SONNEDIX LAVANSOL III
Les ruches en images
L'apiculteur : Juliana CLERMONT
L’opportunité de mon installation est venue de ma famille. Mon beau père, qui allait partir à la retraite a soutenu l’envie et la curiosité que j’avais pour le monde des abeilles, en m’offrant mes premières ruches. Il m'a également offert son immense soutien. Ma belle-mère et lui, avaient créée 20 ans auparavant, un très beau point de vente à Puy Saint Vincent. Ils m’ont donné l’opportunité de le reprendre. J’ai embrassé cette reconversion avec joie et confiance, d’abord parce que les abeilles ont suscité en moi une véritable passion. Mais aussi parce que la miellerie m’offrait la possibilité d’une installation portant non seulement sur la production de miel, mais aussi sur la confection de produits dérivés (pains d’épices, nougats etc.), de quoi rêver quand on a la fibre pâtissière.
Au fil des années et après une saison de stage et de nombreuses formations, j’ai augmenté mon cheptel et me suis officiellement installée en juillet 2016 avec 130 ruches. Aujourd’hui j’atteins mes objectifs avec près de 300 colonies en hivernage.
J’ai obtenu le label Agriculture biologique novembre 2018. L'ensemble de ma production est aujourd'hui certifiée, miels et produits dérivés.
J’ai choisi de vivre avec ma famille à Forcalquier (04), j’hiverne mes colonies dans les communes autour de chez moi et dans les Bouches du Rhône.
Je produits deux miels : Un Miel de Lavande et un de Miel de Fleurs de Hautes Montagnes.
Un peu d'hiver avant le printemps
Chères marraines et chers parrains
On se replonge dans l'hiver et dans la neige pour un mois.
Nous partons en famille dès aujourd'hui ouvrir notre point de vente à Puy Saint vincent 05.
Les skieurs, randonneurs et autres heureux vacanciers nous attendent pour venir faire le plein de miel.
Avant de partir, nous avons fait un tour complet de nos ruches qui hivernent bien tranquillement.
Les abeilles sont au ralenti un peu figées par le froid nocturne. Les journées se sont tout de même pas mal rechauffées alors les butineuses les plus intrépides sont déjà allées chercher du pollen.
Les reines ont majoritairement repris leurs pontes avec cet apport protéinique qui leur a envoyé le signal du redémarrage..... J'ai envie de dire: pas trop vite les filles, le froid revient toujours par vagues !
Mais comme elle, je me sens impatiente et j'attends le printemps.
Je suis enthousiaste à l'idée de la reprise.
Et oui c'est la reprise, les soins sont derrière moi et je retrouve la santé. Evidemment c'est un immense soulagement !
Nous vous espérons tous en forme, j'espère que les moments de grâce viennent atténuer les adversités que tout un chacun traverse. Belle fin d'hiver Juliana
sur site entreprise géré par J. CLERMONT
Que se passe-t-il ce mois-ci sur votre rucher ?
Chers parrains, chères marraines,
Grande nouvelle !
On commence cettre lettre par vous annoncer une heureuse nouvelle : La grande famille Un Toit Pour Les Abeilles s’agrandit avec l’arrivée de Beely,
notre toute nouvelle petite sœur qui vous propose, encore et toujours, du bon miel français, personnalisable à l'unité !
Pour le lancement officiel de Beely on vous propose bien évi...