FIDUCIAIRE VITRAC

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Le cabinet d'expertise comptable a été créé en 1998.
Nous avons aimé la démarche Un toit pour les abeilles et nous sommes de gros consommateurs de bon miel français.
Nous avons de nombreux clients dans le domaine des énergies renouvelables.


Voir leur site internet

Nous avons entrepris une démarche "d'économie du papier" en utilisant au maximum les moyens de télétransmission.

La ruche en images

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L'apiculteur : Thierry SALAVIN

UTPLA apiculteur Thierry SALAVIN

Thierry est un apiculteur bio professionnel situé en Isère.
Il a été certifié agriculture biologique (AB) par Ecocert et Nature et Progrès (label biologique qui est basé non seulement sur des critères techniques mais également sur des aspects environnementaux, sociaux et économiques ou encore éthiques).

Il a découvert et démarré l'apiculture en 2010 en récupérant des essaims vagabonds.
Sans lien familial avec l'apiculture, il a acquis son expérience en se formant et en travaillant chez des apiculteurs en Australie.

Il a un cheptel actuel de plus de 200 ruches.
Thierry utilise des ruches Warré qui privilégient une apiculture douce et respectueuse des abeilles.

La majorité de ses ruchers sont situés sur les massifs alpins vierges de cultures aux alentours de Grenoble (Chartreuse, Vercors, Belledonne, Ecrins).
Thierry pratique la transhumance locale dans un petit rayon (40km) pendant la saison pour des miels de crus (châtaignier, acacia, haute montagne).

Nouvelles du printemps 2021

Bonjour à tous !

Et voilà, la campagne d'expedition des pots pour ce printemps est terminée de mon côté ! Ouf, c'était intense.
Si ce n'est pas déjà fait, vous devriez recevoir vos pots très prochainement!

On m'a récemment posé une question concernant l'aspect du miel, dont je voulais vous faire partager la réponse: des fois le miel est liquide, des fois il est cristalisé..

Généralement c'est plutôt le cas pour l'envoi de printemps.
A l'automne, la recolte vient d'être faite et quasi tous les pots sont liquides.
Au printemps le miel a passé l'hiver et a cristallisé, selon la date et la saison, il s'agit donc du miel de la saison d'avant.

L'année dernière, le miel était assez chargé en tilleul ce qui lui donne un parfum un peu mentholé et une cristallisation assez dure.
Il n'y a pas eu beaucoup de miel au printemps l'année dernière à cause de la pluie qui est tombée à la mi mai/mi juin.
Cette année, c'est sur qu'il y en aura pas du tout. C'est une saison catastrophique pour la production, bien qu'elle ne soit pas finie.
Il y aura peut-être de bonnes surprises sur la lavande ou le sapin.
Pour les ruches en chartreuse, elles sont complètement passées à côté du printemps et de l'acacia. Pluie, froid et gêle par intermittence... jusqu'à il y a à peine une semaine !

Les colonies ne sont pas trop développées, malgré le fait que je fasse mon maximum pour les maintenir en vie.

Le tilleul va commencer à arriver à présent avec des journées chaudes. J'espère que ça va permettre à l'activité de battre son plein.
Les chatons de chataigniers sont très en avance aussi, comme s'ils allaient fleurir en même temps que le tilleul, alors que normalement la floraison se chevauche après celle du tilleul.

Météo curieuse...
J'avais un moment de blues avec cette saison, ce rapport à l'environnement mouvant, qui me demande une adaptation constante, fatiguante à la longue, mais je reprends goût d'aller aux ruches et de les accompagner au mieux !
La saison est vraiment compliquée. J'ai quand même pu faire des essaims au printemps et les fécondations se sont bien passées malgré mes doutes quant à la météo et la capacités aux reines vierges à trouver un joli créneau pour voler et se faire féconder.

L'été arrive bientôt et dejà au mois d'aout je preparerai les ruches pour l'hiver.. ça passe vraiment vite.
La bonne nouvelle c'est qu'on va peut-être se voir en septembre / octobre pendant des matinées portes ouvertes.
Je suis en train d'organiser les dates et voir si tout cela est possible, surveillez vos boites pour vous inscrire, les places seront limitées.
Sinon, la vie a la ferme suit son chemin... l'autonomie paysanne représente beaucoup d'investissement personnel mais je me rejouis chaque jour!
En attendant je vous souhaite de bien profiter des beaux jours, des sourires sans masques quand ces moments sont adaptés et possibles, et de passer un bel été, joyeux et ensoleillé!

Thierry

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Le rucher de la Chartreuse

Le rucher de la Chartreuse
Les ruches sont situées dans le parc naturel régional de la Chartreuse, à 800m d'altitude qui offre une diversité de milieux naturels.

Le parc est ainsi constitué de forêts qui varient du chêne à des hêtraies-sapinières jusqu'aux épicéas à 1500 m d'altitude mais aussi d'étendue de pelouse et prairies.
Les eaux de source provenant des torrents et zones humides environnant le rucher sont d'excellente qualité.

Le miel récolté par la miellerie du Peuple Zélé est selon les floraisons de forêt à dominante de tilleul et pointe de châtaignier et de fleurs de chartreuse qui sont issues des sous-bois comme les ronces et framboisiers avec un arôme floral, frais, naturellement crémeux.

Thierry pratique un élevage et une sélection massale de ces abeilles afin de tirer le meilleur parti de chaque abeille (productivité, caractère...).
Il a ainsi commencé son cheptel avec des abeilles locales ou dites "noires" issus d'essaims cueillis dans la Vallée et qui ont permis la création d'autres colonies d'abeilles avec des croisements naturels contrôlés. Aujourd'hui il a des colonies avec un brassage d'origines qui sont adaptées localement.

Que se passe-t-il ce mois-ci sur votre rucher ?

Introduction
Début juillet, les journées sont longues et les floraisons encore nombreuses. Les abeilles sont donc encore très actives.
Elles travaillent jusqu’à 15 heures par jour pour rapporter du pollen et du nectar à la ruche !
A la fin du mois, nous observons un ralentissement de leur activité qui annonce la fin de la saison.



Que se passe-t-il dans la ruche en juillet ?
Les premiers jours de juillet se poursuivent sur le même...




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