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Yvon T.
APICULTEUR - PROVENCE-ALPES-CÔTE D'AZUR
1Je choisis mon rucher :
Le rucher de Val de Chalvagne
Région : PROVENCE-ALPES-CÔTE D'AZUR
2Je choisis le nombre d'abeilles :
2 000 abeilles
4 000 abeilles
8 000 abeilles
12 000 abeilles
16 000 abeilles
20 000 abeilles
40 000 abeilles
Récapitulatif
En parrainant 2000, vous recevrez 6 pots de miel de 250g par an
Le rucher de Val de Chalvagne
Région : PROVENCE-ALPES-CÔTE D'AZUR
81 ruches installées

Les ruches passent la majeure partie de l'année dans la vallée, à 800 m d'altitude, dans l'arrière pays niçois.

Il s'agit d'un territoire ayant su préserver son environnement de tous pesticides et insecticides.
Les abeilles trouvent à proximité une nourriture saine et variée : thym, tilleul, sarriette,lavande sauvage, fleurs des champs et des sous bois…
Les ruches sont transhumées la nuit sur le plateau de Valensole dans les grands champs de lavande vers le 10 juin pour une seule récolte de miel de lavande.
Les lavandes poussent sur des sols calcaires secs.

La plupart des lavandes , très odorantes sont largement utilisées en parfumerie et en cosmétologie.
De nombreux apiculteurs n'hésitent pas à faire plusieurs centaines de kilométres pour récolter ce " miel des miels".
La floraison a lieu de mi  juin à fin juillet. La récolte du miel a lieu dès que les lavandes sont coupées à la fin du mois de juillet.

Le miel de lavande représente le fleuron des miels produits en France.
Il est très parfumé et offre des atouts à la dégustation qui en font sa réputation.
Il sait se faire apprécier de tous grâce a son parfum typé, blond.
Son odeur est délicat et fort agréable. Ses aromes boisés, végétaux et floraux restent longtemps en bouche et enchantent tous les palais délicats.
Nombreux sont les amateurs qui n'hésitent pas à clamer haut et fort que c'est de très loin le meilleur miel au monde.
Le miel de lavande a des vertus antiseptiques. Il est bénéfique en période de toux, c'est un anti-inflammatoire pour les voies respiratoires et un anti rhumatisme naturel.

A propos de Yvon

Je m'appelle Yvon TORCAT.
Je suis apiculteur depuis une trentaine d'années.
J'ai appris l'apiculture très jeune en aidant un apiculteur retraité dans mon village de VAL DE CHALVAGNE dans les Alpes de Haute Provence.
Il m'a transmis sa passion des abeilles et le respect de la nature.
Je suis fasciné depuis trente ans par l'intelligence des abeilles et leur pouvoir de transformer le nectar des fleurs en miel.
Je vis au rythme des abeilles et de la floraison des fleurs mellifères.
Je travaille sur des ruches langroth avec l'abeille locale: l'abeille noire.
Je possède quatre vingt ruches: j'aimerai bien augmenter mon cheptel mais chaque année j'ai de nombreuses pertes dues à l'hiver et aux frelons asiatiques.
Aujourd'hui, je transmets mes connaissances en apiculture à un jeune homme motivé.
Je propose uniquement un miel de lavande.

Dernières actualités de Yvon

A quand un peu de pluie...
Publié le 06/06/2022

Bonjour à tous,
Très chère marraines, très chers parrains,

Voici quelques nouvelles de mes ruchers.
J’ai reconstitué des nouvelles colonies pour compenser mes pertes hivernales.
J’essaie de maintenir toujours à peu près le même nombre de colonies d’une année sur l’autre.

Le problème actuel est toujours le même que le mois dernier : le manque d’eau.

Je regarde désespérément la météo et le ciel: quasiment pas de pluie.
Ce qui entraine très peu de fleurs et de nectar : donc très peu de miel dans les ruches.
Contrairement à beaucoup d’apiculteurs je vais faire encore qu’ une seule récolte de miel dans l’année.
Ce sera du miel de lavande .
J’espère qu’il va pleuvoir au moins une fois sur les lavandes en fleurs.
Je vais transporter mes ruches la nuit aux alentours du 15 juin dans les champs de lavande.
Ce sera le début de la floraison.

Je vous donnerai alors des nouvelles de la récolte
A très bientôt,
Yvon