Quelques nouvelles du rucher ! par Benoit G
Tout va bien du côté des abeilles ! Cette année encore, la météo nous aura joué quelques tours, avec une saison assez particulière. Malgré cela, les ruches ont bien travaillé et ont permis de faire de belles récoltes de miel cet été.
La chaleur importante que nous avons connue a cependant rendu l’élevage et le développement des colonies plus compliqués. Les conditions n’ont pas toujours été faciles pour les abeilles et il a fallu être particulièrement attentif au suivi des colonies tout au long de la saison.
De mon côté, je continue toujours à mener cette activité en parallèle de mon emploi de nuit. Ce n’est pas toujours évident de jongler entre les deux, surtout pendant les périodes où les ruches demandent beaucoup de temps et d’attention, mais le projet avance petit à petit.
Et une étape importante se rapproche : si tout se passe comme prévu, je devrais pouvoir me consacrer entièrement à mes abeilles à partir du printemps prochain !
Je suis donc actuellement à la recherche d’un local dans le secteur de Châteaulin, suffisamment grand pour installer ma future miellerie, mon laboratoire de transformation et tout le matériel nécessaire au développement de l’exploitation. L’objectif est de pouvoir aménager tout cela pendant l’hiver et d’être prêt pour la prochaine saison.
En parallèle, ma gamme de produits transformés commence vraiment à prendre forme, les recettes avancent et les premières étiquettes devraient arriver très bientôt !
Et autre grande étape qui approche : le label bio devrait lui aussi être au rendez-vous très prochainement. Après tout le travail engagé ces derniers mois, c’est une étape qui me tient particulièrement à cœur.
Bref, beaucoup de choses se mettent en place en même temps et les prochains mois s’annoncent bien remplis ! La saison apicole touche maintenant doucement à sa fin, les colonies vont se préparer pour l’hiver, et de mon côté je vais continuer à préparer tout ce qu’il faut pour attaquer la prochaine saison dans les meilleures conditions.
Merci encore à toutes et tous pour votre soutien et votre confiance. Vos parrainages participent directement à faire grandir ce projet et à me permettre, petit à petit, de transformer cette passion en véritable activité professionnelle.
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A très bientôt
Benoit