à parrainer !
HOTEL RENAISSANCE ARC DE TRIOMPHE
Renaissance est une marque d'Hôtels du groupe hôtelier international Marriott. L’enseigne Renaissance est dédiée aux voyageurs qui savent ce que veut dire « faire de nouvelles découvertes ». Tous les établissements Renaissance du monde sont une véritable source d'inspiration. Optez pour un établissement emblématique chargé d'histoire, un hôtel de charme chic ou un luxueux centre de villégiature. Chaque hôtel Renaissance a sa propre personnalité, avec un style et un charme uniques imprégnés des saveurs de la région. L’hôtel est un lieu où vous ne pourrez jamais vous ennuyer et vous pourrez vous détendre avec élégance. Explorez les destinations les plus intéressantes de la planète et découvrez ce que voyager signifie vraiment. Tous les hôtels Renaissance sauront vous donner le goût de l'aventure....Les voyages doivent éveiller l'imagination.
GROUPE : HOTELS RENAISSANCE
Le Groupe Marriott est fortement impliqué dans la préservation de l’environnement. Le Groupe a un service dédié à cet engagement, appelé « Marriott Spirit to Preserve » qui signifie « Marriott et l’esprit de préservation ». L’objectif est de préserver l’environnement, de soutenir des actions environnementales, et de réduire la pollution engendrée par son activité. Diverses actions sont menées au sein des Hôtels ; par exemple : implantation d’un système de tri et de recyclage, instauration d’un système de management environnemental, mise en place de pratiques en vue d’une réduction d’énergie, participation à des actions de sensibilisation (Earth Hour, nettoyage…)…. 4 Hôtels Renaissance ont décidé de s’engager à la préservation des abeilles et de la biodiversité. Ces Hôtels Renaissance sont : Renaissance Arc de Triomphe (5 étoiles), Renaissance La Défense (4 étoiles), Renaissance Le Parc Trocadéro (5 étoiles), Renaissance Vendôme (5 étoiles). Nous avons confié à un apiculteur le soin de produire un miel d’exception pendant que les colonies d’abeilles iront polliniser les végétaux.
L'apiculteur : Alain LEVIONNOIS
Alain est apiculteur dans la Brie verte depuis 25 ans et s’occupe d’environ 100 ruches.
Passionné par son métier il fait partie de l’équipe du « rucher du Luxembourg » (Société Centrale d’Apiculture) où il donne des cours d’apiculture.
Alain est engagé dans une démarche Bio.
Le miel du rucher des Cours Doux détient le label "AB". Alain est aussi engagé à nos côtés dans un projet d’économie sociale au Maroc ou il assure la formation d’une trentaine de femmes.
Nouvelle saison
Bonjour à tous,
Il est toujours angoissant après une longue période hivernale de faire notre première visite.
Cette première rencontre avec nos abeilles consiste uniquement à voir si l'élevage a repris (couvain) et si les provisions sont suffisantes. Même si les premiers rayons du soleil donnent envie de s'attarder, il ne faut pas trop les déranger car le froid peut revenir.
Il y a du travail à l'atelier pour préparer le matériel et à l'extérieur pour entretenir les ruchers.
Bon printemps à vous.
A bientôt,
Alain
Le rucher de Cours Doux
Le rucher de Cours Doux est situé en plein cœur de la région de la Brie Verte à Féricy (Seine-et-Marne) dans la vallée Javot en lisière de la forêt domaniale de Barbeau.
De nombreuses variétés de plantes visitées par les abeilles sont présentes sur ce territoire.
Selon l'emplacement des ruches et la floraison variante sur chaque année, Alain vous proposera deux types de miel :
Un miel d'acacia, d'aspect liquide et brillant, au parfum délicat avec des notes florales.
Un miel de forêt, liquide également plutôt sombre et de saveurs boisées à mentholées selon la teneur en tilleul et châtaignier.
Que se passe-t-il ce mois-ci sur votre rucher ?
Ça y est, la ruche bourdonne de toutes parts !
En avril, les floraisons sont très nombreuses et les températures sont résolument printanières.
Un vrai bonheur pour les abeilles qui trouvent facilement de quoi se nourrir et travaillent dur pour rapporter pollen et nectar à la ruche.
D'ailleurs nous avons partagé sur notre blog un calendrier de plantation / floraison des méllifères préférée...
à parrainer !