C'est la fin de la saison...
Chères marraines et chers parrains,
TOUS LES COLIS SONT PARTIS, YOUPI !!!
Certains d'entre vous les ont déjà récupérés et je l'espère s'en régale !
En étiquetant les pots de miel et les colis j'ai pu mieux faire connaissance avec vous, lire vos prénoms, vos surnoms, vos lieux de vie, c'est super !
Parfois mes filles ont voulu aider, Fleur ma petite dernière a mis quelques jolis autocollants sur certains colis !
Je vous remercie très sincèrement pour votre parrainage et j'espère que le miel vous plaira, vous avez tous eu moitié lavande et moitié toutes fleurs de montagne, les deux variétés de miel que je produis.
De mon côté ça y est, grâce à l’aide précieuse de mon mari, et sur la dernière ligne droite, l'aide de mon beau père tous est mis en pot, la miellerie est lavée et fermée. OUF, cette saison a traîné en longueur, jusqu'aux vacances de la Toussaint !
Mais que s'est-il passé ?
J'ai une boutique que j'ouvre en été 7 jours sur 7 et où je vends mon miel donc j'adapte mon travail aux ruches en fonction. En gros je récolte l'intégralité du miel de montagne en été mais je ne récolte que très peu le miel de lavande. Une fois la boutique fermée je me remets à la récolte mais je suis un peu décalée par rapport aux collègues qui eux ont quasiment fini quand moi j'y suis encore !
J'ai terminé de récolter la lavande fin septembre et en parallèle j'ai commencé les traitements pour lutter contre le varroa, parfois je suis intervenue un peu trop tard sur mes ruches. Le varroa a eu raison de quelques colonies, c'est rageant mais je vois ma marge de progression et je pense déjà aux améliorations calendaires à mettre en place pour l'année prochaine.
J'ai un peu peur de cet hivernage mais ça y est les dés sont jetés on ne peut plus rien faire au rucher.
Je vais y passer de temps en temps car parfois un toit s’envole, une colonie se fait piller... Donc le travail au rucher n'est pas tout à fait fini mais il est bien ralenti.
Mais je ne vais pas m'ennuyer, aujourd'hui par exemple j'ai épuré ma cire et j'ai fait des bougies. Dans 10 jours je vais commencer à faire du nougat et d'autres merveilles pour la venue de Noël.
Et puis comme pour vous tous il y a la vie, les enfants, les rhumes. Pour affronter tout cela et rester en forme ma recette : de la propolis, du miel et du citron, le tout sans modération !
Passez tous de très belles fêtes.
Juliana
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