Alice Délice Bordeaux



GROUPE : Alice Délice

L'apiculteur : Patrice AMBLARD

UTPLA apiculteur Patrice AMBLARD

Patrice est apiculteur sur les coteaux de Bourg (Gironde) et s'occupe d'environ 200 ruches.

Il a hérité d'un savoir-faire ancien transmis par son grand père puis son père et est inscrit dans une démarche très respectueuse de l'abeille.
Ses ruches sont installées sur des zones protégées et ses ruchers comportent peu de ruches (moins de 10 en général) permettant aux abeilles d'accéder à une nourriture sure et variée.
Il élève ses abeilles pour créer de nouvelles colonies.

Il a été certifié agriculture biologique (AB) par Ecocert et Nature et Progrès (label biologique qui est basé non seulement sur des critères techniques mais également sur des aspects environnementaux, sociaux et économiques ou encore éthiques).

Patrice fait aussi de l'élevage de reines pour sa production de gelée royale.

Quelques mots de votre apiculteur

Bonjour à tous,

Pour commencer, sachez que j'ai vu cette année des phénomènes chez nos amies les abeilles très différents et très nouveaux :

- des désertions de ruches avec des essaims capricieux

- des stocks de pollen impressionnants

- de la ponte en masse et sur de longues périodes

- très peu d'essaims sauvages

enfin quand je pense qu'il y a certaines personnes qui ne croient pas au réchauffement climatique !!!

Nous avons vraiment changé de monde !

Sinon après un renouvellement de toutes les reines et des réintroductions d'essaims de mon élevage dans certaines des ruches, la saison s'est déroulée normalement par rapport aux conditions météo, peu de miel mais des abeilles en forme !

Le frelon n'est pas très virulent cette année, mais la saison est loin d’être terminée.

J’espère que l'arrière saison sera belle, pluies régulières et soleil pour constituer des réserves pour l'hiver.

Voila cette année vous aurez un miel de fin de saison, un foret avec du gout et du caractère, comme souvent chez moi !

Je suis toujours en décroissance et je laisse de plus en plus de place à l'abeille : moins d'interventions, plus de transhumance, moins de traitements, plus d’élevage de reines, je laisse la main à l'abeille.

D'ailleurs je lance une nouvelle activité au sein de mon entreprise : formation et consultation pour de nouveaux amateurs en apiculture, avec un suivi individuel pour pouvoir repeupler l'environnement local d'abeilles adaptées au terroir et non pas retrouver des abeilles hybrides trop modifiées pour anticiper les nouvelles donnes. Je veux voir des apiculteurs amateurs heureux !

Voila pour cette fin d'été, bonne rentrée et à très vite, Patrice

 

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Le rucher des Côteaux de Bourg

Le rucher des Côteaux de Bourg
Les ruches se trouvent sur les côteaux de Bourg (nord Gironde) sur les terres du château La Grolet.

Tout comme les ruches de Patrice, le domaine est conduit en Biodynamie : ici tout est mis en place pour préserver le milieu, aucun produit chimique n'est utilisé, les vignes reçoivent fumure naturelle, composte organique et engrais vert.

Les nombreux bois présents sur la zone sont constitués d'essences très variées ; châtaigners, acacias, tilleuls et fruitiers sauvages.
Patrice travaille avec des abeilles locales, dites abeilles "noires".
L 'abeille bénéficie ici d'une nourriture saine et variée. Le miel qui en récolté est un miel polyfloral plutôt cristallin (solide) à pâte fine, avec une saveur fleurie et fruitée ainsi qu'une légère note épicée.

Que se passe-t-il ce mois-ci sur votre rucher ?

Introduction



Le mois de novembre marque l’entrée en hivernage de la colonie.
Si les températures clémentes des dernières semaines pouvaient laisser planer un semblant d’été indien, l’automne est désormais bel et bien là.
La planche d’envol est déserte et la colonie est organisée pour les mois à venir.
Que se passe-t-il dans la ruche en novembre ?



Les temp&eac...




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