Bee engineering
Société de conseil en ingénierie, Bee Engineering est spécialisée dans l’industrie de l’énergie & des procédés, les infrastructures et l’industrie mécanique. Née en 2010, la société compte près de 950 collaborateurs pour un chiffre d'affaires de 80 millions d'euros fin 2024. Présente à Paris, Lyon, Nantes, Rennes, Annecy, Aix-en-Provence, Mulhouse, Toulouse, Bordeaux, Rouen et Grenoble. Bee Engineering est à l'écoute permanente de ses partenaires et évolue en temps réel pour s'adapter aux nouvelles exigences du marché.
L'engagement responsable de Bee Engineering est l’expression d’une démarche volontaire de progrès incitant les salariés à adopter des gestes dit « éco citoyens » permettant la protection et la valorisation de l’environnement. À cette fin, Bee Engineering s’engage à intégrer des « éco principes » dans sa propre stratégie, son management et ses relations avec l’ensemble de ses interlocuteurs. Différents engagements : - Réduire la consommation de papier - Réduire la consommation de gobelet - Appliquer une consommation raisonnable d’électricité - Réduire les émissions de CO2.
Les ruches en images
L'apiculteur : Mathieu CHIROSSEL
Mathieu pratique l’apiculture en activité principale depuis 2015.
L’apiculture est une pratique familiale ancestrale qui lui tient à cœur de faire perdurer et de développer.
Au siècle dernier, dans bon nombre de fermes, les ruches en paille étaient installées pour attirer les essaims et récolter le miel en fin d’année.
Cette pratique fut transformée au milieu du siècle dernier par l'utilisation de la ruche Dadant une vraie révolution apicole que l’un des grands oncles de Mathieu vécu.
Aujourd’hui, ses colonies évoluent toujours dans ce modèle de ruche en pratiquant l’élevage et la sélection massale.
Après une formation en cours du soir et 4 saisons chez différents apiculteurs professionnels, il s’occupe actuellement d'une cinquantaine de ruches qu’il a développé d’année en année à partir de souches issues d’une longue sélection locale.
Soucieux de l'environnement et pour ne pas altérer la récolte, il pratique les méthodes apprises au sein de structures labellisées AB.
A terme, il cherche à passer sous la labellisation Nature et progrès pour une reconnaissance de ses pratiques actuelles.
En plus d’une pratique respectant l’abeille, l’apiculteur et la récolte, un de ses objectifs est de conserver un produit vivant.
Ses miels sont issus d'une seule et même récolte, ils sont non transformés et non mélangés avant mise en pots.
Nouvelles septembre 2025
Bonjour à vous, marraines et parrains du Rucher du Roussillon,
Voici quelques nouvelles de vos abeilles depuis le début de l’été.
Comme vous le savez, la météo n’a pas été des plus clémentes cette saison. La chaleur et la sécheresse ont été longues à supporter, aussi bien pour nous que pour les colonies. Malgré cela, la miellée de châtaignier a permis une récolte honorable.
Dans les Hautes-Colonnes drômoises, les lavandes ont bénéficié de quelques précipitations supplémentaires, contrairement aux vallons du Roussillon, ce qui a évité une absence totale de miellée.
Bonne nouvelle également : la sécheresse et les risques d’incendie sont désormais derrière nous. Les ruches ont retrouvé leur emplacement d’hivernage, et, comme l’an passé, une belle floraison de renouée du Japon est au rendez-vous — ce qui est de bon augure.
À celles et ceux qui auront le plaisir de déguster le miel cet hiver, vous trouverez du châtaignier et un miel d’acacia un peu particulier. Un petit mot à ce sujet : l’acacia est réputé pour rester liquide très longtemps. Ce ne sera pas le cas de celui-ci, qui présente une texture crémeuse.
Et personnellement, j’en suis ravi !
Cette cristallisation vient du fait que, pendant la miellée, d’autres nectars se sont mêlés à celui de l’acacia. Cela lui confère un goût unique et une texture en bouche que je trouve vraiment remarquable. À vrai dire, les acacias "purs" manquent parfois de caractère aromatique comparés à ce que la nature peut offrir dans un miel comme celui-ci.
En vous souhaitant à toutes et tous un très bel automne et une excellente dégustation.

Le rucher du Roussillon
Son rucher est situé sur les bocages vallonnés du Roussillon, une zone peu cultivée avec principalement des prairies et des bois.
Cet environnement de collines riches en arbres mellifères lui permet de récolter du miel de printemps, de châtaignier, d'acacia parfois ou encore de tilleul.
Cette diversité permet d’offrir des couleurs, des saveurs et des textures très diversifiées.
Elle permet de proposer à chacun ou à chaque instant de dégustation, un plaisir différent.
Dans une volonté d’une production de proximité, ses miels sont récoltés principalement dans une zone située à moins de 10 km à vol d’abeille de la miellerie.
Les ruches sont transhumées en fin de saison sur des secteurs d'altitude proche comme les monts du Pilat ou le Diois.
En plein été, le Roussillon n'offrant que très peu de ressources, cette transhumance permet de ne pas avoir à nourrir les ruches et les jeunes colonies en fin d’année.
Cela leur assure des réserves importantes et parfois une récolte de miel de lavande ou de miellat de sapin.
L'apiculteur : David GIRAUD
J'ai commencé l'apiculture il y une petite dizaine d'année, je suis passé de trois ruches à une centaine de ruches réparties sur 5 ruchers.
Je suis apiculteur amateur semi-professionnel, je n'arrive pas encore à vivre de mon activité apicole, je suis donc pluriactif (pisteur de ski de fond, accompagnateur moyenne montagne, vendeur conseil en magasin espaces verts).
Pour la formation, je suis autodidacte, je me suis construit en discutant avec les anciens et en dévorant des livres, j'ai commencé avec de petits moyens et j'ai eu le temps d'apprendre de mes erreurs et de mes expériences.
Cette vocation pour l'apiculture découle de plusieurs passions qui s'entremêlent (la botanique, l'ornithologie, l'enthomologie), de plusieurs rencontres essentielles comme "Pierrot" un de mes mentors ou "Gael" mon copain de longue date avec qui j'ai commencé cette aventure (merci à vous), et enfin d'une envie très grande d'être en adéquation avec le monde naturel du vivant qui m'entoure tout en respectant les autres. Je voudrais à présent essayer de vivre de ma passion modestement en aidant la planète et en considérant à égal son prochain. C’est pour cela que je me suis lancé dans l’aventure Un Toit Pour Les Abeilles.
voici quelques news des petites z'abeilles.
Bonjour à toutes et à tous,
Voici quelques photos pour vous faire découvrir l’intérieur des ruches.
Photo 1 :
On peut voir une belle population d’abeilles – entre 30 000 et 50 000 abeilles par ruche au plus fort de la saison ! C’est toujours impressionnant de les voir toutes à l’œuvre.
Photo 2 :
Ici, vous voyez une ruche avec beaucoup de propolis – cette sorte de chewing-gum orange que les abeilles produisent pour boucher les petits interstices.
Mais la propolis ne sert pas qu’à calfeutrer la ruche : elle a aussi un puissant rôle antibactérien.
Par exemple, si une souris venait à mourir dans la ruche et que les abeilles ne pouvaient pas l’en sortir, elles l’embaumeraient entièrement de propolis pour éviter toute putréfaction.
C’est d’ailleurs pour cette raison que les Égyptiens de l’époque des pharaons utilisaient la propolis dans les rituels de momification.
Photo 3 :
Sur cette dernière photo, on voit une ruche avec une énorme grappe d’abeilles à l’extérieur – on dit qu’elle "fait la barbe". Cela arrive juste après une récolte : ici, j’ai retiré deux hausses, et j’ai donc dû délicatement faire sortir un grand nombre d’abeilles.
Mais pas d’inquiétude : elles vont petit à petit "battre le rappel" et rentrer au bercail pour passer la nuit bien au chaud.
Chères marraines et chers parrains (jeunes, vieux, petits, grands – bref, toutes et tous ),
Encore un immense MERCI pour votre engagement !
Sans vous… franchement, je vous le dis : j’aurais déjà mis la clé sous la porte.
Je vous souhaite une très belle journée, et surtout : la santé !
À très bientôt,
David, votre happykulteur




Le Rucher des Iles
Le rucher se situe à 200m d'altitude en fond de vallée entre le massif du Vercors, le massif de la Grande Chartreuse et les Chambans.
Il y a encore une centaine d'années, la rivière de l'Isère très capricieuse sortait régulièrement de son lit et créait de nombreuses iles sur le site actuel du rucher, d'où son nom.
Les petites z'abeilles se nichent dans un sympathique verger de 1000 plants de kiwi en agriculture Bio (que nos petites abeilles pollinisent en échange de la location de leur emplacement) entouré de vieux cerisiers d'une 15aine d’espèces différentes (nous y faisions de miel de cerisier lorsque la température était propice).
On retrouve dans les prairies qui l'entoure de multiple fleurs (du pissenlit, trèfle blanc, luzerne, des boutons d'or, du plantain), il y a aussi des haies et du petit bois très proches (aubépine, ronce, acacia, boulot, noisetier, lierre, peupliers, saules).
J’y récolte du miel des Îles de Moirans, miel toutes fleurs de prairies - Notes de trèfles blanc et pissenlits - Saveur fraîche, légère et printanière, zeste d’agrume - Médaille de Bronze 2017 au concours bisannuel du Syndicat Apicole Dauphinois.
L'apiculteur : Jean-Philippe CALVEZ
J'ai commencé l'apiculture il y a 6 ans avec l'envie d'aider au repeuplement de ruche en Bretagne et de partager ma passion pour les abeilles, et en particulier pour l’abeille noire.
Je me suis donc tourné vers l'élevage de reines afin de pouvoir fournir des essaims d'abeilles noires de qualité.
Mon objectif est de réussir à fournir chaque année un maximum d'essaim d'abeilles et de conseiller au mieux les débutants.
Le parrainage de ruches me permettra de vivre de cette passion qui m’anime et de développer au mieux mon activité d’élevage.
Rappel portes ouvertes
Bonjour à tous,
Ne manquez pas cette occasion unique de plonger dans l’univers fascinant des abeilles !
Je vous donne rendez-vous ce dimanche 7 septembre pour une rencontre conviviale au rucher.
Au programme : découverte de la vie des abeilles, échanges autour du métier d’apiculteur, et un moment chaleureux à partager ensemble.
Il reste encore quelques places ! Inscrivez-vous dès maintenant et découvrez le programme ici :
https://www.untoitpourlesabeilles.fr/portes-ouvertes/442-partez-a-la-decouverte-de-l-abeille.html
À très vite pour cette belle expérience !

L'Abeille Sauvage
Mes ruches sont éloignées des zones de cultures intenses.
La majorité de mes ruchers se trouve proche de la Vallée de Rance.
Les ruches sont entourées par la ronce qui est la fleur dominante, mais on trouvera aussi beaucoup de châtaigner.
Le miel produit par les abeilles est un miel de Ronce avec une touche de châtaigne. Très agréable en bouche…
J'ai actuellement 48 ruches en production répartie sur 7 ruchers différents.
Je travaille dans le respect de l'abeille noire avec différents types ruches principalement de la Dadant, mais aussi quelques Warré, et une kenyane.
Tout est dit, j’espère que vous serez nombreux à me soutenir dans cette belle aventure.
L'apiculteur : Thierry COLIN
Apiculteur amateur depuis 2010, ma passion est née d’une belle rencontre avec un apiculteur chevronné, fort de plus de soixante années d’expérience. Depuis, je développe mon cheptel avec soin, dans le respect des abeilles et de l’environnement.
Au fil des années, j’ai compris que l’apiculture est bien plus qu’un loisir : c’est une vocation.
C’est un métier où il faut aimer la nature, vivre au rythme des saisons, observer les miellées, s’adapter aux aléas climatiques… Une activité à la fois exigeante, intense et profondément apaisante.
En 2022, un tournant de vie m’a conduit à m’installer près du Piémont vosgien, à Saint-Nabor, à 350 m d’altitude. J’y ai construit ma miellerie, pensée pour travailler dans le respect des abeilles et garantir la qualité de chaque récolte.
Je suis engagé dans une démarche de qualité reconnue par l’IGP Alsace, gage d’un miel authentique, local et respectueux du terroir.
Toute ma production est commercialisée en circuit direct, pour préserver le lien entre l’apiculteur, la nature et le consommateur.
Je fais évoluer mon activité de manière raisonnée, avec pour objectif d’atteindre à moyen terme environ 200 ruches en production — un défi passionnant qui demande patience, rigueur et remise en question permanente.
Mes enfants, qui m’ont accompagné dès mes débuts au rucher, ont grandi, mais je suis fier de leur avoir transmis des valeurs essentielles : le respect de la nature et de la biodiversité.
Convaincu de l’importance de la sensibilisation, j’organise régulièrement des ateliers découverte pour partager cette passion et faire connaître le monde fascinant des abeilles.
Et pour rendre mes miels accessibles à tous, j’ai créé un site de vente en ligne, permettant à chacun de savourer un miel local et de soutenir une apiculture responsable.
Une nouvelle épreuve pour les abeilles.
Bonjour à toutes et à tous,
La mi-août est déjà derrière nous et les journées raccourcissent. Pour les abeilles, c’est le moment de constituer leurs dernières réserves en prévision de l’hiver.
Elles trouvent encore du nectar jusqu’à la fin du mois d’octobre environ, ce qui devrait leur permettre d’atteindre les 15 à 20 kg de miel nécessaires pour passer la saison froide dans de bonnes conditions.
Cependant, cette deuxième quinzaine d’août a apporté un nouveau défi, auquel nous avions échappé depuis plusieurs années : la présence du frelon asiatique. C’est avec beaucoup d’amertume que je dois constater son installation.
J’ai mis en place des pièges sélectifs, et chacun capture environ 50 individus en moins de 24 heures. Nous en sommes là : lutter contre ce nouveau prédateur qui menace nos abeilles.
J’espère que les prochaines semaines se dérouleront au mieux. Quoi qu’il en soit, je ferai tout mon possible pour les soutenir dans cette période cruciale.
Je vous souhaite une belle fin d’été et vous remercie sincèrement pour votre soutien.
Thierry

Le Rucher connecté d'Obernai
Situé entre vignes et montagnes, le rucher de Saint-Nabor a pris le relais de celui d’Oberbronn il y a quelque temps — une jolie coïncidence, les quatre premières lettres restant les mêmes !
Après plusieurs années dans les Vosges du Nord, j’ai choisi de rapprocher mes colonies de mon lieu de vie. Toutes les ruches ont été transhumées ici, dans ce cadre naturel préservé où elles se sont parfaitement acclimatées.
Les abeilles profitent d’une floraison variée mêlant pissenlits, cornouillers sanguins, acacias et tilleuls, ainsi que d’un verger entouré de haies sauvages, refuge idéal pour la biodiversité.
C’est un lieu calme et apaisant, propice au bien-être des abeilles — et à de belles récoltes de miels aux saveurs subtiles du Piémont vosgien.
L'apiculteur : Alain LEVIONNOIS
J’ai toujours eu un profond intérêt pour la vie rurale. J’aurais aimé devenir agriculteur, mais n’ayant pas de terre, l’apiculture m’a offert une belle alternative : rester en contact étroit avec la nature et vivre au rythme des saisons.
Je me suis formé au fil de nombreux stages auprès d’apiculteurs professionnels, et j’exerce aujourd’hui en tant que semi-professionnel. Très impliqué dans le milieu apicole, j’ai longtemps participé à la vie associative à travers le GDSA, les syndicats et les ruchers-écoles, notamment celui du Jardin du Luxembourg, où j’ai eu le plaisir d’animer des cours pendant plusieurs années.
Soucieux de préserver les abeilles et leur environnement, je pratique une apiculture biologique depuis plus de douze ans et ai rejoint Un Toit Pour Les Abeilles dès ses débuts.
J’exploite aujourd’hui environ 75 ruches Dadant 10 cadres, réparties dans les forêts domaniales de Fontainebleau, Champagne-sur-Seine et Villefermoy — des sites riches et variés qui offrent à mes abeilles un cadre naturel d’exception.
la récolte 2025
Les années se suivent… et ne se ressemblent pas !
Heureusement pour nos abeilles, cette saison leur a été favorable : un hiver bien arrosé, l’absence de gelées tardives, une floraison abondante aussi bien en plaine qu’en forêt, et une chaleur bien présente… Tout cela a permis à nos butineuses de “prendre leur envol” et de nous offrir une très belle récolte.
Il nous reste encore quelques ruches à visiter, en veillant toujours à laisser aux abeilles de quoi passer sereinement l’hiver.
Nous vous souhaitons un bel automne et vous adressons un grand MERCI pour votre fidèle soutien.
Alain et Marie-Noëlle
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Le rucher de Cours Doux
Situé au cœur de la Brie Verte, à Féricy (Seine-et-Marne), le rucher de Cours Doux s’étend dans la vallée Javot, en lisière de la forêt domaniale de Barbeau.
Ce cadre naturel préservé offre une grande diversité florale où les abeilles butinent au fil des saisons.
Selon la localisation des ruches et les floraisons, variables d’une année à l’autre, Alain récolte deux miels aux caractères bien distincts :
Un miel d’acacia, clair, fluide et lumineux, au parfum délicat et aux douces notes florales.
Un miel de forêt, également liquide mais plus sombre, aux saveurs boisées et subtilement mentholées, influencées par le tilleul et le châtaignier.
L'apiculteur : Donatien SENECAL
Je m’appelle Donatien. Je suis apiculteur depuis l’âge de 15 ans.
J’ai commencé l’apiculture avec mon papa qui avait quelques ruches.
Je me suis rapidement formé et spécialisé dans l’élevage de reine et dans le sanitaire.
Je me suis installé comme apiculteur professionnel en janvier 2017 après à une reconversion.
Mon souhait aujourd’hui est de voir grandir mon nombre de ruches. Je voudrais augmenter mon et atteindre 200 ruches environ pour pouvoir vivre de ma passion.
Installé en seine maritime je ne pratique pas de transhumance. Je fais deux récoltes de miel par an.
Une récolte au printemps et une en été.
Les principales ressources pour le printemps sont le colza, l’aubépine et les arbres fruitiers. L’été les ruches bénéficies de luzerne de ronce tilleul châtaignier.
Depuis mon installation je me suis formé à la production de gelée royale grâce au groupement des producteurs de gelée royale française.
Je possède actuellement 150 ruches dont 40 sont destinées à la production de gelée royale.
J’espère que vous me soutiendrez dans ma belle aventure.
Nouvelles de vos ruches
Bonjour à tous
Le printemps se termine et la récolte de miel s'est bien passé.
Le soleil a été au rendez vous et les butineuses ont pu profiter des différentes floraisons telle que le pissenlit, le colza, les fruitier et l'aubépine.
Il ya eu beaucoup de travail à réaliser en très peu de temps, contrôle de colonies, pose des hausses afin de récupérer l'excédant de miel, surveillance des essaims création de nouveau essaims.
Actuellement en Seine Maritime nous avons un peu de répit (trou de miellée), on en profite pour rattraper le retard et entrenir les ruchers (débroussaillage, déplacement de colonies) et poursuivre la production de gelée royale.
Je reviens dès que possible pour vous envoyer des photos.
Merci à vous et à bientôt.
Donatien

Les ruches de Donatien
Le rucher est situé à Saint Victor l'Abbaye une petite commune entre Rouen et Dieppe.
Mes ruchers sont installés en plaine et en bordure de Forêt. Je ne fais pas de transhumance pour me consacrer à la production de gelée royale.
Je propose un miel de fleurs avec une dominance de fruitiers et colza pour le printemps et un miel à base de ronces marronniers trèfles et luzernes.
J'ai également pour projet de fleurir (phacélie, bourache, trèfle) et planter des arbres mellifères sur mon lieu d'exploitation afin d'offrir aux abeilles des ressources tout au long de l'année.
J'espère que vous pourrez me soutenir dans mon projet en parrainant des ruches... Merci
L'apiculteur : Alexandre BLOIS
Bonjour,
Je m’appelle Alexandre, je vis en Gironde, et depuis quelques années maintenant, je vis une aventure incroyable : celle d’être apiculteur.
Avant cela, j’ai longtemps travaillé dans le bâtiment.
Un métier sérieux, mais il me manquait quelque chose… Ce besoin profond de me reconnecter à la nature.
C’est auprès des abeilles que j’ai trouvé ce lien.
D’abord en amateur, par curiosité, puis, très vite, elles ont pris toute la place dans ma vie.
Ce qui était un simple hobby est devenu ma vocation.
La nouvelle miellerie de Ma Petite Abeille voit le jour !
La miellerie neuve de Ma Petite Abeille sort de terre !
C’est un grand pas pour notre petite structure, rendu possible grâce à l’engagement d’Un Toit Pour Les Abeilles et de tous les parrains de ruches.
Avec beaucoup d’huile de coude, de persévérance et l’aide précieuse de la famille, ce beau projet prend vie.
Le site se compose désormais de deux bâtiments :
Un chalet dédié au stockage du matériel apicole et à la préparation des ruches,
et un second bâtiment entièrement consacré à l’extraction du miel et à la mise en pots.
Un ensemble fonctionnel et chaleureux, conçu pour accueillir notre travail dans les meilleures conditions tout en respectant les abeilles et leur produit.
Grâce à ce nouvel espace, nous allons pouvoir aller encore plus loin.
Dès 2026, nous mettrons en place un petit laboratoire pour l’élevage des reines, afin de renforcer la vitalité et la diversité de nos colonies.
Il reste encore quelques finitions à faire — isoler le toit et installer l’évier — mais le plus dur est fait, et la miellerie prend déjà vie !
Un grand merci à toute l’équipe d’Un Toit Pour Les Abeilles — Flavie, Jordan, Karima, Zakia et toutes les personnes de l’ombre — pour leur travail formidable.
Grâce à leur engagement, leurs actions et leurs interventions dans les médias et sur les réseaux, les abeilles continuent de trouver leur place dans le cœur du public.
Rappelons que les abeilles assurent près de 80 % de la pollinisation des plantes à fleurs, un rôle essentiel pour la biodiversité et l’agriculture.
Ce projet de miellerie est un pas de plus pour leur offrir un environnement durable, adapté et pérenne.
Et la prochaine étape est déjà en préparation : l’acquisition d’une étiqueteuse semi-automatique, pour gagner en efficacité tout en conservant notre savoir-faire artisanal et local.
Merci à toutes et à tous pour votre soutien et votre fidélité dans cette belle aventure apicole !


Ma petite abeille de Bordeaux
Les abeilles de Ma Petite Abeille vivent dans un petit coin de paradis situé à Sallebœuf, en Gironde, à une vingtaine de kilomètres de Bordeaux.
Ici, le relief doux et les lignes vallonnées de l’Entre-deux-Mers offrent un cadre calme et propice au butinage. Les ruches sont installées en pleine campagne, entourées de champs en jachère, de haies sauvages, de vergers et de prairies fleuries, où la nature reprend pleinement ses droits.
À chaque saison, la flore change : au printemps, les pruniers et les aubépines ; en été, les ronces, le trèfle et la luzerne sauvage. L’environnement est riche en diversité végétale, ce qui permet aux abeilles de trouver une nourriture variée et de produire un miel au goût subtil, reflétant cette belle biodiversité locale.
La faune y est également bien présente : chevreuils, lièvres, hérissons, ainsi qu’une grande diversité d’oiseaux et d’insectes pollinisateurs. Le site, à la fois paisible et vivant, est un véritable havre de paix pour nos colonies.
Ici, tout est pensé pour respecter leur rythme, leur équilibre… et leur offrir les meilleures conditions possibles pour s’épanouir.
Une aventure qui prend de l’ampleur !
Aujourd’hui, mon rucher s’appelle Ma Petite Abeille. Et en 2025, un grand cap a été franchi : nous avons quadruplé notre cheptel !
Plus d’abeilles, c’est plus de biodiversité, plus de fleurs butinées, et surtout plus d’histoires à partager avec toutes celles et ceux qui nous soutiennent.
Nous construisons actuellement notre propre miellerie : un lieu pensé pour extraire notre miel dans les meilleures conditions… mais aussi pour accueillir les parrains, marraines et curieux lors de nos portes ouvertes.
L’idée ? Vous faire découvrir en direct tout ce que nos abeilles accomplissent, et vous permettre de vivre cette aventure à nos côtés.
Un partenariat de cœur avec Un Toit Pour Les Abeilles
Depuis bientôt 4 ans, je fais partie de la belle famille d’Un Toit Pour Les Abeilles. Et ce partenariat a changé beaucoup de choses pour moi.
Ce n’est pas seulement un soutien pour l’apiculteur que je suis… c’est une vraie relation humaine, remplie de bienveillance et d’enthousiasme. Je pense avec beaucoup d’affection à Zakia, Flavie, Karima, Jordan, et toute l’équipe formidable qui œuvre dans l’ombre.
Grâce à eux, je peux me consacrer à mes ruches, à mon travail de terrain, à la transmission, tout en étant épaulé par un réseau qui met en lumière notre métier. Leur engagement, leur soutien, leur énergie sont précieux.
Transmettre, éveiller, partager
Ce que j’aime par-dessus tout ? Transmettre.
Quand je vois les yeux des enfants briller en découvrant le monde fascinant de la ruche, je me dis que je suis à ma place. Leur expliquer l’organisation des abeilles, leur rôle dans notre alimentation, leur incroyable intelligence collective… c’est une mission à part entière.
Car protéger les abeilles, c’est aussi éduquer, sensibiliser, éveiller les consciences. Et plus on comprend leur importance, plus on les respecte.
Aujourd’hui, je suis fier du chemin parcouru. Fier de cette aventure que je mène avec mes abeilles, mais jamais seul. Elle existe aussi grâce à toutes celles et ceux qui me soutiennent, qui parrainent une ruche, qui posent des questions, qui s’émerveillent.
Alors merci à Un Toit Pour Les Abeilles, et merci à vous tous. Ensemble, on construit un monde plus doux… et plus vivant.
L'apiculteur : Grégoire HEINRICH
Grégoire est un jeune apiculteur qui habite à Toulouse.
Il a augmenté son nombre de ruches après en avoir acheté 35 l'hiver dernier.
Une partie de la saison a consisté à créer d'autres colonies pour habiter ces nouvelles maisons.
Il a donc divisé toutes les colonies qui lui restaient au printemps.
Il a fini l'année 2017 avec 70 colonies, en progression par rapport aux années précédentes.
Son prochain objectif est d'arriver à 100 ruches, que toutes ces caisses soient remplies de manière constante, peut-être en 2018, avec la volonté de s'occuper après, au mieux de ces colonies.
Il a aujourd'hui plus de colonies en hivernage et relativement belles.
Ce qui laisse présager du meilleur pour la saison prochaine.
Les récoltes!
Bonjour à toutes et à tous,
Voici quelques nouvelles des ruches en ce début d’été. Globalement, elles se portent bien.
Deux petites récoltes sont prévues : la première a déjà été réalisée, et la seconde est à venir. La récolte principale est quant à elle prévue pour le mois d’août.
Au printemps, je n’ai pas pu récolter de miel. Comme l’an dernier, la météo n’a pas été favorable à une bonne miellée, avec un retour du beau temps seulement début juin. Il est encore trop tôt pour savoir si l’année sera correcte, bonne ou décevante. Tout dépendra des prochaines floraisons… et donc du temps qu’il fera en juillet.
L’idéal serait une météo clémente, avec du soleil et des températures chaudes mais modérées, accompagnées de quelques pluies. Si les plantes brûlent sous la chaleur, elles ne produisent plus de nectar — et sans nectar, pas de miel.
Les ruches sont prêtes, j’ai fait tout ce qu’il fallait. Il ne reste plus qu’à faire confiance à la nature… et à me préparer pour les récoltes à venir !
À bientôt,

Le rucher de la Montagne Noire
Mondouzil est à une dizaine de kms de Toulouse.
C'est un petit rucher bien placé sur un petit terrain en pente.
Au niveau de la flore, on va trouver principalement du colza, de l'acacia, de l'aubépine, des ronces et du tournesol.
Les abeilles peuvent aussi récolter du miellat en été.
10 ruches sont installées et proposées en parrainage sur ce lieu.
L'apiculteur : David et Karine DEVERGNE
Karine et David sont deux apiculteurs passionnés, ils s'inspirent de la méthode de conduite de rucher du frère Adam.
Depuis février 2011, ils ont créé leur entreprise apicole dont le siège est situé sur la commune de Mazières en Mauges (49) dans le Maine et Loire, au-dessus du lac de Ribou, à proximité de Cholet (zone sensible protégée du captage d'eau de la région Choletaise).
Le rucher a pour nom les Abeillers du Lac de Ribou.
Les ruches sont installées dans un environnement de haies bocagères et de prairies fleuries qui participent à fournir aux abeilles une richesse florale tout au long de la saison apicole.
Les essences butinées sont principalement: les fleurs de ronce, d'aubépine, de chataîgner, tilleul.
Le rucher principal se trouve à proximité du massif forestier de la forêt de Nuaillé.
Les abeilles produisent un miel toutes fleurs parfumé et délicat avec une note légèrement épicée grâce aux fleurs de ronce butinées.
En fonction des saisons et des conditions climatiques, de la flore présente, chaque année réserve ses surprises en termes de goût du miel.
Début saison 2025 bilan
Chers parrains, chères marraines,
Cette saison 2025 démarre sous les meilleurs auspices !
Le printemps a été exceptionnel, alternant journées humides et ensoleillées, offrant aux abeilles une floraison abondante et de grande qualité.
Elles ont ainsi trouvé une profusion de nectar, idéale pour produire du miel et permettre un développement harmonieux des colonies.
Nous avons eu la bonne surprise de constater un faible taux de mortalité à la sortie de l’hiver, même si certaines ruches ont tout de même souffert des attaques de frelons asiatiques. Pour limiter leur impact, nous avons choisi cette année de surélever nos ruches sur des bastaings en bois et prévoyons d’investir dans des harpes électriques anti-frelons.
L’été approche, accompagné d’une belle promesse : une floraison généreuse de ronces, omniprésentes dans les haies bocagères qui nous entourent. Elles annoncent une miellée ambrée, au parfum subtil, que nous avons hâte de récolter.
Je vous donne rendez-vous à la rentrée, courant septembre, pour vous partager la suite des aventures de nos butineuses !
À très bientôt,
David

Le rucher de Ribou
Le rucher principal s'étend sur près de 4 hectares à coté du lac de Ribou, la flore locale y est riche et variée (bocages de haies champêtres et prairies pour la plupart en agriculture biologique).
On peut y récolter un miel toutes fleurs de prairie, du miel d'acacia, de tilleul, de châtaignier, de ronce.
Les abeilles à parrainer sont de race Buckfast et d'une lignée certifiée que seul Dominique Froux, apiculteur professionnel ayant collaboré avec un grand maître de l’apiculture (le frère Adam à l’abbaye de Buckfast en Angleterre) et qui a développé cette abeille d’élevage douce et productive, peut prétendre en France.
L'apiculteur : Frédéric JULIEN
Apiculteur depuis une quinzaine d’années, j’ai débuté avec seulement quelques ruches au départ…
Suite à une reconversion il y a 3 ans, je me suis installé en professionnel avec un cheptel qui compte aujourd’hui une centaine de ruches.
Mes ruchers d’hivernage se trouvent au pied du Garlaban, ce qui me permet, selon les années de récolter du miel de Romarin, de Thym ou de Garrigue.
Je suis apiculteur transhumant sur les châtaigniers d’Ardèche, la lavande des Alpes de Hautes Provence ou en Montagne.
Depuis le début de mon activité, je m’efforce de respecter le cahier des charges de l’apiculture biologique. Depuis maintenant deux ans, je suis certifié apiculteur bio avec le label AB..
Au cours de l’année, toute la famille participe aussi aux diverses activités : mon fils pour les transhumances, ma femme pour les visites de rucher, ma fille pour l’extraction et le mise en pots. L’apiculture chez nous est un engagement familial !
En plus de la vente de miel, je me suis spécialisé dans l’élevage et la sélection de reines. Je propose à la vente des essaims, des reines ou cellules royales.
Voilà un petit aperçu, et si vous passez par chez nous, nous serons heureux de vous accueillir pour vous faire découvrir le rucher des JULIEN.
Report de portes ouvertes
Bonjour,
votre apiculteur Frédéric a du annuler la porte ouverte samedi 13 septembre en raison de la pluie qui s'est invitée.
Cette dernière est donc repoussée au samedi 20.
Voir le programme et s'inscrire
Il reste quelques places si vous souhaitez encore vous joindre à l'évènement.
Ces visites sont gratuites pour les parrains ;-)

Le Rucher de Garlaban
Le rucher est situé au pied du Garlaban, colline chère à Marcel Pagnol, Situé au-dessus du petit village de Lascours.
Il domine toute la vallée de l’Huveaune et le pays d’Aubagne.
Il est niché sur des restanques, « bancaou » en provençal.
Les abeilles partent butiner les romarins, thyms, sumacs et autres plantes aromatiques de la garrigue.
Ce qui permet de récolter un miel de printemps très clair au parfum de thym et romarin, puis un miel de garrigues beaucoup plus foncé et plus fort en bouche.
Elles apportent aussi un excellent pollen de cistes cotonneux.
Suivant les années, je peux aussi récolter du miellat de chêne.
Au mois de juin, le rucher transhume sur les champs de lavande, pour y revenir ensuite au début de l’hiver.
Que se passe-t-il ce mois-ci sur votre rucher ?
Souvenez-vous… il y a quelque temps, on vous parlait d’un projet un peu spécial, inspiré par la ruche, les abeilles et tout l’univers qui les entoure.
Aujourd’hui, le secret n’en est plus un car ce projet a enfin pris vie ! Nous sommes fiers de vous présenter notre calendrier de l’avent immersif 2025 – Les Alvéoles de la Ruche.
Un calendrier pas com...



































































































































































































































































































