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Créé en 2017, le cabinet QUALISEN épaule les entreprises sur les problématiques Qualité, Hygiène, Sécurité et Environnement. Nos services sont multiples : - Aide au suivi de tous les documents réglementaires de sécurité au travail (Document Unique, risque chimique, pénibilité, ...). - Aide pour la gestion des problématiques environnementales de votre société (ICPE, ...) - Mise en place de certification (ISO, OHSAS, IFS, MASE, ....). - Audit blanc afin de préparer l'audit de certification. Notre force est la mise en place avec vous, sur le terrain de façon opérationnelle avec les collaborateurs afin d'avoir leurs adhésions et de créer un système basé sur votre fonctionnement.


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  • La ruche SARL QUALISEN

L'apiculteur : Julien DOSNON

UTPLA apiculteur Julien DOSNON

Je suis apiculteur depuis plus de 15 ans. J'ai obtenu mon statut de Jeune Agriculteur/Apiculteur en 2020 avec une centaine de ruches en production.
Mon métier passionnant a des racines familiales.
Mes parents, mon grand-père mais également mon arrière-grand-père étaient apiculteurs.
J'ai connu tout petit une apiculture que l'on pratiquait avant-guerre avec des ruches paniers & Layens.
J'ai travaillé sur ces ruches paniers & Layens durant mon enfance et mon adolescence.
J'ai biensûr vu en parallèle les ruches « carrées » Dadant que l'on connait aujourd'hui.
Afin d'en apprendre plus au-delà de ma famille, j'ai suivi une formation diplomante en apiculture et j'ai validé mon Brevet Professionnel en Apiculture en 2008.
Afin d'accroitre de l'expérience, j'ai travaillé une dizaine d'années sur les routes de France, entre éleveurs spécialisés et apiculteurs transhumants, des montagnes de la chaîne des Pyrénées jusque sur les Toits de Paris.
Cela m'a permis de voyager, de découvrir d'autres régions, d'autres cultures et d'affiner mon savoir-faire.
Toute cette expérience m'a permis de démarrer en 2015 avec sérénité.
J'ai, dès le début, orienté mes pratiques en respectant le cahier des charges bio.
Aujourd'hui, je suis labellisé AREA et certifié par AFNOR. Depuis 2022, je me suis engagé sur le label AB et je suis certifié par Ecocert. Je suis en période de "conversion" AB. 
J'exerce également une activité d'élevage de reines qui me permet de renouveler mon cheptel et de proposer quelques essaims à la vente.
L'objectif du parrainage de ruches permet d'ouvrir mon métier au grand public grâce à votre aide.
Le partage, au-delà de l'aspect financier permet de sensibiliser et de faire prendre conscience de la fragilité de notre filière et l'avenir de notre planète.
Je suis un apiculteur engagé !
Je soutiens à titre personnel une dizaine d'associations locales par mon adhésion annuelle et je participe à des actions de sensibilisation
comme le ramassage des déchets sur les plages ou l'installation de nichoirs pour les oiseaux.
J'ai rejoint le programme "Des Terres & des Ailes" de la LPO France.
Un de mes miels, le miel de fleur de La Rochelle a été médaillé en 2019 au "concours des saveurs" de la région Nouvelle Aquitaine. 

Une petite saison !

Que se passe t'il chez Mielapi en cette saison 2023 ?

Elle a démarré tardivement en raison du mauvais temps que l'on a eu jusqu'à la 3 ème semaine d'avril ce qui a fait une miellée de printemps très courte.

Même si le bâtiment est encore en mode placo et bandes apparentes, j'ai pu cette saison commencé à prendre possession des lieux en gagnant du temps du fait d'avoir tout sur place.
J'ai pu lancer l'atelier d'élevage dans de meilleures conditions en greffant dans un laboratoire d'élevage, équipé d'une couveuse.. Fini le greffage dans l'arrière du fourgon avec la frontale.
J'ai acheté une ruche dédiée à la fécondation de nouvelles colonies, elle est divisée en deux ce qui permet de mettre 2 paquets d'abeilles et féconder 2 reines, gagnant ainsi du temps sans mobiliser d'autres ruches.

J'ai changé de certificateur de Certipaq, j'ai désormais signé avec Ecocert qui a souhaité prolongé ma période de conversion d'une année supplémentaire afin partir sur de bonnes bases. 

Je vais donc scinder en 2 mon entreprise car tous les ruchers en milieu urbanisé ne pouvant pas être conforme au cahier des charges en agriculture biologique.
Il y aura donc Julien Dosnon en production bio et Mielapi pour les ruches en milieu péri-urbain mais qui respecteront toutes les intrants en AB et le même suivi en bio. Il y aura juste la possibilité pour moi pour le moment de certifier une partie de mon miel de demi saison en AB et ceux de transhumances. 

J'ai effectué la dernière récolte du miel d'été la semaine passée après le temps automnal que nous avons traversé ici en Charente Maritime.
Je n'ai pas fais de transhumances cette année car j'avais perdu beaucoup de ruches cet hiver cumulé au fait que durant ces 2 dernière années, j'ai passé autant de temps dans les magasins de matériaux que sur mon cheptel afin de répondre au mieux aux artisans qui travaillaient sur le chantier. 

 

Je vois donc 2024 comme une année de démarrage dans les bonnes conditions. Par ailleurs je vous annonce que je ferais une porte ouverte le 13 et 14 septembre 2024 uniquement pour les contributeurs au projet.
Vous recevrez une invitation d'içi là ! 

Je vous souhaite une bonne journée.
Je vous remercie de votre soutien et j'espère me dégager plus de temps pour les parrains vu que mon bâtiment est quasi en fonctionnement.

A bientôt, Julien. 

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Le Rucher Mielapi

Le Rucher Mielapi

Je travaille en petits ruchers allant de 2 à 25 ruches maximum.
Je possède une quinzaine de ruchers sur l'agglomération de La Rochelle.
Je produits 3 miels locaux :
Un miel de fleurs de printemps (fleurs issues du printemps fruitiers/colza/aubépine/trèfle).
Un miel de fleurs de La Rochelle (acacia/troène/buddleia/cornouiller sanguin/miellat de chêne vert/tilleul/Tamaris/ronce)
Un miel de fleurs d'été (réséda/sophora/vigne vierge/tournesol/renouée des oiseaux/lavande) sur les ruchers sédentaires.
Je pratique deux fois par an deux transhumances.
Une pour le miel monofloral d'acacia en région centre et une pour le miel de châtaignier en région Poitou-Charentes.
Mes ruches sont des modèles Dadant 10 cadres avec de l'abeille métissée locale adaptée à son environnement et à la pratique d'une apiculture urbaine et traditionnelle.
Je réalise des animations sur mes ruches ouvertes au grand public et je prends soin en tant qu'éleveur à la docilité pour des raisons de sécurité en milieu urbain et péri urbain.
Je suis ravi de rejoindre le réseau d’apiculteurs Un Toit Pour Les Abeilles.

Que se passe-t-il ce mois-ci sur votre rucher ?

Introduction
Chers Parrains, chères Marraines,

Notre collecte de fonds pour le pot végétal a pris fin le 31 janvier dernier.
Et voilà c'est grâce à vous ! Vous êtes une communauté en or !




Maintenant, place aux abeilles...


Que se passe-t-il dans la ruche au mois de février ?
 
Le mois de février est une période importante pour les abeilles, marquant la transition entre la fin de l'hivernage et l...




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