Des nouvelles de fin d'année par Céline M.-J.
Chères marraines et chers parrains,
La saison des abeilles se termine et maintenant qu'elles sont prêtes à affronter l'hiver, il est temps de vous donner quelques nouvelles!
2023 sera une année mitigée pour nous apiculteurs du sud de la France;
Au printemps, nous avons pu créer suffisamment d'essaims pour reconstituer notre cheptel et garder le nombre de ruches qui nous permet de vivre ce qui est un point essentiel pour nous!
Les fécondations des nouvelles reines se sont bien passées et les colonies étaient belles.
La pluie est ensuite arrivée, nous en avions besoin mais il a plu sans discontinuer pendant presque deux mois. Les colonies n'ont donc pu récolter que le nécessaire pour elles, donc sans surplus pour l'apicultrice! Évidemment nous avons laissé le miel aux abeilles et nous pensions que ce serait une belle année pour le miel d'été, notamment le miel de lavande fine que nous récoltons dans le sud du parc du Vercors.
La miellée a bien commencé mais les noctuelles (petit papillon venu de l'afrique du nord par le siroco) a obligé les lavandiculteurs à couper les lavandes avec 15 jours d'avance et à réduire notre production de miel par la même occasion!
On se demande même si les plants vont repartir, tellement ils ont été mangés jusqu'à la tige...
C'est donc une petite année de production de miel qui se termine.
Les abeilles vont quand à elles très bien et grâce à votre soutien, nous avons pu leur laisser une grande partie du miel, afin qu'elles hivernent dans les meilleures conditions!
Les colonies sont belles et n'ont pas été trop impactées par le frelon asiatique qui a sévi dans d'autres régions.
Après l'extraction du miel en juillet, nous avons mis le miel en pot afin qu'il ne cristallise, afin de ne pas le réchauffer et vous offrir le meilleur des abeilles!
C'est donc un miel avec toutes ses vitamines et ses enzymes que vous allez pouvoir déguster!
Cet automne, j'ai commencé une formation d'apithérapie afin d'en connaître davantage sur les vertus des produits de la ruche, et ils sont encore plus nombreux que je ne le pensais!
Après plusieurs semaines de travail de colisage, je viens de terminer les colis pour les envois de fin d'année, ils seront bientôt chez vous! J'espère que vous apprécierez ce bon miel du Vercors ;)
Vous pourrez déguster un miel de forêt (aux notes mentholées et intenses) et un miel de garrigue (aux notes aromatiques et puissantes), tous récoltés sur le territoire préservé du parc du Vercors, notre massif de prédilection!
En cette période où beaucoup d'apiculteurs français ont beaucoup de mal à écouler leur production, du fait d'une importation massive de miel étranger, je souhaite vous dire combien votre soutien est précieux pour nous et qu'il nous permet de vivre décemment de notre activité si bousculée ces dernières années.
Merci à toutes et à tous !!!!
Je vous souhaite une belle fin d'année et des fêtes de Noël entouré de vos proches, dans l'amour, la joie et la paix!
Bien à vous,
Céline.
