Ibis Budget BAYEUX
L'apiculteur : Fabien PELLERIN
Je m’appelle Fabien et je suis apiculteur amateur depuis 2014. J’ai débuté ma formation en rucher-école à Ribeauvillé, dans le Haut-Rhin, où je me suis occupé de ma toute première colonie. J’ai ensuite poursuivi un cursus de formation au sein du Groupement Sanitaire Apicole d’Ille-et-Vilaine en 2015 et 2016. Depuis le début de mon activité, j’ai participé à de nombreuses formations pratiques qui m’ont permis d’approfondir mes connaissances.
En intégrant le réseau d’apiculteurs Un Toit Pour Les Abeilles, mon objectif est de maintenir mon cheptel et de valoriser les produits issus de mes ruches.
L’humilité et la simplicité sont des valeurs essentielles pour moi. Grâce à votre parrainage, vous m’aidez à faire face aux nombreux défis actuels de l’apiculture : changement climatique, protection contre le frelon asiatique, augmentation des coûts, manque de ressources alimentaires pour les pollinisateurs. Votre engagement me fait également gagner un temps précieux en facilitant la vente des produits de la ruche.
Aujourd’hui, je travaille principalement avec des abeilles Buckfast.
Ma pratique repose sur le bon sens, l’observation, la rigueur et le respect des recommandations sanitaires. Ces principes m’ont permis d’apprendre de mes erreurs et de persévérer malgré les difficultés rencontrées.
Concernant la gestion du varroa, j’utilise une tri-thérapie, dont deux méthodes compatibles avec l’apiculture biologique :
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retrait du couvain de mâles au printemps,
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pose de lanières en fin d’été,
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méthodes biotechniques en hiver.
Je lutte également contre le frelon asiatique depuis plus de dix ans ; les techniques de piégeage ont beaucoup évolué et continuent de s’améliorer.
Les portes ouvertes organisées ont permis aux parrains de mieux comprendre la vie des abeilles, les plantes mellifères, la gestion du frelon asiatique et le travail quotidien au rucher.
Je souhaite poursuivre une activité artisanale et familiale, porteuse de valeurs qui ont tendance à s’effacer aujourd’hui : entraide, courage, persévérance et travail collectif. Des valeurs qui, pour moi, incarnent pleinement l’esprit de l’apiculture.

Dernière actualité : Informations sur le Miel de fleurs printemps 2026
Chers parrains et marraines,
La plupart d’entre vous ont probablement déjà reçu leur livraison de miel. Je souhaitais vous apporter quelques précisions concernant sa composition.
La miellée de printemps se caractérise par un miel à la couleur blanc crème, qui peut parfois surprendre visuellement. Il est principalement composé de nectar de pissenlit, de colza et d’aubépine, auxquels s’ajoutent de nombreuses fleurs issues notamment des vergers de pommiers.
Il est onctueux parce que je le malaxe à plusieurs reprises et c'est un travail assez physique !
Concernant la prochaine livraison d’automne, il sera possible pour celles et ceux qui le souhaitent de venir récupérer leur miel directement chez moi. Pour les parrains et marraines résidant à moins de 25 km, une livraison à domicile pourra également être envisagée.
À bientôt, et encore merci pour votre soutien !
Bzzz 🐝
Fabien
Le rucher des Poules
Située à l’ouest de Bayeux et à quelques kilomètres de la mer, les abeilles bénéficient d’un environnement au cœur d’un terrain de 16 hectares
chez un agriculteur cultivant des céréales biologiques.
Les abeilles disposent de plusieurs vergers de pommiers, céréales et protéagineux en cultures biologiques : pois chiches, féverolles, quinoa, luzerne.
Cet environnement dispose de haies nourricières. On y voit la présence de noisetiers, aubépine, peupliers, chênes et merisiers.
Il y a aussi divers arbres fruitiers et des amandiers plantés récemment.
Cet environnement à l’abri des vents dominants favorisera un développement du couvain et une alimentation saine pour les abeilles et les parrains.
Les abeilles bénéficient à la fois de pollen et de nectar pour couvrir les besoins énergétiques de toute une saison apicole.
J’ai hâte de pouvoir vous faire partager cette aventure sur ce rucher.
Que se passe-t-il ce mois-ci sur votre rucher ?
Nous espérons que vous allez bien et que ce début d’été se passe bien malgré les fortes chaleurs…
Vous avez peut-être récemment reçu vos pots de miel dans le cadre de vos parrainages (campagne de Printemps).
Si ce n’est pas encore le cas, ils ne devraient plus tarder à arriver dans vos boîtes aux lettres !
C’est toujours un moment spécial pour nous ...