CSE Tisséo Ingénierie
La ruche en images
L'apiculteur : Fabien et Laurie GOURRAT
Au fil des années, face à une urgence environnementale de plus en plus présente et avec notre famille qui s’est agrandie,
nos parcours ont petit à petit convergé vers l’expérience d’un mieux vivre ensemble, proche des rythmes saisonniers.
Avec au cœur des interactions, sociétales, culturelles, naturelles & environnementales…. Les abeilles !
Véritables sentinelles de notre mère nature, elles sont à l’image de notre société, en dégradation.
« La vie n’est pas un tableau Excel ! » Laurie et Fabien G.
Fabien pratique l’apiculture depuis une dizaine d’année... Amoureux du miel, il rencontre des abeilles au Burkina Faso puis croise les ruchers colorés de Slovénie...
Un stage découverte de l’apiculture et hop ! voilà toute la famille embarquée dans l’aventure.
Habitant joyeusement quelques années en Creuse, un territoire préservé propice à l’apiculture,
nous avons eu la chance d’aller à la rencontre d’apiculteurs en parallèle de nos activités professionnelles.
En 2017, nous nous installons dans le Tarn-et-Garonne avec nos 3 enfants, et nos 50 ruches.
Fabien prend le statut d’agriculteur afin d’installer notre ferme familiale de production de miel, et de spiruline.
Notre objectif est simple, pratiquer une apiculture telle que nous l’aimons et la pratiquons, au rythme naturel des abeilles.
Nous avons développé au fil des saisons, une activité de transformation à partir de notre production apicole, une gamme d’épicerie « culture ouvrière » purement miel !
Nous proposons des biscuits, pâte à tartiner, granolas, miel à la propolis, etc.… un moyen d’expression singulière à travers notre production de miel.
A chaque saison, notre pratique est requestionnées. Nous développons peu à peu l’élevage de reines afin de maintenir la dynamique de notre cheptel malgré des pratiques voisines agricoles, souvent à revoir.
Un Toit Pour Les Abeilles est pour nous une belle initiative à laquelle nous sommes heureux de participer, faire découvrir notre métier, notre passion, partager et soutenir.
L'automne approche !
Bonjour à toutes et à tous,
Voici quelques nouvelles de vos ruches.
L’été touche à sa fin, et nous sommes déjà en pleine préparation de l’hivernage : déplacement des colonies sur les ruchers d’hiver, suivi sanitaire attentif… tout est mis en œuvre pour les accompagner vers la saison froide dans les meilleures conditions.
En ce moment, la floraison du lierre bat son plein. Cette ressource tardive est précieuse : les abeilles l’adorent, et elle leur permet de compléter leurs réserves avant l’hiver.
Côté récoltes, le début de saison a été très prometteur, avec de beaux miels de printemps. Mais les fortes chaleurs estivales ont perturbé la suite, et le miel de fleurs d’été s’est fait plus rare. Nous avons donc fait le choix de le laisser aux abeilles, pour qu’elles puissent se nourrir naturellement et passer l’hiver sereinement.
À la Ferme Radieuse, la fin d’année s’annonce bien remplie :
- Des aménagements dans la miellerie pour gagner en espace de travail,
- Un peu de maintenance (notre extracteur est tombé en panne en pleine récolte — le moteur est à remplacer),
- Et toujours beaucoup de travail à l’atelier de transformation, pour préparer les marchés et événements de fin d’année.
Grande nouveauté pour l’année prochaine : nous lançons les travaux de rénovation de nos bâtiments pour accueillir du public dans de meilleures conditions. C’est un projet qui nous tient particulièrement à cœur, et nous avons hâte de le voir se concrétiser !
Un immense merci pour votre soutien. Grâce à vous, cette aventure apicole prend tout son sens, et devient un peu plus belle chaque saison.
À très bientôt pour de nouvelles nouvelles du rucher !
Laurie & Fabien
La Ferme Radieuse
Le Rucher Culture Ouvrière
Nous pratiquons une transhumance en relation avec notre territoire de vie, le pays midi-Quercy.
Des gorges de l’Aveyron pour l’acacia, de la vallée du lot pour le châtaignier,
nous allons également sur les monts de Lacaune pour une flore de montagne, sauvage et finissons la saison sur les causses blanches sur le tournesol.
Tous nos miels sont labélisés en agriculture biologique, y compris notre miel de tournesol.
Que se passe-t-il ce mois-ci sur votre rucher ?
Avant de démarrer, nous tenions à vous souhaiter une belle et heureuse rentrée en ce début de mois de septembre !
À vos enfants qui ont retrouvé les bancs de l’école, à vous qui avez repris le chemin du travail, et à vous, parrains et marraines, toujours aussi jeunes mais un tout petit peu plus âgés, qui nous suivez et nous soutenez depuis tant d’années.
Un...