SAS EXH - Hôtel Dress Code
Hôtel Dress Code – Élégance et raffinement au cœur de Paris
Niché au cœur du 9? arrondissement, l’Hôtel Dress Code est une adresse d’exception qui incarne l’élégance parisienne. Ce boutique-hôtel 4 étoiles offre un cadre raffiné et contemporain, inspiré du monde de la mode et du luxe. Chaque chambre, au design soigné et aux couleurs subtiles, promet confort et sérénité pour un séjour inoubliable.
Idéalement situé à deux pas de l’Opéra Garnier, des Grands Magasins et de la rue Saint-Honoré, l’Hôtel Dress Code est le point de départ parfait pour explorer la capitale. Son espace bien-être avec hammam et son atmosphère feutrée en font un véritable havre de paix après une journée parisienne trépidante.
Que ce soit pour un séjour d’affaires ou une escapade romantique, l’Hôtel Dress Code vous invite à vivre une expérience où le chic parisien prend tout son sens.
Toute l’équipe est fier d’annoncer que l’Hôtel Dress Code a obtenu le label Clef Verte, une reconnaissance prestigieuse d’engagement en faveur d’un tourisme plus responsable et durable.
Cette certification témoigne de la volonté d’adopter des pratiques respectueuses de l’environnement, que ce soit à travers la gestion des ressources, la réduction des déchets ou encore la promotion d’initiatives écoresponsables auprès de clients et partenaires.
Séjourner à l’Hôtel Dress Code, c’est désormais allier élégance parisienne et conscience écologique, pour une expérience où le confort rime avec respect de la planète.
La ruche en images
L'apiculteur : Nicolas DESFORGES
Installé au nord de la Seine-et-Marne, j’élève mes abeilles sur une quarantaine de ruches réparties dans un rayon d’une dizaine de kilomètres autour de ma miellerie.
Je travaille principalement avec des ruches Dadant 10 cadres, un format de ruches adapté à ma région pour le bien être de mes colonies.
Je pratique une apiculture sédentaire, douce et respectueuse de l’abeille. les colonies évoluent dans leur environnement naturel dans lequel il y a une flore suffisante pour leur assurer des ressources tout au long de l'année.
Mon activité se concentre avant tout sur la production de miels, mais je réalise également l’élevage de reines. Cela me permet de créer de nouveaux essaims pour agrandir progressivement mon cheptel, ou de renouveler les reines afin de maintenir des colonies fortes et saines.
Pour moi, être apiculteur, c’est accompagner la vie des abeilles au quotidien, les protéger et valoriser leur incroyable travail.

Nouvelles des ruches
Chers parrains, bonjour,
La saison 2025 s’achève. Nous avons terminé la mise en hivernage des colonies et espérons avoir pris toutes les précautions nécessaires pour retrouver nos abeilles en pleine forme au printemps prochain.
En cette période encore douce d’octobre, avec des après-midis à 19 °C, les frelons asiatiques sont toujours très actifs. Ils viennent faire leur marché sur nos ruches… Nous avons réduit les entrées et installé des pièges, mais la pression reste forte et la situation demeure compliquée.
La mise en pot des miels destinés à nos parrains est prévue pour début novembre, et les livraisons seront assurées avant le mois de décembre.
Durant l’hiver, nous en profiterons pour préparer le matériel de la saison prochaine, fondre la cire, et aménager de nouveaux emplacements pour les ruches.
Comme toujours, les activités ne manquent pas !
Un grand merci pour votre soutien et votre fidélité.
À très bientôt pour d’autres nouvelles,
Francesco et Nicolas
Le rucher du Carnetin
Le rucher de Carnetin est installé en bordure de forêt, entre Villevaudé et Annet-sur-Marne, dans un environnement riche et préservé.
Les abeilles y butinent les tilleuls, les aubépines, les acacias, ainsi que les fleurs sauvages des vergers et prairies alentours : trèfle, pissenlit et bien d’autres encore.
Un cadre idéal pour produire des miels variés et typiques de la Seine-et-Marne.
Que se passe-t-il ce mois-ci sur votre rucher ?
C’est le moment que beaucoup d’entre vous attendent chaque année avec impatience…
Les pots de miel de vos ruches arrivent enfin dans vos boîtes aux lettres !
C’est le fruit du travail de vos abeilles et de l’engagement de votre apiculteur ou apicultrice tout au long de la saison.
C'est aussi l'occasion pour nous de vous redirer MERCI pour tous vos parrainages.
Alors soyez patients et surveille...






