La saison s'achève doucement par Thierry C.
La saison touche à sa fin…
Bonjour à toutes et tous,
Oui la saison devrait toucher à sa fin dans un mois à peine, pour ce qui concerne la production de miel.
Reste la miellée de sapin, qui devrait avoir lieu, si c’est bien le cas, d’ici une dizaine de jours.
La saison 2021 est déjà en préparation pour moi, avec l’agrandissement du cheptel et quelques 40 nouvelles colonies avec de jeunes reines en pontes depuis début juin.
La saison est intense en activité : mise en place de ma structure et agrandissement de ma miellerie et du nombre de ruches pour passer en professionnel le plus tôt possible !
J'aime cette vie trépidante ou chaque jour vous réserve de beaux moments en compagnie des abeilles et de la Nature qui nous entoure… Bref j'adore.
Je mets aussi en place un nouveau rucher dans les Vosges du nord, loin de toutes les grandes cultures de la plaine d'Alsace.
En parallèle j'ai déposé une demande pour passer une partie de ma production de miel en « IGP Alsace » (Indication Géographique Protégée) pour vous garantir l’authenticité de mes miels.
En ce qui concerne nos petites protégées, elles vont très bien grâce à un printemps propice au développement des colonies.
Elles ont aussi bénéficié de conditions météos favorables et de belles floraisons.
C'est une belle année apicole ou tout se passe bien pour le moment, et c'est plaisant de voir que le travail effectué pour qu'elles se "portent" bien est récompensé.
Pour ceux qui viennent à la "porte ouverte" le 27 juin, vous aurez la joie de les observer au rucher de Wintershouse.
Les pots de miel sont certainement arrivés à destination à l’heure au moment où j’écris ces lignes. Ou cela ne devrait plus tarder.
Je vous souhaite une bonne dégustation et régalez-vous de ce formidable cadeau que nous font les abeilles.
Merci à toutes et tous pour vos soutiens, je vous souhaite d'excellentes vacances en prenant soin de vous et de vos proches.
Thierry
Pour vous inscrire à ma porte ouverte : https://www.untoitpourlesabeilles.fr/portes-ouvertes/171-rencontre-chez-thierry.html