BARDINET
Fondée en 1852, Beehive est une marque française de Brandy . Connue à l'origine sous le nom de "La Ruche", c'est plus tard, fort de son succès international et de son assemblage unique et équilibré , que la maison change de nom pour adopter la traduction anglaise "Beehive". La marque rend hommage aux abeilles depuis sa création, comme en témoignent la ruche ornant chacune de ses bouteilles et son produit emblématique,"Beehive Honey". Aujourd'hui, nous souhaitons mettre en place des actions concrètes afin d'avoir un impact positif sur l'environnement, et notamment sur la biodiversité. En s'inscrivant directement dans une démarche RSE, le parrainage de ruches nous est apparu comme une évidence. Cette initiative s'inscrit parfaitement dans l'identité intrinsèque de la marque et favorise la préservation des abeilles tout en soutenant l'agriculture biologique avec uniquement des apiculteurs certifiés. Pour plus d'informations, retrouvez-nous sur Beehive-brandy.com
Les ruches en images
L'apiculteur : Céline MARTIN-JARRAND
Partir pour mieux revenir… Vivre le Vercors.
Après 20 ans loin de mes montagnes, c’est l’appel d’une vie plus ancrée, rythmée par la nature, qui m’a fait revenir sur la terre de mes ancêtres.
L’abeille est devenue le cœur de cette nouvelle vie, gardienne d’un sens parfois perdu, d’une connexion profonde avec le vivant, avec mon environnement, les saisons, les fleurs…
Notre miellerie est née d’une rencontre avec Jérôme, mon compagnon.
C’était une évidence : devenir apiculteurs et produire un miel 100 % Vercors.
Je me sens aujourd’hui apicultrice-résistante, à l’image de mes grands-parents.
Le Diois est une terre incroyable, à la confluence de la Provence et des Alpes, de la lavande à l’edelweiss, offrant une grande diversité de fleurs… et de miels.
Ce qui est précieux, c’est que chaque rucher nous ramène à un souvenir d’enfance : la rivière Drôme, la cascade Blanche, Combe Laval, le col de Rousset…
Ces paysages nous émerveillent saison après saison, et nos miels portent le goût de ces territoires.
Ce qui nous anime profondément, c’est de valoriser la biodiversité de nos montagnes à travers cinq miels de pays authentiques.
Des contreforts aux plateaux, toutes nos ruches sont situées au cœur du Parc naturel régional du Vercors, dans un environnement préservé.
Tous nos miels sont labellisés Marque parc Vercors. Ce logo apposé sur le pot vous garantit que le miel a été produit sur le territoire du parc.
C’est un gage de transparence sur l’origine et de valorisation des miels de montagne
Tous nos miels sont certifiés Agriculture Biologique. Ce label garantit que nos abeilles bénéficient de ressources florales naturelles dans un rayon de 3km (rayon de butinage de l'abeille) et que nous n’utilisons pas de produits chimiques.
Ce label est attribué à notre ferme apicole et certifie l’ensemble de nos produits.
Nous avons répartis nos ruches pour bénéficier de trois flores différentes :
Miel de Lavande fine
Miel de Garrigue
Miel de forêt (tilleul, châtaignier)
Miel de Montagne : prairies fleuries ou forêt du haut plateau typé sapin / framboisiers
Notre miellerie est située à DIE.
Nous remercions tous les parrains et marraines qui soutiennent nos abeilles depuis tant d’années ! Sans vous, le miel du Vercors n'existerait plus !
UN GRAND MERCI À TOUS !
Céline et Jérôme, Apiculteurs-amoureux du Vercors
Dernière actualité : La saison est terminée ... Bientôt !
Bonjour à tous,
La saison de production de miel se termine bientôt et nous sommes ravis de vous donner quelques nouvelles !
Les abeilles se portent au mieux, malgré le travail supplémentaire pour elles dû à la canicule (elles font des allers-retours permanent pour aller chercher de l'eau et créer un courant d'air avec leurs ailes pour réguler la température de la ruche)
Bien sûr nous les aidons en les installant systématiquement proche d'un cours d'eau et en isolant au maximum les ruches
La récolte de miel est plutôt bonne et nous en sommes vraiment contents ! Pour le miel de garrigue, de forêt et de montagne : c'est une année exceptionnelle, sûrement la meilleure depuis notre installation en 2008. Par contre pour le miel de lavande c'est une année exceptionnelle mais dans l'autre sens, en effet nous n'avons rien récolté sur cette miellée car les fleurs ont grillé à cause de la canicule. Et c'est malheureusement le cas pour la plupart des apiculteurs du sud de la France.
On espère pouvoir arriver à vendre notre miel car depuis quelques années une crise de mévente touche les apiculteurs et malgré une toute petite production de miel, nous avons beaucoup de mal à le vendre.
L'évènement marquant pour nous cette année aura été l'immense incendie qui a touché notre région, le Diois. Début juillet c'est 4500 hectares de la belle forêt de Justin qui a été parcouru par les flammes. Le feu est descendu à moins de 200 mètres de notre maison et miellerie et jusqu'à 600 pompiers par jour ont œuvré avec beaucoup de courage pour lutter contre le feu.
Vous imaginez le sentiment de peur et d'impuissance que nous avons éprouvé plusieurs jours durant. S'imaginer devoir évacuer, perdre toute la récolte, la miellerie et sa maison, c'est vraiment difficile.
Nos abeilles étaient pour une grande partie assez éloignée du feu, ouf !
Et finalement un orage salvateur est venu éteindre l'incendie, quel soulagement.
Une pensée pour la Gironde et toutes les zones où les incendies ont fait de gros dégâts et ont parfois brulé des maisons et des ruchers entiers, et évidemment une pensée à tous ces pompiers, NOS HÉROS !
Je vous souhaite à tous un bon été et vous dit peut-être à très bientôt pour les journées porte-ouverte à la miellerie, en septembre !
Prenez soin de vous,
Céline
Les abeilles du Vercors
Nos ruchers sont répartis sur 4 secteurs du Parc du Vercors : le Diois, le Royans, le plateau et les hauts plateaux. A chaque secteur correspond un étage de végétation typique :
Le miel du Diois est butiné sur les thyms, sarriettes et le miellat de chêne, c'est un miel de garrigue : Note de caramel
Le miel de Lavande de Chamaloc nous invite dans la partie méridionale du Vercors à la rencontre des plantes aromatiques.
Ici sur les terres où pousse naturellement la lavande fine, on cultive aussi le lavandin. Notes végétales et fleuries.
Le miel du haut plateau du Vercors est produit à plus de 1200 mètres d'altitude. C’est un miel de sapin, mélèze et de framboisier, typique du Vercors. Notes boisés et maltés.
Le miel du Royans nous fait découvrir les coteaux de châtaigniers et les tilleuls plantés par nos ancêtres. Notes mentholés et intenses.
Le miel de Prairies fleuries est récolté à 800 mètres d’altitude. C’est un paysage de prairies où des milliers de fleurs apparaissent au printemps.
C’est donc un miel d’une grande diversité florale : trèfle blanc, épilobe, renoué bistorte, vipérine… Notes douces et fleuries.
Céline et Jérôme vous remercient.
France 3 Alpes avec Jérôme et Céline
Reportage consacré à Jérôme et Céline et au projet Un toit pour les abeilles diffusé le samedi 15 Avril 2016.
Merci à Catherine, pour sa participation en tant que marraine.
Nos ruchers sont répartis sur 4 secteurs du Parc du Vercors : le Diois, le Royans, le plateau et les hauts plateaux. A chaque secteur correspond un étage de végétation typique :
Le miel du Diois est butiné sur les thyms, sarriettes et le miellat de chêne, c'est un miel de garrigue : Note de caramel
Le miel de Lavande de Chamaloc nous invite dans la partie méridionale du Vercors à la rencontre des plantes aromatiques.
Ici sur les terres où pousse naturellement la lavande fine, on cultive aussi le lavandin. Notes végétales et fleuries.
Le miel du haut plateau du Vercors est produit à plus de 1200 mètres d'altitude. C’est un miel de sapin, mélèze et de framboisier, typique du Vercors. Notes boisés et maltés.
Le miel du Royans nous fait découvrir les coteaux de châtaigniers et les tilleuls plantés par nos ancêtres. Notes mentholés et intenses.
Le miel de Prairies fleuries est récolté à 800 mètres d’altitude. C’est un paysage de prairies où des milliers de fleurs apparaissent au printemps.
C’est donc un miel d’une grande diversité florale : trèfle blanc, épilobe, renoué bistorte, vipérine… Notes douces et fleuries.
Céline et Jérôme vous remercient.
France 3 Alpes avec Jérôme et Céline
Reportage consacré à Jérôme et Céline et au projet Un toit pour les abeilles diffusé le samedi 15 Avril 2016.
Merci à Catherine, pour sa participation en tant que marraine.
L'apiculteur : Philippe CHAVIGNON
C’est en Colombie, il y a 35 ans, que Philippe découvre l’apiculture et se passionne pour le monde fascinant des abeilles.
Installé depuis 1995 à Guillaumes, dans les Alpes-Maritimes, il y a développé patiemment une double activité d’apiculteur et de lavandiculteur, d'abord en parallèle avec une carrière de forestier à l'ONF, puis à temps très plein en apiculture et plantes aromatiques et à parfum -huiles essentielles et hydrolats.. Son miel est aujourd’hui certifié Agriculture Biologique, gage de respect de la nature et des abeilles.
Il essaie de maintenir un cheptel de 150 ruches, variable avec les aléas nombreux de l'apiculture moderne.
Les ruches hivernent dans le cadre grandiose de la Forêt Domaniale de l'Esterel dans le Var, puis transhument vers les Gorges de Daluis, au cœur de la réserve naturelle régionale et aux portes du Parc National du Mercantour.
L’été venu, Philippe pratique la transhumance : il conduit ses abeilles sur le plateau de Valensole, réputé pour ses champs de lavande, qui malheureusement sont de moins en moins nombreux.
Ses récoltes varient au fil des années : miel de bruyère et maquis au printemps, miel de lavande en été, parfois un toutes fleurs de Provence mêlant notes de lavande et de fleurs de montagne, ou encore un rare miel de thym ou plus rare encore de sarriette à la fin de la saison.
Chaque pot reflète la richesse et la diversité des paysages provençaux.
Il a construit une miellerie bioclimatique -mélèze local, paille, terre locale- en autoconstruction.
Il passe une partie de l'hiver en Amérique Centrale et plus particulièrement au Guatemala où il développe des projets avec les indigènes, entre autres d'apiculture.
Guidé par la passion et une philosophie simple, Philippe aime rappeler cette phrase qui l’accompagne depuis toujours :
« Ils ne savaient pas que c’était impossible, alors ils l’ont fait. »
Ainsi que cette citation de Guillaumes d'Orange, prince de Hollande :
"Il n'est pas nécessaire d'espérer pour entreprendre, ni de réussir pour persévèrer."
Dernière actualité : Quelques nouvelles de votre apiculteur et de vos colis de miel
Chers parrains, chères marraines,
J'espère que vous allez bien. Je tenais à prendre un moment aujourd'hui pour vous donner des nouvelles.
Après avoir traversé quelques ennuis de santé, et avoir dû faire face à une période de récolte particulièrement difficile notamment sur la lavande, je souhaite avant tout vous rassurer : je vais mieux et vos colis de miel sont prêts !
Cependant, les conditions météorologiques actuelles ne me permettent pas d'effectuer les envois immédiatement. Avec les fortes chaleurs actuelles, le miel risquerait de se détériorer durant le transport. Pour préserver toute sa qualité et toutes ses saveurs, vos pots sont actuellement conservés en sécurité chez moi, dans mes locaux abrités et adaptés.
Dès que les températures redeviendront plus clémentes, je procéderai aux expéditions et aux livraisons.
Une petite précision importante : si vous prévoyez d'être absent de votre domicile au cours des prochaines semaines, n'hésitez pas à me le signaler en répondant à ce message. Cela me permettra d'adapter la date d'envoi 😊
Je vous remercie chaleureusement pour votre patience, votre compréhension et votre soutien précieux 💛 🐝
À très bientôt,
Philippe
Le rucher des Gorges de Daluis
L'exploitation bénéficie d'un label Bio et dispose d'une miellerie Bioclimatique construite en mélèze local, paille et terre, et à énergie "solaire thermique" située à 1300m d'altitude.
Philippe travaille majoritairement avec des abeilles locales dites "noires" très ancienne race d'abeilles et un peu d'abeilles italiennes de race ligustica de par sa proximité géographique.
Philippe passe l'hiver en Amérique Centrale où il essaie de développer une activité apicole avec les locaux.
Il s'intéresse particulièrement à l'apithérapie.
L'exploitation bénéficie d'un label Bio et dispose d'une miellerie Bioclimatique construite en mélèze local, paille et terre, et à énergie "solaire thermique" située à 1300m d'altitude.
Philippe travaille majoritairement avec des abeilles locales dites "noires" très ancienne race d'abeilles et un peu d'abeilles italiennes de race ligustica de par sa proximité géographique.
Philippe passe l'hiver en Amérique Centrale où il essaie de développer une activité apicole avec les locaux.
Il s'intéresse particulièrement à l'apithérapie.
Que se passe-t-il ce mois-ci sur votre rucher ?
Chers parrains, chères marraines,
Grande nouvelle !
On commence cettre lettre par vous annoncer une heureuse nouvelle : La grande famille Un Toit Pour Les Abeilles s’agrandit avec l’arrivée de Beely,
notre toute nouvelle petite sœur qui vous propose, encore et toujours, du bon miel français, personnalisable à l'unité !
Pour le lancement officiel de Beely on vous propose bien évi...