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David B.
APICULTEUR - ILE DE FRANCE
1Je choisis mon rucher :
Le Rucher de la Glanderie
Région : ILE DE FRANCE
2Je choisis le nombre d'abeilles :
2 000 abeilles
4 000 abeilles
8 000 abeilles
12 000 abeilles
16 000 abeilles
20 000 abeilles
Récapitulatif
En parrainant 2000, vous recevrez 6 pots de miel de 250g par an
Le Rucher de la Glanderie
Région : ILE DE FRANCE
11 ruches installées

Durant l’été, je récupère des essaims dans les arbres en forêt de Fontainebleau et des Trois Pignons.
L’année suivante, je divise certains essaims, et aujourd’hui, je m’occupe d’une vingtaine de colonies d’abeilles, ce qui me suffit. Cet hiver, j’ai perdu quatre colonies. Je transhume mes abeilles au cœur des forêts de Fontainebleau et des Trois Pignons, en fonction des essences d’arbres et des fleurs présentes. Certains de mes essaims sont « forestiers à l’année », car je ne les déplace plus.
Mes abeilles profitent des fleurs de la forêt : aubépines, bourdaines, ronces, acacias (robiniers), tilleuls, châtaigniers, bruyères… Cette année, je vais aussi tenter le sarrasin chez un agriculteur bio.

En fonction de la météo et des floraisons, je récolte deux types de miels :
- Un miel d’Acacia : liquide et transparent, doux, aux arômes de fleurs et de fruits.
- Un miel de Forêt : liquide, plus sombre, au goût boisé, plus ou moins corsé, suivant la teneur en nectar de châtaignier.

A propos de David

« LA FORET, LES ARBRES, LES ABEILLES, LE MIEL »
Je suis garde forestier depuis une vingtaine d’années. Passionné par les arbres, il m’arrive de croiser des essaims d’abeilles dans les forêts dont je m’occupe.
Une récolte de miel sur le rucher d’un ami en forêt vosgienne va provoquer chez moi une révélation (malgré bon nombre de piqûres).
Pour moi, placer des ruches en forêt est un acte complémentaire à mon métier. D’un côté, je travaille à l’équilibre et la santé des forêts, de l’autre, je prends soin des abeilles. L’un ne s’épanouit pas sans l’autre, et les bénéfices sont mutuels.

Le bois et le miel ont en commun d’être des produits bruts et utiles sans transformation, et ça me plait.
Au printemps 2016, c’est décidé ! J’achète six essaims dans le Limousin. C’est Alain Levionnois, un ami apiculteur à Féricy, et également apiculteur du réseau Un toit pour les abeilles, qui me conseille et m’aide à démarrer.
Et toujours sur ses précieux conseils, j’intègre Un toit pour les abeilles en 2018 pour proposer mes ruches en parrainage.
J’ajoute ainsi un nouveau trait d’union : Forêt, arbres, abeilles, miel et … Parrains !

Dernières actualités de David

Quelques nouvelles hivernales
Publié le 11/12/2023

Chères marraines, chers parrains, 

J'espère que cette petite brève vous trouvera en pleine forme.

L'automne fut rempli d'imprévus et de rebondissements en ce qui me concerne, mais tout va bien aujourd'hui.

Mes abeilles vont bien, et elles sont rentrées dans leur période d'hivernage.

Depuis des mois, les pauvres ont du subir les attaques répétées des frelons asiatiques.

Certains essaims s'en accommodent mieux que d'autres, en bouchant la planche d'envol, ou en volant en nuées d' abeilles devant la ruche, pour créer de la confusion chez leurs prédateurs.

Parfois, les abeilles réussissent même à faire mourir leurs assaillants en les entourant, faisant ainsi monter la température autour du frelon jusqu'à la limite létale de 40°c. 

Dans la bataille, bon nombre de braves gardiennes meurent (leur tolérance maximum se porte à 42 °c). 

Les abeilles ont un sens aigu du sacrifice pour l' équilibre et la survie de leur groupe, et elles doivent s'adapter sans relâche aux conditions de leur milieu.

Une fois encore, la pénurie de fleurs et l'allongement de la saison de végétation ont provoqué un manque de réserves avant l'hivernage.

J'ai du les nourrir au bon moment pour qu'elles passent l'hiver.

Tout n'est pas gagné pour autant, et je vais rapidement leur donner des pains de sucre Candy protéiné, qui leur permettront de se nourrir avant le retour des ressources printanières.

La technicité en apiculture doit évoluer avec le dérèglement climatique, ainsi que les méthodes, pour le bien-être et la survie des abeilles. 

En effet, les saisons sont plus chaotiques qu'auparavant, créant des pénuries de fleurs à des moments cruciaux pour le super système que représente un essaims d' abeilles.

C'est donc à l'apiculteur de savoir exactement dans quel état de santé et de réserves se trouve sa ruche, et ce, à tout moment de l'année.

Cela ne me dérange pas car j'adore le contact de ces merveilleux insectes, mais c'est plus contraignant, et plus coûteux.

Heureusement, je peux compter sur votre précieux soutien, au travers d'Un Toit Pour Les Abeilles. 

J'ai fais partir les colis de miel d'automne, dans lesquels vous trouverez deux sortes de miels. Un miel doux et crémeux de printemps, et un autre plus boisé, et liquide. C'est le miel de forêt, avec ses parfums inégalables de fleurs forestières : ronces, bruyères, tilleuls, châtaigniers... J'espère que vous vous régalerez !

 

Je profite de cette brève pour vous souhaiter, ainsi qu'à vos proches, d'excellentes fêtes de Noël. 

C'est le moment de se régaler, et de faire des excès culinaires en tous genres, entourés d'amis et familles. 

Peut-être aussi le moment d'essayer de nouvelles recettes à base de miels !

Que cette fin d'année vous soit douce et joyeuse.

 

Je vous dirai comment s'est déroulé l'hivernage dès que j'aurai l'occasion d'aller de nouveau ouvrir mes boîtes de bois.

Je suis déjà impatient que cela soit possible !

D'ici-là, prenez soins de vos familles, c'est la chose la plus précieuse. Et profitez bien des vacances !

Joyeux Noël et à bientôt pour des nouvelles printanières.

David.