Nouvelles d'automne par Benjamin B.
Chers parrains, bonjour ! 🐝
Quelques nouvelles de vos protégées en ce début d’automne !
L’été a été chaud et long pour tout le monde ! J’ai donc laissé la grande majorité de mes ruches en Castagniccia, pour profiter de la miellée de châtaignier. Les ruches sont installées à l’ombre des châtaigniers, où les abeilles trouvent nectar et pollen en abondance. Cela a bien dynamisé les colonies et m’a permis de récolter un beau miel de châtaigneraie, bien typé et typique de Corse.
C’est un miel ambré, tannique, aux notes boisées, qui reste liquide longtemps. Son amertume est plus ou moins prononcée selon les années.
Les transhumances se sont bien passées, j’ai fait appel à un ami pour m’aider dans cette tâche, ce qui simplifie grandement les choses.
Mi-juillet, j’ai redescendu une partie de mes ruches en plaine, dans des zones ombragées, au bord d’une rivière, pour tenter de produire un peu de miel de miellat.
On le sait moins, mais les abeilles ont besoin d’eau, et en quantité assez importante, notamment en période de fortes chaleurs. Une partie des ouvrières se consacre à la récolte de l’eau, tandis que d’autres la réceptionnent et l’étalent en fines gouttelettes autour des alvéoles, au cœur de la ruche. Au même moment, d’autres ouvrières battent vigoureusement des ailes pour favoriser l’évaporation et faire baisser la température intérieure. Celle-ci doit être maintenue autour de 35 °C, été comme hiver, afin d’assurer le bon développement du couvain.
Malheureusement, la récolte de miellat a été bien maigre cette année. Les fortes chaleurs et la sécheresse ont fortement affecté la végétation et le travail des abeilles.
Fin août, après la récolte — lorsqu’il y a quelque chose à récolter ! — vient le moment de traiter les colonies contre le varroa. Ce parasite, qui s’apparente à un petit acarien, affaiblit les abeilles et favorise la transmission de maladies. Depuis quelques années, je le fais avec un traitement utilisé en apiculture biologique, plutôt efficace.
Nous avons enfin eu un peu de pluie il y a une quinzaine de jours, ce qui fait du bien à tout le monde ! 🌧️
Le lierre a ensuite bien fleuri de la mi-septembre à la mi-octobre, permettant aux abeilles de constituer de belles réserves pour l’hiver. Les arbousiers vont bientôt se parer de leurs petites clochettes blanches, très appréciées des abeilles. Je vais donc essayer de mettre quelques ruches en production pour récolter ce miel si particulier que l’on appelle le miel de maquis d’automne. Très amer, il est notamment utilisé en cuisine.
En attendant, j’ai de quoi m’occuper à la miellerie : mise en pot, étiquetage, préparation des colis pour mes parrains, nettoyage et désinfection du matériel, fonte de la cire, préparation des marchés de Noël… Je vais m’arrêter là, car la liste est encore longue !
Mais pour le moment, place au repos et à la recharge des batteries. Je m’accorde un petit break bien mérité !
Merci de m’avoir lu jusqu’ici, merci pour vos parrainages et votre précieux soutien 💛🐝
Et surtout, mangez du miel pour bien préparer l’hiver ! 🍯
À bientôt,
Benjamin
