Agriculture biologiqueNos ruchers sont répartis sur 4 secteurs du Parc du Vercors : le Diois, le Royans, le plateau et les hauts plateaux. A chaque secteur correspond un étage de végétation typique :
Le miel du Diois est butiné sur les thyms, sarriettes et le miellat de chêne, c'est un miel de garrigue : Note de caramel
Le miel de Lavande de Chamaloc nous invite dans la partie méridionale du Vercors à la rencontre des plantes aromatiques.
Ici sur les terres où pousse naturellement la lavande fine, on cultive aussi le lavandin. Notes végétales et fleuries.
Le miel du haut plateau du Vercors est produit à plus de 1200 mètres d'altitude. C’est un miel de sapin, mélèze et de framboisier, typique du Vercors. Notes boisés et maltés.
Le miel du Royans nous fait découvrir les coteaux de châtaigniers et les tilleuls plantés par nos ancêtres. Notes mentholés et intenses.
Le miel de Prairies fleuries est récolté à 800 mètres d’altitude. C’est un paysage de prairies où des milliers de fleurs apparaissent au printemps.
C’est donc un miel d’une grande diversité florale : trèfle blanc, épilobe, renoué bistorte, vipérine… Notes douces et fleuries.
Agriculture biologique
Ce rucher est un rucher connectéRucher connecté ? Quésaco ? Il s’agit d’un boitier bienveillant qui permet, grâce à un système de balances placées sous les ruches de suivre en temps réel les colonies équipées du dispositif. Grâce à des informations simples et pertinentes l’apiculteur et le parrain peuvent suivre l’évolution des ruches, leurs poids, leurs réserves, leurs populations et les principales actions naturelles ou les interventions de l’apiculteur sur la ruche parrainée.
Le parrain pourra ainsi vivre plus intensément une saison avec ses abeilles.
Nos ruchers sont répartis sur 4 secteurs du Parc du Vercors : le Diois, le Royans, le plateau et les hauts plateaux. A chaque secteur correspond un étage de végétation typique :
Le miel du Diois est butiné sur les thyms, sarriettes et le miellat de chêne, c'est un miel de garrigue : Note de caramel
Le miel de Lavande de Chamaloc nous invite dans la partie méridionale du Vercors à la rencontre des plantes aromatiques.
Ici sur les terres où pousse naturellement la lavande fine, on cultive aussi le lavandin. Notes végétales et fleuries.
Le miel du haut plateau du Vercors est produit à plus de 1200 mètres d'altitude. C’est un miel de sapin, mélèze et de framboisier, typique du Vercors. Notes boisés et maltés.
Le miel du Royans nous fait découvrir les coteaux de châtaigniers et les tilleuls plantés par nos ancêtres. Notes mentholés et intenses.
Le miel de Prairies fleuries est récolté à 800 mètres d’altitude. C’est un paysage de prairies où des milliers de fleurs apparaissent au printemps.
C’est donc un miel d’une grande diversité florale : trèfle blanc, épilobe, renoué bistorte, vipérine… Notes douces et fleuries.
A propos de Céline
Nous sommes apiculteurs-récoltants dans le Parc Naturel du Vercors. Tous nos miels sont butinés dans ce territoire préservé, sans transhumance de nos abeilles.
Nos 400 ruches sont donc sédentaires et réparties en petits ruchers de 400 à 1200 mètres d'altitude.
Nous avons à cœur de respecter le développement naturel de nos colonies, nous utilisons notamment des ruches Warré qui permettent une approche très douce vis à vis de l'abeille.
Nous nous engageons chaque année à former quelques apiculteurs amateurs et à sensibiliser le public à la préservation des abeilles.
Nous nous sommes rencontrés dans un rucher il y a 15 ans et depuis nous ne nous sommes plus quittés. Notre projet commun :
Valoriser la biodiversité de nos montagnes à travers cinq miels de pays.
Des contreforts aux plateaux, tous nos ruchers sont situés dans le territoire du Parc Naturel Régional du Vercors.
Tous nos miels sont labellisés Marque parc Vercors. Ce logo apposé sur le pot vous garantit que le miel a été produit sur le territoire du parc.
C’est un gage de transparence sur l’origine et de valorisation des miels de montagne
Tous nos miels sont certifiés Agriculture Biologique. Ce label garantit que nos abeilles bénéficient de ressources florales naturelles dans un rayon de 3km (rayon de butinage de l'abeille) et que nous n’utilisons pas de produits chimiques.
Ce label est attribué à notre ferme apicole et certifie l’ensemble de nos produits.
Nous avons répartis nos ruches pour bénéficier de trois flores différentes :
ROYANS : Flore continentale (400m): boisement acacias, tilleuls et quelques châtaigniers
PLATEAU DU VERCORS : Flore de montagne (800m – 1200m) : prairies fleuries et boisement de hêtraies-sapinières
DIOIS : Flore méditerranéenne (400m – 600m) : thym, lavande, boisement de chênes, culture de lavande fine et de lavandin.
Notre miellerie est située à DIE.
Nous remercions tous les parrains et marraines qui soutiennent nos abeilles depuis tant d’années ! Sans vous, le miel du Vercors n'existerait plus !
UN GRAND MERCI À TOUS !
Céline et Jérôme, Apiculteurs-amoureux du Vercors
Prochaines Portes Ouvertes de Céline
Dernières actualités de Céline
Bonjour à tous,
Je prends un moment pour partager avec vous le bilan de cette année.
Comme pour beaucoup d’apiculteurs, la saison a bien commencé : au printemps, les abeilles ont trouvé de belles ressources en nectar et en pollen.
Vous avez d’ailleurs pu découvrir dans vos colis un miel de garrigue aux notes aromatiques, un miel de forêt aux notes mentholées, ainsi qu’un miel de montagne aux saveurs complexes, fruitées et légèrement acidulées. J’espère que vous avez apprécié ces trésors du Vercors !
Puis le mois de juin est arrivé, accompagné de plusieurs vagues de canicule. Les températures ont dépassé les 35 °C, asséchant littéralement les fleurs sur place et privant les abeilles de nectar et de pollen.
De ce fait, nous avons volontairement récolté une petite quantité de miel, afin de laisser aux abeilles de belles provisions pour assurer un bon hivernage et des abeilles bien dodues !
Comme je vous le dis régulièrement, sans votre soutien, nous ne pourrions plus vivre de notre métier d’apiculteurs dans nos belles montagnes du Vercors. Ici, les ressources sont uniquement sauvages : elles donnent des miels très goûtus, mais en toute petite quantité… une situation encore accentuée par le changement climatique. Alors un très grand merci pour votre soutien !
La pression du frelon asiatique s’est fait sentir à l’automne, mais sans commune mesure avec celle rencontrée par nos collègues des régions plus tempérées, où la douceur hivernale ne permet pas une diminution des fondatrices, qui passent l’hiver enterrées dans le sol.
Chez nous, par chance (!), les températures peuvent descendre jusqu’à -15 °C pendant plusieurs semaines… et ça, les fondatrices frelons n’aiment pas trop ;)
La neige de fin novembre a marqué le début de l’hiver. Nos petites abeilles se serrent désormais bien les unes contre les autres, en sirotant leur miel pour maintenir la colonie à environ 25 °C.
De notre côté, après avoir préparé vos colis à la miellerie, il est temps de lever un peu le pied et de profiter de notre famille pendant les fêtes.
Je vous souhaite de très belles fêtes de fin d’année, entourés de vos proches, pour faire le plein d’amour et de joie.
Joyeux Noël !
Céline, votre apicultrice du Vercors