MAISON CASSANDRE
Replongez dans les années 1930, hommage à l’artiste Cassandre, pseudonyme d'Adolphe Jean-Marie Mouron, graphiste, affichiste, décorateur de théâtre, lithographe, peintre et typographe français, reconnu notamment pour ses affiches publicitaires de l’époque Art Déco. L'ambiance feutrée de Maison Cassandre a été imaginée par le cabinet d'architecte Maison Numéro 20, découvrez ses jeux de matières, ses lumières tamisées ou encore ses objets chinés.
GROUPE : Centaurus Hospitality Management
A la Maison Cassandre, l’élégance parisienne s’allie à une vision durable de l’hospitalité. Sensible aux enjeux environnementaux, l’hôtel met en œuvre des actions concrètes pour offrir à ses hôtes un séjour raffiné, responsable et respectueux de la nature.
La ruche en images
L'apiculteur : Nicolas et Francesco DESFORGES
Nicolas et Francesco sont deux amis apiculteurs du Nord de la Seine et Marne.
Ils ont décidé de travailler ensemble en exploitant chacun leurs ruches sur des ruchers partagés et en ayant investi dans du matériel commun pour la miellerie.
Tous les deux pratiquent une apiculture sédentaire et respectueuse de l’abeille.
Ils sont sensibilisés aux problèmes de la biodiversité.
Leur cheptel est de 70 ruches environ.
Ils travaillent avec des ruches Dadant 10 cadres.
Ils consacrent principalement leur activité à la production de miels.
Ils font également de l'élevage de reines pour créer des essaims destinés pour la cheptel et à la vente.
Nouvelles des ruches
Chers parrains, bonjour,
La saison 2025 s’achève. Nous avons terminé la mise en hivernage des colonies et espérons avoir pris toutes les précautions nécessaires pour retrouver nos abeilles en pleine forme au printemps prochain.
En cette période encore douce d’octobre, avec des après-midis à 19 °C, les frelons asiatiques sont toujours très actifs. Ils viennent faire leur marché sur nos ruches… Nous avons réduit les entrées et installé des pièges, mais la pression reste forte et la situation demeure compliquée.
La mise en pot des miels destinés à nos parrains est prévue pour début novembre, et les livraisons seront assurées avant le mois de décembre.
Durant l’hiver, nous en profiterons pour préparer le matériel de la saison prochaine, fondre la cire, et aménager de nouveaux emplacements pour les ruches.
Comme toujours, les activités ne manquent pas !
Un grand merci pour votre soutien et votre fidélité.
À très bientôt pour d’autres nouvelles,
Francesco et Nicolas
Le rucher de la Violette
Le rucher de la Violette est installé dans une zone de bois et de culture.
Les abeilles trouvent à proximité une nourriture saine et variée : aubépine, prunellier, acacia, tilleul, châtaignier, luzerne...
Que se passe-t-il ce mois-ci sur votre rucher ?
Souvenez-vous… il y a quelque temps, on vous parlait d’un projet un peu spécial, inspiré par la ruche, les abeilles et tout l’univers qui les entoure.
Aujourd’hui, le secret n’en est plus un car ce projet a enfin pris vie ! Nous sommes fiers de vous présenter notre calendrier de l’avent immersif 2025 – Les Alvéoles de la Ruche.
Un calendrier pas com...