HELEN TRAITEUR
Les ruches en images
L'apiculteur : Philippe HUGUEL
L’apiculture est pratiquée dans la famille de Philippe et Nicolas depuis deux générations : Ils ont repris l’exploitation apicole de leur père il y a maintenant plus de 10 ans.
Les deux frères gèrent aujourd’hui plus de 500 ruches et ont mis en place une activité d’élevage de reines et de création de nouvelles colonies d’abeilles (essaims).
On peut les retrouver chaque jour sur les marchés de Cavaillon, Bagnols sur Cèze, Arles, Orange, Carpentras et Avignon, où ils vendent leur miel,mais aussi de la brèche (miel en rayon), ou encore du pollen.
Philippe est aussi Président du syndicat des apiculteurs de Vaucluse, qui fédère plus de 150 apiculteurs.
Bilan de la saison
Après un printemps bien sec dans notre midi et avec des manques de nectars pour le développement des colonies , nous avons réussi à maintenir nos colonies en bonne santé.
Pas de miellée de romarin pour nous , ni d'acacia.
Nous avons quand même pu récolter du miel de fleurs en plaines et avec les transhumances, nous sommes allés chercher du miel de châtaignier, de lavande et de montagne.
Mais les grosses chaleurs sans pluies ne nous ont pas permis de faire de belles récoltes sur les plateaux de Valensole et d'Albion.
Cette année sera un peu moins productive que l'an dernier, il ne faudrait pas que ça se répète trop souvent.
Pour le moment je termine mes traitements contre le varroa et mes visites d'automne.
Je recontrôlerai mon cheptel d'ici la fin septembre avant de passer sur le travail d'atelier (fondre la cire, nettoyer les vieux cadres et les ruches mortes pendant la saison) et tout mettre en place pour la nouvelle saison, sans oublier de prendre du temps pour recharger mes batteries, car en prenant de l'age, les saisons sont de plus en plus difficiles.
Restons optimiste.
Philippe
Le rucher D'Entraigues
Philippe travaille avec des abeilles de races Caucasienne, un peu de Buckfast et depuis 2011, sélectionne un peu de Carnica.
De façon à suivre les floraisons, les deux frères pratiquent chaque année la transhumance de leurs ruches vers le plateau d’Albion, les Alpilles ou l’Isère.
Le miel récolté pour un toit pour les abeilles est un miel toutes fleurs de consistance cristalline (solide) à crémeuse composé notamment de miellat (à partir de la sève des plantes) qui est une grande source d'apport en acides aminés et lui confère un gout assez relevé, très parfumé et une couleur plutôt sombre.
On y retrouve aussi des notes de fleurs d'amandiers butinées au printemps et un mélange floral de prairies (pissenlits, trèfles, pruniers sauvages...)
Que se passe-t-il ce mois-ci sur votre rucher ?
Chères marraines, chers parrains, grande nouvelle !
Nous participerons pour la toute première fois au salon du MADE IN FRANCE qui se tiendra à Paris du 9 au 12 novembre prochain.
C'est un projet d'envergure pour lequel nous avons travaillé avec passion et dévouement.
Une première pour la petite structure que nous sommes mais que nous portons avec force et conviction profonde.
Alors à tous nos parrains parisiens, ou encore &ag...