SONNEDIX LAVANSOL I M8B
La ruche en images
L'apiculteur : Yvon TORCAT
Je m'appelle Yvon Torcat et je suis apiculteur depuis plus de trente ans.
J'ai découvert l'apiculture très jeune en accompagnant un apiculteur retraité de mon village de Val de Chalvagne, dans les Alpes-de-Haute-Provence. Il m'a transmis sa passion des abeilles ainsi que le respect de la nature, des valeurs qui m'accompagnent encore aujourd'hui.
Depuis toutes ces années, je reste fasciné par l'intelligence des abeilles et leur incroyable capacité à transformer le nectar des fleurs en miel. Je vis au rythme des colonies et des floraisons, en travaillant principalement sur des ruches Langstroth avec l'abeille noire, notre abeille locale.
Je renouvelle l'ensemble de mes colonies par la création d'essaims artificiels : je n'achète aucun essaim, ce qui me permet de préserver une continuité dans mon cheptel.
Je pratique une apiculture douce et respectueuse des abeilles. Je ne nourris pas mes colonies au sirop, préférant leur laisser suffisamment de réserves plutôt que de privilégier la quantité de miel récoltée.
Je réalise une seule récolte par an, consacrée au miel de lavande. Contrairement à une apiculture intensive, je ne recherche pas le rendement à tout prix. Mon objectif est de préserver la santé des reines et des ouvrières, afin qu'elles puissent vivre plus longtemps et développer des colonies équilibrées.
Je privilégie également de petits ruchers de 25 colonies maximum. Cette organisation permet de limiter la concurrence alimentaire entre les abeilles, de réduire les pertes liées au frelon asiatique et de limiter la propagation des maladies.
Aujourd'hui, je possède 80 ruches. J'aimerais développer mon cheptel, mais chaque année je dois faire face à des pertes importantes dues aux conditions hivernales et à la pression du frelon asiatique.
Soucieux de transmettre mon savoir-faire, j'accompagne aujourd'hui un jeune passionné dans son apprentissage de l'apiculture.
Je produis exclusivement du miel de lavande, reflet du terroir dans lequel évoluent mes abeilles.
« Faire ce que tu aimes, c'est la liberté. Aimer ce que tu fais, c'est le bonheur. »
Dernière actualité : Une saison difficile pour le miel de lavande
Chère marraine, cher parrain,
Les années se suivent et, malheureusement, se ressemblent. Comme l'an dernier, les conditions climatiques – canicules à répétition, vent et sécheresse – ont fortement réduit la production de nectar.
Ainsi, même avec de belles colonies d'abeilles, composées de jeunes reines et de nombreuses ouvrières, la récolte sur ce rucher est quasiment nulle.
Heureusement, nos autres ruchers, situés sur différents sites, ont bénéficié de conditions plus favorables et ont permis de produire du miel. Cette année, nous pourrons ainsi vous proposer du miel toutes fleurs ainsi que du miel d'acacia.
La qualité de notre miel, quant à elle, reste intacte. Chaque pot est le fruit du travail de nos abeilles et de notre engagement en faveur d'une apiculture respectueuse de la nature.
Je vous remercie très sincèrement pour votre fidélité, votre confiance et votre précieux soutien. C'est grâce à vous que nous pouvons continuer à prendre soin de nos abeilles malgré ces saisons parfois difficiles.
À très bientôt,
Yvon
sur site entreprise géré par Y Torcat
Que se passe-t-il ce mois-ci sur votre rucher ?
Avant de démarrer, nous tenions à vous souhaiter une belle et heureuse rentrée en ce début de mois de septembre !
À vos enfants qui ont retrouvé les bancs de l’école, à vous qui avez repris le chemin du travail, et à vous, parrains et marraines, toujours aussi jeunes mais un tout petit peu plus âgés, qui nous suivez et nous soutenez depuis tant d’années.
Un...