HOTEL RENAISSANCE LE PARC TROCADERO
Renaissance est une marque d'Hôtels du groupe hôtelier international Marriott. L’enseigne Renaissance est dédiée aux voyageurs qui savent ce que veut dire « faire de nouvelles découvertes ». Tous les établissements Renaissance du monde sont une véritable source d'inspiration. Optez pour un établissement emblématique chargé d'histoire, un hôtel de charme chic ou un luxueux centre de villégiature. Chaque hôtel Renaissance a sa propre personnalité, avec un style et un charme uniques imprégnés des saveurs de la région. L’hôtel est un lieu où vous ne pourrez jamais vous ennuyer et vous pourrez vous détendre avec élégance. Explorez les destinations les plus intéressantes de la planète et découvrez ce que voyager signifie vraiment. Tous les hôtels Renaissance sauront vous donner le goût de l'aventure....Les voyages doivent éveiller l'imagination.
GROUPE : HOTELS RENAISSANCE
Le Groupe Marriott est fortement impliqué dans la préservation de l’environnement. Le Groupe a un service dédié à cet engagement, appelé « Marriott Spirit to Preserve » qui signifie « Marriott et l’esprit de préservation ». L’objectif est de préserver l’environnement, de soutenir des actions environnementales, et de réduire la pollution engendrée par son activité. Diverses actions sont menées au sein des Hôtels ; par exemple : implantation d’un système de tri et de recyclage, instauration d’un système de management environnemental, mise en place de pratiques en vue d’une réduction d’énergie, participation à des actions de sensibilisation (Earth Hour, nettoyage…)…. 4 Hôtels Renaissance ont décidé de s’engager à la préservation des abeilles et de la biodiversité. Ces Hôtels Renaissance sont : Renaissance Arc de Triomphe (5 étoiles), Renaissance La Défense (4 étoiles), Renaissance Le Parc Trocadéro (5 étoiles), Renaissance Vendôme (5 étoiles). Nous avons confié à un apiculteur le soin de produire un miel d’exception pendant que les colonies d’abeilles iront polliniser les végétaux.
L'apiculteur : Alain LEVIONNOIS
Alain est apiculteur dans la Brie verte depuis 25 ans et s’occupe d’environ 100 ruches.
Passionné par son métier il fait partie de l’équipe du « rucher du Luxembourg » (Société Centrale d’Apiculture) où il donne des cours d’apiculture.
Alain est engagé dans une démarche Bio.
Le miel du rucher des Cours Doux détient le label "AB". Alain est aussi engagé à nos côtés dans un projet d’économie sociale au Maroc ou il assure la formation d’une trentaine de femmes.
Un printemps timide
L'apiculture suit les saisons, c'est un éternel recommencement mais ce n'est jamais tout à fait pareil !
Le travail de l'abeille est intimement lié à la météo, et cette année la douceur printanière est longue à venir ce qui freine l'arrivée du miel dans les ruches.
Il faut savoir attendre.
A cette période le travail de l'apiculteur consiste à suivre les ruches, controler le couvain et son évolution, apporter des cires nouvelles, déplacer éventuellement les ruches, mettre des hausses et attendre de belles journées pour le début de la miellée.
Merci pour votre soutien, bon printemps à tous et nous espèrons vous accueillir à la journée Portes Ouvertes le 10 juin prochain.
https://www.untoitpourlesabeilles.fr/portes-ouvertes/330-portes-ouvertes-chez-alain-.html
Alain
Le rucher de Cours Doux
Le rucher de Cours Doux est situé en plein cœur de la région de la Brie Verte à Féricy (Seine-et-Marne) dans la vallée Javot en lisière de la forêt domaniale de Barbeau.
De nombreuses variétés de plantes visitées par les abeilles sont présentes sur ce territoire.
Selon l'emplacement des ruches et la floraison variante sur chaque année, Alain vous proposera deux types de miel :
Un miel d'acacia, d'aspect liquide et brillant, au parfum délicat avec des notes florales.
Un miel de forêt, liquide également plutôt sombre et de saveurs boisées à mentholées selon la teneur en tilleul et châtaignier.
Que se passe-t-il ce mois-ci sur votre rucher ?
Introduction
Les beaux jours s’installent doucement et le soleil fait son grand retour ! Les abeilles sont de sortie et ça fait du bien !
Les voyez-vous dans vos jardins et dans les parcs effleurer les fleurs avec douceur et conviction ?
Quel bonheur de les observer… Un spectacle empreint de magie et de poésie.
Au mois de mai, les abeilles profitent de toutes les ressources mellifères qui les entourent et q...