J CAUSSE ET ASSOCIES

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Le Cabinet J. CAUSSE et Associés, est installé à AVIGNON depuis plus de 40 ans, et regroupe aujourd’hui 15 experts comptables et 100 collaborateurs, au service de nos clients sur l’ensemble du quart Sud Est français.

Spécialistes des PME, nous accompagnons les chefs d’entreprise pour les sécuriser dans tous les aspects de la gestion quotidienne : comptabilité, fiscalité, tableaux de bord, et particulièrement gestion du personnel – paye, contrats de travail, licenciements, représentants du personnel…

Notre engagement fort auprès des associations a trouvé sa résonnance dans notre participation à la rédaction du Guide des Associations.

 


Voir leur site internet

Nos équipes, et plus particulièrement les plus jeunes, ont tenu à s’impliquer dans notre engagement environnemental.

Nous avons, en 2011, mis en place une politique de réduction massive de la consommation de papier dont notre métier est un grand consommateur : impressions recto-verso, limitation des envois papier au profit du numérique, mise en place d’une benne PAPREC pour le recyclage du papier jeté. Nous avons ainsi réduit de plus d’un tiers nos achats de papier et recyclé 4 tonnes, soit 50 % des achats résiduels. La consommation d’encre a été divisée par deux.

Nos efforts ont également porté sur la consommation d’électricité, d’une part en remplaçant nos serveurs par de nouveaux plus économes, et d’autre part en virtualisant simultanément plusieurs serveurs afin de supprimer des machines énergivores.

Et le parrainage des ruches nous est apparu comme le meilleur symbole de la protection de notre nature !

 

La ruche en images

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L'apiculteur : Philippe HUGUEL

UTPLA apiculteur Philippe HUGUEL

L’apiculture est pratiquée dans la famille de Philippe et Nicolas depuis deux générations : Ils ont repris l’exploitation apicole de leur père il y a maintenant plus de 10 ans.
Les deux frères gèrent aujourd’hui plus de 500 ruches et ont mis en place une activité d’élevage de reines et de création de nouvelles colonies d’abeilles (essaims).
On peut les retrouver chaque jour sur les marchés de Cavaillon, Bagnols sur Cèze, Arles, Orange, Carpentras et Avignon, où ils vendent leur miel,mais aussi de la brèche (miel en rayon), ou encore du pollen.

Philippe est aussi Président du syndicat des apiculteurs de Vaucluse, qui fédère plus de 150 apiculteurs.

Nouvelles automnales

Bonjour à tous,

Après un printemps très compliqué (Énorme gelée le 8 Avril), les arbres et fleurs n'avaient plus de nectar.

Les ruches ont vidé toutes leurs réserves et nous les avons suivies pour leur donner de quoi rester en vie.

Pas de miellées d'acacia, de garrigue et surtout un arrêt de ponte de la reine qui a entraîné une perte d'abeilles.

En ont découlé beaucoup de questions sur la fin de la saison et surtout beaucoup d'inquiétude sur le niveau de production sur les miellées de fleurs, châtaignier, montagne et lavande.

A partir de début juin, chez nous, tout est redevenu normal pour le développement des colonies et pour les miellées. Petite récolte de miel de Châtaignier, mais pas si mal que ça pour les autres miellées.

Certaines régions de France n'ont pas eu cette chance, car après la grosse gelée d' Avril, c' est la pluie qui a pourri la saison de beaucoup d'apiculteurs.

A la mise en hivernage, les colonies dans leur ensemble étaient plutôt en bonne forme (réserve de miel et de pollen et surtout des abeilles et une belle ponte) tout ce qui leur faut pour passer un bel hiver.

Maintenant, c' est le travail à l' exploitation qui commence pour préparer la prochaine saison.

Un petit bonjour à nos amis de Strasbourg, qui m'on rendu une petite visite en fin d'été sur l'exploitation.

Je vous souhaite à tous une belle arrière saison et un bel hiver (pour nos ruches, le top est un hiver froid et sec)

Amicalement .

Philippe

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Le rucher D'Entraigues

Le rucher D
Les ruches de Philippe et Nicolas sont installés à proximité d’Avignon sur la commune d’Entraigues près de Gigogan, sur une zone de Garrigues et de forêts.

Philippe travaille avec des abeilles de races Caucasienne, un peu de Buckfast et depuis 2011, sélectionne un peu de Carnica.

De façon à suivre les floraisons, les deux frères pratiquent chaque année la transhumance de leurs ruches vers le plateau d’Albion, les Alpilles ou l’Isère.

Le miel récolté pour un toit pour les abeilles est un miel toutes fleurs de consistance cristalline (solide) à crémeuse composé notamment de miellat (à partir de la sève des plantes) qui est une grande source d'apport en acides aminés et lui confère un gout assez relevé, très parfumé et une couleur plutôt sombre.
On y retrouve aussi des notes de fleurs d'amandiers butinées au printemps et un mélange floral de prairies (pissenlits, trèfles, pruniers sauvages...)

Que se passe-t-il ce mois-ci sur votre rucher ?

Que se passe-t-il dans la ruche en octobre ?



Introduction
Les abeilles se font de plus en plus rares sur la planche d’envol et les floraisons touchent à leur fin.
Nous entrons bel et bien dans l’hivernage ! Début octobre, l’apiculteur doit être particulièrement vigilant pour bien préparer la ruche et sa colonie à un hiver pouvant être rigoureux.




Que se passe-t-il dans la ruche en octobre ?
En octobre, les abeill...




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