BARDINET
Fondée en 1852, Beehive est une marque française de Brandy . Connue à l'origine sous le nom de "La Ruche", c'est plus tard, fort de son succès international et de son assemblage unique et équilibré , que la maison change de nom pour adopter la traduction anglaise "Beehive". La marque rend hommage aux abeilles depuis sa création, comme en témoignent la ruche ornant chacune de ses bouteilles et son produit emblématique,"Beehive Honey". Aujourd'hui, nous souhaitons mettre en place des actions concrètes afin d'avoir un impact positif sur l'environnement, et notamment sur la biodiversité. En s'inscrivant directement dans une démarche RSE, le parrainage de ruches nous est apparu comme une évidence. Cette initiative s'inscrit parfaitement dans l'identité intrinsèque de la marque et favorise la préservation des abeilles tout en soutenant l'agriculture biologique avec uniquement des apiculteurs certifiés. Pour plus d'informations, retrouvez-nous sur Beehive-brandy.com
Les ruches en images
L'apiculteur : Céline MARTIN-JARRAND
Partir pour mieux revenir… Vivre le Vercors.
Après 20 ans loin de mes montagnes, c’est l’appel d’une vie plus ancrée, rythmée par la nature, qui m’a fait revenir sur la terre de mes ancêtres.
L’abeille est devenue le cœur de cette nouvelle vie, gardienne d’un sens parfois perdu, d’une connexion profonde avec le vivant, avec mon environnement, les saisons, les fleurs…
Notre miellerie est née d’une rencontre avec Jérôme, mon compagnon.
C’était une évidence : devenir apiculteurs et produire un miel 100 % Vercors.
Je me sens aujourd’hui apicultrice-résistante, à l’image de mes grands-parents.
Le Diois est une terre incroyable, à la confluence de la Provence et des Alpes, de la lavande à l’edelweiss, offrant une grande diversité de fleurs… et de miels.
Ce qui est précieux, c’est que chaque rucher nous ramène à un souvenir d’enfance : la rivière Drôme, la cascade Blanche, Combe Laval, le col de Rousset…
Ces paysages nous émerveillent saison après saison, et nos miels portent le goût de ces territoires.
Ce qui nous anime profondément, c’est de valoriser la biodiversité de nos montagnes à travers cinq miels de pays authentiques.
Des contreforts aux plateaux, toutes nos ruches sont situées au cœur du Parc naturel régional du Vercors, dans un environnement préservé.
Tous nos miels sont labellisés Marque parc Vercors. Ce logo apposé sur le pot vous garantit que le miel a été produit sur le territoire du parc.
C’est un gage de transparence sur l’origine et de valorisation des miels de montagne
Tous nos miels sont certifiés Agriculture Biologique. Ce label garantit que nos abeilles bénéficient de ressources florales naturelles dans un rayon de 3km (rayon de butinage de l'abeille) et que nous n’utilisons pas de produits chimiques.
Ce label est attribué à notre ferme apicole et certifie l’ensemble de nos produits.
Nous avons répartis nos ruches pour bénéficier de trois flores différentes :
Miel de Lavande fine
Miel de Garrigue
Miel de forêt (tilleul, châtaignier)
Miel de Montagne : prairies fleuries ou forêt du haut plateau typé sapin / framboisiers
Notre miellerie est située à DIE.
Nous remercions tous les parrains et marraines qui soutiennent nos abeilles depuis tant d’années ! Sans vous, le miel du Vercors n'existerait plus !
UN GRAND MERCI À TOUS !
Céline et Jérôme, Apiculteurs-amoureux du Vercors
Joyeux Noël
Bonjour à tous,
Je prends un moment pour partager avec vous le bilan de cette année.
Comme pour beaucoup d’apiculteurs, la saison a bien commencé : au printemps, les abeilles ont trouvé de belles ressources en nectar et en pollen.
Vous avez d’ailleurs pu découvrir dans vos colis un miel de garrigue aux notes aromatiques, un miel de forêt aux notes mentholées, ainsi qu’un miel de montagne aux saveurs complexes, fruitées et légèrement acidulées. J’espère que vous avez apprécié ces trésors du Vercors !
Puis le mois de juin est arrivé, accompagné de plusieurs vagues de canicule. Les températures ont dépassé les 35 °C, asséchant littéralement les fleurs sur place et privant les abeilles de nectar et de pollen.
De ce fait, nous avons volontairement récolté une petite quantité de miel, afin de laisser aux abeilles de belles provisions pour assurer un bon hivernage et des abeilles bien dodues !
Comme je vous le dis régulièrement, sans votre soutien, nous ne pourrions plus vivre de notre métier d’apiculteurs dans nos belles montagnes du Vercors. Ici, les ressources sont uniquement sauvages : elles donnent des miels très goûtus, mais en toute petite quantité… une situation encore accentuée par le changement climatique. Alors un très grand merci pour votre soutien !
La pression du frelon asiatique s’est fait sentir à l’automne, mais sans commune mesure avec celle rencontrée par nos collègues des régions plus tempérées, où la douceur hivernale ne permet pas une diminution des fondatrices, qui passent l’hiver enterrées dans le sol.
Chez nous, par chance (!), les températures peuvent descendre jusqu’à -15 °C pendant plusieurs semaines… et ça, les fondatrices frelons n’aiment pas trop ;)
La neige de fin novembre a marqué le début de l’hiver. Nos petites abeilles se serrent désormais bien les unes contre les autres, en sirotant leur miel pour maintenir la colonie à environ 25 °C.
De notre côté, après avoir préparé vos colis à la miellerie, il est temps de lever un peu le pied et de profiter de notre famille pendant les fêtes.
Je vous souhaite de très belles fêtes de fin d’année, entourés de vos proches, pour faire le plein d’amour et de joie.
Joyeux Noël !
Céline, votre apicultrice du Vercors
Les abeilles du Vercors
Nos ruchers sont répartis sur 4 secteurs du Parc du Vercors : le Diois, le Royans, le plateau et les hauts plateaux. A chaque secteur correspond un étage de végétation typique :
Le miel du Diois est butiné sur les thyms, sarriettes et le miellat de chêne, c'est un miel de garrigue : Note de caramel
Le miel de Lavande de Chamaloc nous invite dans la partie méridionale du Vercors à la rencontre des plantes aromatiques.
Ici sur les terres où pousse naturellement la lavande fine, on cultive aussi le lavandin. Notes végétales et fleuries.
Le miel du haut plateau du Vercors est produit à plus de 1200 mètres d'altitude. C’est un miel de sapin, mélèze et de framboisier, typique du Vercors. Notes boisés et maltés.
Le miel du Royans nous fait découvrir les coteaux de châtaigniers et les tilleuls plantés par nos ancêtres. Notes mentholés et intenses.
Le miel de Prairies fleuries est récolté à 800 mètres d’altitude. C’est un paysage de prairies où des milliers de fleurs apparaissent au printemps.
C’est donc un miel d’une grande diversité florale : trèfle blanc, épilobe, renoué bistorte, vipérine… Notes douces et fleuries.
Céline et Jérôme vous remercient.
France 3 Alpes avec Jérôme et Céline
Reportage consacré à Jérôme et Céline et au projet Un toit pour les abeilles diffusé le samedi 15 Avril 2016.
Merci à Catherine, pour sa participation en tant que marraine.
L'apiculteur : Juliana CLERMONT
L’opportunité de mon installation est venue de ma famille. Mon beau père, qui allait partir à la retraite a soutenu l’envie et la curiosité que j’avais pour le monde des abeilles, en m’offrant mes premières ruches. Il m'a également offert son immense soutien. Ma belle-mère et lui, avaient créée 20 ans auparavant, un très beau point de vente à Puy Saint Vincent. Ils m’ont donné l’opportunité de le reprendre. J’ai embrassé cette reconversion avec joie et confiance, d’abord parce que les abeilles ont suscité en moi une véritable passion. Mais aussi parce que la miellerie m’offrait la possibilité d’une installation portant non seulement sur la production de miel, mais aussi sur la confection de produits dérivés (pains d’épices, nougats etc.), de quoi rêver quand on a la fibre pâtissière.
Au fil des années et après une saison de stage et de nombreuses formations, j’ai augmenté mon cheptel et me suis officiellement installée en juillet 2016 avec 130 ruches. Aujourd’hui j’atteins mes objectifs avec près de 300 colonies en hivernage.
J’ai obtenu le label Agriculture biologique novembre 2018. L'ensemble de ma production est aujourd'hui certifiée, miels et produits dérivés.
J’ai choisi de vivre avec ma famille à Forcalquier (04), j’hiverne mes colonies dans les communes autour de chez moi et dans les Bouches du Rhône.
Je produits deux miels : Un Miel de Lavande et un de Miel de Fleurs de Hautes Montagnes.
Beaucoup de joies
Chères marraines, chers parrains,
J’espère de tout cœur que vous avez passé de très belles fêtes et que le temps glacial et pluvieux de janvier vous aura permis de savourer quelques moments de farniente au coin du feu ou de jolies promenades dans les feuilles mouillées.
Il y a toujours de petites pépites dans ces instants où tout ralentit.
Mais aujourd’hui, grand beau temps : le ciel est bleu, et je dis ouf ! Parce que malgré tout, la grisaille, la pluie et le froid… il y en a aussi un peu marre.
Avec Jérémy, nous avons timidement remis nos combinaisons pour aller vérifier les colonies : trop légères, bien lourdes, peu ou bien peuplées… L’hiver demande quelques manipulations, mais toujours avec douceur, sans bousculer. J’ai hâte de pouvoir rouvrir les ruches et j’espère que toutes seront au rendez-vous pour saluer le printemps à venir.
Nous serons très heureux de vous accueillir ce printemps pour une visite de notre exploitation, pour celles et ceux qui viendront récupérer leur miel directement chez nous.
Le bâtiment est sorti de terre, beau comme tout. Nous l’aménageons et l’équipons progressivement.
En mai, il sera très certainement fonctionnel et, en plus de la visite du rucher, la miellerie ouvrira ses portes.
Je vous souhaite à toutes et à tous, le meilleur, malgré les tempêtes de la vie.
À très bientôt,
Juliana
Le Rucher de Forcalquier
Mon objectif est d’avoir 300 colonies (ruches ou ruchettes) en hivernage chaque année. En période de production je divise mon cheptel en deux, une partie est aménée dans les Hautes alpes et y restera jusqu'en septembre et l'autre partie est répartie sur les différents sites de production de miel de lavande dans les Alpes de Hautes provence.
J’aime travailler des petites unités, c’est pourquoi mes ruchers sont composés au maximum de 40 ruches. Je me suis installée en rêvant d’une apiculture sédentaire, mais la réalité des ressources doit nous conduire à faire évoluer nos schémas pour que les abeilles vivent au mieux, donc j'hiverne plus au sud du département une partie de mon cheptel.
Au printemps et en été les abeilles peuvent trouver du nectar ou du pollen sur les amandiers, le romarin, la fausse roquette, les fruitiers (pruniers, cognassiers, cerisiers, poiriers, pommiers), la pervenche, le lilas, les cultures de sainfoin, le thym, le coquelicot, le piracantha, les robiniers, les tilleuls, le dorycnium, la lavande, le tournesol. A l’automne principalement du lierre et de la sarriette.
Nous avons choisi avec mon époux qui travaille le bois, de traiter l’ensemble des nouvelles ruches à l’huile de lin chaude en les baignant, les anciennes ruches sont au fur et à mesure repeintes avec une peinture à la farine mélangée à un oxyde naturel rouge. j’accorde beaucoup d’importance à la qualité du matériel.
Je travaille avec deux types d’abeilles, la noire (écotype des Hautes-Alpes), l’autre partie de mon cheptel est issue d’une sélection de Marc Subirana (sélectionneur en Isère), multipliée par Laurence Monition. J’envisage de faire de l’élevage de reines, je suis avec beaucoup d’attention chacune de mes ruches.
Alors par avance merci à tous mes parrains pour leurs soutiens nombreux !
Que se passe-t-il ce mois-ci sur votre rucher ?
En février, la grappe d’hiver est toujours en place, mais son fonctionnement évolue.
Dès que les journées s’allongent légèrement et que les températures remontent ponctuellement, la reine reprend progressivement la ponte, souvent de manière très limitée au départ.
Cette reprise du couvain est un tournant important puisqu’ elle marque le...