Blanche Bresson Institut
Les ruches en images
L'apiculteur : Jean-Charles BUREAU
Artiste et apiculteur, j'ai suivi mes études au beaux-arts de Paris.
En parallèle, je me suis lancé en tant qu'apiculteur, par passion et pour trouver un équilibre financier entre ces deux activités.
Aujourd'hui je suis désormais Chef d'exploitation agricole avec 300 ruches.
L'apiculture m'est venue assez jeune, par le biais malheureux de la sclérose en plaque de ma mère.
En regardant les bénéfices potentiels des produits de la ruche pour ce genre de maladie, mon intérêt s'est naturellement orienté sur les abeilles.
J'ai énormément lu sur le sujet jusqu'au jour où j'ai sauté le pas.
Je me suis formé auprès d'un apiculteur en Bretagne.
Dès mon arrivée à Marseille il y a deux ans, j'ai continué à travailler avec un autre apiculteur du réseau Un Toit Pour Les Abeilles, Denis Fiorile auprès duquel je me forme encore et à qui je rachète l'exploitation au fur et à mesure.
J'ai commencé mon exploitation avec une quarantaine de ruches, je suis dorénavant à 300 ruches labélisé Bio.
Vous pouvez suivre mon exploitation tout au long de la saison sur instagram ou facebook sur MIEL BUREAU. J’y explique précisément le travail effectué au jour le j
Une saison a rude épreuve
Cette saison, dans le Sud-Est de la France, aura décidément été placée sous le signe du “quand il ne faut pas que ça arrive… ça arrive”.
Un printemps beaucoup trop pluvieux a cassé la miellée de garrigue.
Puis, juste au moment où démarrait celle de lavande, la canicule est arrivée, brûlant les fleurs sur place… Résultat : une année malheureusement historique par la faiblesse des quantités de miel récoltées dans notre région.
Mais gardons le moral !
Les abeilles, elles, se portent très bien et ont largement fait leurs réserves pour l’hiver. Espérons simplement que les frelons à pattes jaunes ne viennent pas, eux aussi, s’inviter à la liste des catastrophes de l’année…
Côté bonnes nouvelles : j’ai récemment acquis un terrain agricole sur Aubagne, où je vais pouvoir construire ma miellerie cet hiver.
Je débuterai donc la prochaine saison dans un bâtiment bien mieux adapté à mon activité, ce qui me permettra de vous accueillir dans de meilleures conditions et avec plus de confort.
Je vous tiendrai bien sûr informés de tout cela dès la rentrée.
Encore merci pour votre soutien et votre fidélité.
À très bientôt !
Le rucher de Roquevaire
Ce rucher se situe à Roquevaire, une vue majestueuse sur le Garlaban.
Les abeilles iront butiner principalement sur le romarin dès le début du printemps, très tôt par ici. Un miel de Garrigues se présentera petit à petit avec l'arrivée du thym.
Les abeilles se chargeront en pollen avant la grande transhumance sur les champs de lavande de Provence.
Ces trente ruches en activité mélangent des abeilles noires locales et la buckfast classique.
L'apiculteur : Juliana CLERMONT
L’opportunité de mon installation est venue de ma famille. Mon beau père, qui allait partir à la retraite a soutenu l’envie et la curiosité que j’avais pour le monde des abeilles, en m’offrant mes premières ruches. Il m'a également offert son immense soutien. Ma belle-mère et lui, avaient créée 20 ans auparavant, un très beau point de vente à Puy Saint Vincent. Ils m’ont donné l’opportunité de le reprendre. J’ai embrassé cette reconversion avec joie et confiance, d’abord parce que les abeilles ont suscité en moi une véritable passion. Mais aussi parce que la miellerie m’offrait la possibilité d’une installation portant non seulement sur la production de miel, mais aussi sur la confection de produits dérivés (pains d’épices, nougats etc.), de quoi rêver quand on a la fibre pâtissière.
Au fil des années et après une saison de stage et de nombreuses formations, j’ai augmenté mon cheptel et me suis officiellement installée en juillet 2016 avec 130 ruches. Aujourd’hui j’atteins mes objectifs avec près de 300 colonies en hivernage.
J’ai obtenu le label Agriculture biologique novembre 2018. L'ensemble de ma production est aujourd'hui certifiée, miels et produits dérivés.
J’ai choisi de vivre avec ma famille à Forcalquier (04), j’hiverne mes colonies dans les communes autour de chez moi et dans les Bouches du Rhône.
Je produits deux miels : Un Miel de Lavande et un de Miel de Fleurs de Hautes Montagnes.
Une saison qui s'achève
Chères marraines, chers parrains,
Nous sommes de retour chez nous, dans les Alpes-de-Haute-Provence, après deux mois passés dans les Hautes-Alpes à travailler intensément sur notre point de vente.
Encore une très belle saison sur le plan humain, avec toujours de magnifiques retours sur notre travail. Cela donne vraiment du sens à ce que nous faisons !
Toutes les ruches sont désormais revenues avec nous. Nous commençons activement à les préparer pour l’automne. Cela signifie que nous réalisons actuellement les visites post-récolte, après une période de production qui s’est étendue du printemps jusqu’au mois d’août.
Cette année, nous avons produit peu de miel, en revanche, nous avons pu récolter quatre variétés différentes, ce qui est rare pour nous : acacia, garrigue, haute montagne et lavande.
Nous vous enverrons très bientôt des photos de notre nouvelle miellerie, qui est presque terminée… Quel bonheur !
Je vous souhaite à toutes et à tous un bel été indien, plein de douceur et de joie.
À très bientôt,
Le Rucher connecté de Forcalquier
Mon objectif est d’avoir 300 colonies (ruches ou ruchettes) en hivernage chaque année. En période de production je divise mon cheptel en deux, une partie est aménée dans les Hautes alpes et y restera jusqu'en septembre et l'autre partie est répartie sur les différents sites de production de miel de lavande dans les Alpes de Hautes provence.
J’aime travailler des petites unités, c’est pourquoi mes ruchers sont composés au maximum de 40 ruches. Je me suis installée en rêvant d’une apiculture sédentaire, mais la réalité des ressources doit nous conduire à faire évoluer nos schémas pour que les abeilles vivent au mieux, donc j'hiverne plus au sud du département une partie de mon cheptel.
Au printemps et en été les abeilles peuvent trouver du nectar ou du pollen sur les amandiers, le romarin, la fausse roquette, les fruitiers (pruniers, cognassiers, cerisiers, poiriers, pommiers), la pervenche, le lilas, les cultures de sainfoin, le thym, le coquelicot, le piracantha, les robiniers, les tilleuls, le dorycnium, la lavande, le tournesol. A l’automne principalement du lierre et de la sarriette.
Nous avons choisi avec mon époux qui travaille le bois, de traiter l’ensemble des nouvelles ruches à l’huile de lin chaude en les baignant, les anciennes ruches sont au fur et à mesure repeintes avec une peinture à la farine mélangée à un oxyde naturel rouge. j’accorde beaucoup d’importance à la qualité du matériel.
Je travaille avec deux types d’abeilles, la noire (écotype des Hautes-Alpes), l’autre partie de mon cheptel est issue d’une sélection de Marc Subirana (sélectionneur en Isère), multipliée par Laurence Monition. J’envisage de faire de l’élevage de reines, je suis avec beaucoup d’attention chacune de mes ruches.
Alors par avance merci à tous mes parrains pour leurs soutiens nombreux !
Que se passe-t-il ce mois-ci sur votre rucher ?
Avant de démarrer, nous tenions à vous souhaiter une belle et heureuse rentrée en ce début de mois de septembre !
À vos enfants qui ont retrouvé les bancs de l’école, à vous qui avez repris le chemin du travail, et à vous, parrains et marraines, toujours aussi jeunes mais un tout petit peu plus âgés, qui nous suivez et nous soutenez depuis tant d’années.
Un...