SAS EXH - Hôtel Dress Code
Hôtel Dress Code – Élégance et raffinement au cœur de Paris
Niché au cœur du 9? arrondissement, l’Hôtel Dress Code est une adresse d’exception qui incarne l’élégance parisienne. Ce boutique-hôtel 4 étoiles offre un cadre raffiné et contemporain, inspiré du monde de la mode et du luxe. Chaque chambre, au design soigné et aux couleurs subtiles, promet confort et sérénité pour un séjour inoubliable.
Idéalement situé à deux pas de l’Opéra Garnier, des Grands Magasins et de la rue Saint-Honoré, l’Hôtel Dress Code est le point de départ parfait pour explorer la capitale. Son espace bien-être avec hammam et son atmosphère feutrée en font un véritable havre de paix après une journée parisienne trépidante.
Que ce soit pour un séjour d’affaires ou une escapade romantique, l’Hôtel Dress Code vous invite à vivre une expérience où le chic parisien prend tout son sens.
Toute l’équipe est fier d’annoncer que l’Hôtel Dress Code a obtenu le label Clef Verte, une reconnaissance prestigieuse d’engagement en faveur d’un tourisme plus responsable et durable.
Cette certification témoigne de la volonté d’adopter des pratiques respectueuses de l’environnement, que ce soit à travers la gestion des ressources, la réduction des déchets ou encore la promotion d’initiatives écoresponsables auprès de clients et partenaires.
Séjourner à l’Hôtel Dress Code, c’est désormais allier élégance parisienne et conscience écologique, pour une expérience où le confort rime avec respect de la planète.
La ruche en images
L'apiculteur : Nicolas DESFORGES
Installé au nord de la Seine-et-Marne, j’élève mes abeilles sur une quarantaine de ruches réparties dans un rayon d’une dizaine de kilomètres autour de ma miellerie.
Je travaille principalement avec des ruches Dadant 10 cadres, un format de ruches adapté à ma région pour le bien être de mes colonies.
Je pratique une apiculture sédentaire, douce et respectueuse de l’abeille. les colonies évoluent dans leur environnement naturel dans lequel il y a une flore suffisante pour leur assurer des ressources tout au long de l'année.
Mon activité se concentre avant tout sur la production de miels, mais je réalise également l’élevage de reines. Cela me permet de créer de nouveaux essaims pour agrandir progressivement mon cheptel, ou de renouveler les reines afin de maintenir des colonies fortes et saines.
Pour moi, être apiculteur, c’est accompagner la vie des abeilles au quotidien, les protéger et valoriser leur incroyable travail.
Dernière actualité : Un point sur la saison 2026
Bonjour à tous,
La saison 2026 est déjà bien avancée.
Nous avons récolté le miel d’été début juillet. Il nous reste encore un lot de ruches qui sont actuellement installées sur le sarrasin.
La récolte du miel d’été est, comme nous nous y attendions, moins bonne que les années précédentes, notamment en raison du manque d’eau au mois de juin. Nous comptions sur une récolte de sarrasin pour terminer l’année 2026, mais la sécheresse est malheureusement passée par là…
Une année contrastée, entre un printemps très prolifique et une deuxième partie de saison plus difficile.
Pour les semaines à venir, nous allons ranger le matériel, terminer le traitement contre le varroa et nourrir les essaims qui peinent encore à se développer.
Les mises en pots destinées aux parrains sont planifiées pour le mois d’octobre, lorsque le gros du travail au rucher sera terminé.
Je vous souhaite une bonne fin d’été et vous dis à bientôt !
Nicolas
Le rucher du Carnetin
Le rucher de Carnetin est installé en bordure de forêt, entre Villevaudé et Annet-sur-Marne, dans un environnement riche et préservé.
Les abeilles y butinent les tilleuls, les aubépines, les acacias, ainsi que les fleurs sauvages des vergers et prairies alentours : trèfle, pissenlit et bien d’autres encore.
Un cadre idéal pour produire des miels variés et typiques de la Seine-et-Marne.
Que se passe-t-il ce mois-ci sur votre rucher ?
Souvenez-vous… il y a quelque temps, on vous parlait d’un projet un peu spécial, inspiré par la ruche, les abeilles et tout l’univers qui les entoure.
Aujourd’hui, le secret n’en est plus un car ce projet a enfin pris vie ! Nous sommes fiers de vous présenter notre calendrier de l’avent immersif 2025 – Les Alvéoles de la Ruche.
Un calendrier pas com...