici pour voir les photos

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11
Mai
2011

Je voeu protéger les abeilles

L’ association All We wish rassemble les vœux sur son site Internet pour permettre à tous d’y apporter des idées, de l’aide, de critiquer ou de témoigner pour montrer que tout est possible à condition de le vouloir.

Il y a un peu plus d’un an, le vœu de protéger les abeilles a vu le jour.

Ce dernier s’est nourri de solutions pour aider à la sauvegarde de ces pollinisateurs.

Découvrez All we wish et apportez vos idées, votes et commentaires au « je voeu protéger les abeilles »

www.allwewish.org

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22
Avr
2011

Dégustation de miel à l’hôtel Les Orangeries

Lors de la semaine du développement durable, l’hôtel restaurant Les Orangeries (86320 Lussac-Les-Châteaux)  a  reçu 3 classes de primaire ainsi que les habitants de la commune autours d’un atelier de dégustation de miel et une exposition sur les abeilles.

Sensibilisé par un apiculteur Normand et connaissant la démarche Un toit pour les abeilles a pu accueillir sur son site adultes et enfants dans une démarche de  sensibilisation à l’enjeu de la sauvegarde des abeilles.

Ainsi, le public a pu déguster 5 miels d’apiculteurs Un toit pour les abeilles ainsi que les miels de l’apiculteur Normand et d’un apiculteur local et également, un miel industriel (pour faire la différence).

L’objectif de cet évènement fut la sensibilisation  des enfants qui sont les citoyens de demain aux dangers de la disparition des abeilles.

Sous forme de jeux et devinettes, explication autours de l’exposition Un toit pour les abeilles et de panneaux créés pour l’occasion, de l’importance de cet insecte pollinisateur et les menaces qui pèse sur lui .

Dégustation des miels proposés puis de plats du chef David Royer en sucré et salé avec pains d’épices et canard sauce miel.

A la question « Quel miel avez-vous préféré ? », beaucoup d’enfants ont répondu « Je les aime tous ! ». Avant de partir, Les Orangeries remettent aux enfants une carte qu’ils pourront accrocher sur leurs vêtements « J’aime les abeilles, protégeons-les » ou « Attention, abeilles en danger ! ».

Quelques jours plus tard,  une lettre des enfants de l’école publique est envoyé à l’établissement accompagnée de jolis dessins d’abeilles, heureuses dans les jardins …

Les Orangeries

Hôtel de charme Ecolabel  www.lesorangeries.fr

Restaurant potager  bio     05  49  84  07  07

Produits fermiers locaux  Cave de vins Naturels
86320 Lussac les Châteaux (Vienne/Poitiers Est)

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20
Mai
2010

Apiculture dans la région de Zagora : ruches mobiles en terre cuite

Ibrahim est notamment apiculteur. Il nous fait découvrir ses ruches peuplées d’abeilles sahariennes. Cette abeille est jaune et de petite taille. Le grand savoir faire de l’apiculteur et la douceur des abeilles nous ont permis de passer une demi-journée à ouvrir les ruches sans aucune piqure (à l’inverse des abeilles noires de l’Atlas qui plus agressives ont parfois attaquées à plus de 30 mètres de la ruche). Les colonies sont assez petites. La récolte se fait en cassant quelques rayons de miel si la vitalité de la colonie le permet. En cas de récolte, une ruche donne environ 6 kg de miel par an. La récupération du miel se fait à la main en pressant les rayons. Le miel obtenu est de couleur ambré avec la consistance d’un sirop épais. Son gout particulier en fait un miel réputé.

L’étanchéité entre la ruche et son « couvercle » se fait avec de la bouse de vache qui en séchant assure l’étanchéité. Elle a aussi un rôle bénéfique sur la colonie et permet d’éviter certaines maladies.

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