VENATHEC

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VENATHEC est un bureau d'étude acoustique & vibratoire fondé en 1999 à Nancy, et présent sur l'ensemble du territoire. Nos ingénieurs acousticiens assistent tous types de professionnels dans la maîtrise de leur environnement acoustique, et interviennent dans des domaines aussi variés que l'architecture, l'éolien, l'industrie, les transports, etc.


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Le bruit constitue une nuisance dont un nombre croissant de Français prend conscience. Chez VENATHEC, nous croyons à la notion de "bien-être acoustique" : au travail, dans nos habitations, dans nos villes, et dans plus généralement dans tous les lieux que nous fréquentons au quotidien. Notre engagement environnemental consiste donc à réduire autant que possible les nuisances sonores que nous subissons tous.

La ruche en images

  • La ruche VENATHEC
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L'apiculteur : Delphine et Stéphane ROBERT

UTPLA apiculteur Delphine et Stéphane ROBERT

Nous sommes Delphine et Stéphane, apiculteurs à Saint-Sauves d'Auvergne.
Notre exploitation se situe près du Sancy, où nous nous occupons de nos abeilles de génération en génération,
avec passion dans une nature sauvage et préservée, depuis près de 75 ans…  
Moi, Delphine, je suis presque née au milieu des abeilles.
J'ai travaillé sur l'exploitation familiale pendant presque toutes les vacances scolaires, jusqu'à la fin de mes études de comptabilité,
secteur où j'ai travaillé pendant 15 ans.
J'ai été amenée à retravailler sur l'exploitation familiale pour prêter main forte à ma famille à la suite de l'accident de ma sœur en 2016.
Mon mari, Stéphane a été licencié de son poste de technicien d'une grande entreprise en 2017,
nous avons alors décidé de tenter l'aventure en apiculture...
La formation pour nous deux s'est donc faite par transmission du savoir-faire familial.
Nous nous sommes installés apiculteurs professionnels en 2019, nous avons repris 200 ruches de
Nous pratiquons une apiculture raisonnée, comme le fait notre famille depuis des décennies.
Nos ruches, cadres et hausses sont fabriquées depuis toujours avec le bois de nos forêts, où se situe l'exploitation.
Le bois de nos ruches est trempé à l'huile de lin. Les feuilles de cire, utilisées pour nos cadres sont gaufrées par nos soins.
Nous utilisons notre propre cire, qui provient des opercules de l'année récupérées après l'extraction du miel.
Nous utilisons seulement les traitements autorisés en agriculture biologique pour soigner nos abeilles.
A terme, nous demanderons probablement la certification en agriculture biologique.

Nous prévoyons de maintenir notre cheptel autour de 200 ruches.
L'objectif du parrainage est de faire découvrir notre beau métier au contact de la nature, notre belle région,
le délicieux miel produit par nos abeilles et de nous aider à pérenniser notre activité d'apiculture.

La pire année apicole en 50 ans

Chères marraines, chers parrains,
Actuellement, la récolte bat son plein si l'on peut dire, car il faut bien enlever les hausses mises pour la récolte mais elles sont presque toutes vides.
En raison du froid et de la pluie que nous avons eu presque tout le temps ce printemps et cet été,
la récolte de miel atteint un niveau historiquement bas.
Mon papa, apiculteur retraité, n'a vu une aussi petite récolte, qu'une seule fois dans sa vie, en plus de 50 ans d’apiculture : c'était en 1977.

Ce qui est également inquiétant, c'est le peu de réserves qu'elles ont pour passer l'hiver. J’espère qu’elles vont continuer à récolter un peu avant le démarrage de l’hivernage.

Sinon, il va être très difficile pour nous de proposer des portes ouvertes sur l'exploitation cette année, car mon mari Stéphane,
qui seul peut vous emmener voir les ruches, a des problèmes de dos très conséquents, qui ont quasiment réduit toute sa capacité de travail depuis mi-juin.

Merci de votre compréhension, en espérant une saison apicole 2022 bien meilleure sur tous les points.
A très bientôt,
Delphine et Stéphane

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Le Rucher Apisancy

Le Rucher Apisancy

l'exploitation familiale située à Saint-Sauves dans la Haute Vallée de la Dordogne, dans le parc naturel régional des volcans d'Auvergne;
où nous produisons l'essentiel de nos miels (Pissenlit, Montagne, Trèfle, Framboisier, Forêt et Sapin) selon les saisons et les emplacements.
Tous nos ruchers sont situés dans le Puy de Dôme, nous vendons uniquement le miel produit par nos ruches.
L'extraction est réalisée à froid, puis le miel est mis en pot dès la récolte.
Cristallisé naturellement quelques semaines après la récolte et non chauffé,
notre miel conserve toutes ses qualités nutritionnelles; il devient crémeux, facile à tartiner.
Actuellement nous avons 170 ruches, ce sont des ruches Langstroth,
Nous produisons essentiellement du miel de montagne, puisque la plupart de nos ruches sont situées à Saint-Sauves d'Auvergne à 850m d'altitude.
En fonction de la météo, au printemps nous produisons du miel de pissenlit,
en été ce sera du miel de fleurs sauvages (framboisier, trèfle, ronces...) ou du miel de forêt comme le sapin.
L'année 2020 a été une année où nous avons récolté surtout du miel de forêt, nous espérons, pour 2021,
pouvoir récolter du miel d'acacia et de framboisier, mais c'est la nature qui décidera...

Que se passe-t-il ce mois-ci sur votre rucher ?

Que se passe-t-il dans la ruche en octobre ?



Introduction
Les abeilles se font de plus en plus rares sur la planche d’envol et les floraisons touchent à leur fin.
Nous entrons bel et bien dans l’hivernage ! Début octobre, l’apiculteur doit être particulièrement vigilant pour bien préparer la ruche et sa colonie à un hiver pouvant être rigoureux.




Que se passe-t-il dans la ruche en octobre ?
En octobre, les abeill...




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