Nouvelles fraiches par Émilien C.
Chers parrains, chères marraines,
L’hiver est bel et bien installé. Les températures restent négatives, même en journée. Les abeilles ne sortent plus ; elles restent bien au chaud, blotties les unes contre les autres.
L’été n’est désormais qu’un lointain souvenir.
Mais qu’en est-il de la saison passée ?
Comme vous l’avez sûrement constaté, cette année a été marquée par une pluie abondante, surtout en début de saison. Les abeilles, tout comme l’apiculteur, ont observé avec regret les fleurs et leur nectar emportés par la pluie, sans avoir la possibilité de les récolter. Il n’y a d’ailleurs pas eu de miel de printemps pour moi cette année, alors que, d’ordinaire, c’est la récolte la plus importante en termes de quantité.
De plus, l’élevage de reines a été perturbé par les conditions météorologiques. Les jeunes reines ont eu beaucoup de mal à trouver des créneaux propices, avec un temps suffisamment clément et sans vent fort, pour effectuer leur vol nuptial.
En revanche, un point positif à noter : la production de gelée royale a été importante, grâce à l’humidité de l’air. À partir de juin, les conditions météo sont devenues beaucoup plus favorables aux abeilles. J’en ai profité pour transhumer mes ruches dans le marais poitevin, où elles ont produit une quantité significative de miel. Bien que cela n’ait pas complètement compensé l’absence de miel de printemps, la récolte estivale a permis de sauver la saison dans son ensemble.
En ce moment :
Le travail aux ruchers consiste principalement à vérifier que les colonies ne manquent pas de nourriture. Je leur apporte également le traitement nécessaire pour les débarrasser du parasite varroa.
Du côté de la miellerie, je me consacre à la fabrication de pains d’épices, de nougats et de caramels au miel. Un nouvel atelier de transformation a récemment vu le jour, et j’espère que vous aurez l’occasion de goûter les produits qui en sont issus.
Je vous adresse tous mes meilleurs vœux pour cette nouvelle année et vous remercie chaleureusement pour votre soutien précieux.
Emilien