Cabinet GREUZAT
Créé en 1982 par Michel Greuzat, le cabinet GREUZAT, est une entreprise indépendante et familiale. Animés d’un esprit indépendant et avant-gardiste, nous accompagnons et nous conseillons particuliers, industriels, aménageurs et collectivités locales dans tous les domaines de l’aménagement et de l’environnement.
Acteur engagé dans le domaine de l’aménagement durable, le cabinet GREUZAT apporte une réponse globale, complète et experte aux projets :
- En 30 ans d’expérience, Le cabinet s’est doté d’une équipe pluridisciplinaire pour intégrer les compétences essentielles à l’exercice de notre métier : géomètres experts, ingénieurs VRD et environnement, paysagiste, urbanistes, graphistes, économistes, techniciens…
- Des compétences internes complétées par un réseau d’experts qualifiés sur des domaines aussi spécialisés que la faune, la flore, l’acoustique, la santé… Réseau avec lequel nous avons construit des habitudes de travail qui nous permettent d’intégrer toute l’identité et la complexité des projets.
Depuis sa création, le cabinet GREUZAT s’engage pour la prise en compte du développement durable non seulement en tant qu’entreprise éco-responsable mais également dans l’exercice même de son métier.
Il s’agit pour notre profession
- de se mettre en cohérence, non seulement avec les engagements nationaux et internationaux, mais encore avec les différentes démarches et actions engagées par les collectivités au niveau local,
- d’engager notre exercice professionnel dans une démarche d’amélioration continue,
- de mobiliser l’intelligence collective au service des projets.
Au sein du bureau d’études, une équipe Développement Durable est chargée de piloter les actions mises en œuvre : tri et gestion des déchets, suivi de la consommation d’eau et d’électricité, achats éco-responsables, déplacements… des réflexes qui renforcent notre démarche d’entreprise éco-responsable.
La ruche en images
L'apiculteur : Nicolas DESFORGES
Installé au nord de la Seine-et-Marne, j’élève mes abeilles sur une quarantaine de ruches réparties dans un rayon d’une dizaine de kilomètres autour de ma miellerie.
Je travaille principalement avec des ruches Dadant 10 cadres, un format de ruches adapté à ma région pour le bien être de mes colonies.
Je pratique une apiculture sédentaire, douce et respectueuse de l’abeille. les colonies évoluent dans leur environnement naturel dans lequel il y a une flore suffisante pour leur assurer des ressources tout au long de l'année.
Mon activité se concentre avant tout sur la production de miels, mais je réalise également l’élevage de reines. Cela me permet de créer de nouveaux essaims pour agrandir progressivement mon cheptel, ou de renouveler les reines afin de maintenir des colonies fortes et saines.
Pour moi, être apiculteur, c’est accompagner la vie des abeilles au quotidien, les protéger et valoriser leur incroyable travail.
Dernière actualité : Où en sommes nous?
Bonjour,
Nous sommes déjà début mai, ce qui marque pour nous la récolte du miel de printemps et le début de la miellée d’acacia.
Le printemps a été particulièrement beau et sec, des conditions très favorables pour ce début de saison. Nos colonies en ont pleinement profité pour bien se développer. C’est toutefois une période délicate, durant laquelle le risque d’essaimage est élevé.
Le miel de printemps présente des notes très prononcées de fleurs d’aubépine. La récolte s’annonce comme faisant partie des bonnes années.
La météo a littéralement changé à la mi-mai, avec le retour de la pluie et des températures fraîches. Malheureusement, ces conditions ne sont pas de bon augure pour la récolte d’acacia, qui ne sera sans doute pas aussi abondante que l’an passé. Nous ferons un point plus précis au moment de la récolte.
En cette période intense, nous avons également démarré l’élevage de reines. Nous greffons à partir de reines inséminées. Les premiers essaims sont constitués et pourront se développer tout au long de la saison afin d’être au meilleur de leur forme au printemps prochain.
À bientôt pour d’autres nouvelles,
Merci de votre soutien,
Nicolas
Le rucher de la Violette
Le rucher de Carnetin est installé en bordure de forêt, entre Villevaudé et Annet-sur-Marne, dans un environnement riche et préservé.
Les abeilles y butinent les tilleuls, les aubépines, les acacias, ainsi que les fleurs sauvages des vergers et prairies alentours : trèfle, pissenlit et bien d’autres encore.
Un cadre idéal pour produire des miels variés et typiques de la Seine-et-Marne
Que se passe-t-il ce mois-ci sur votre rucher ?
Mai sonne le mois de la biodiversité !
Nous voulions attirer votre attention sur une crise silencieuse mais bien réelle : le déclin des papillons.
En France, parmi les 301 espèces de papillons de jour recensées, 66 % ont déjà disparu d'au moins un département.
Dans les zones les plus urbanisées, c’est plus d’un tiers des espèces qui a disparu.
Flambés...