Diana saliceti S
C’est durant la période du Covid qu’elle décide de changer de vie pour réaliser un rêve d’enfant : vivre au village, entourée d’oliviers et de chevaux.
Aujourd’hui, elle est éleveuse de chevaux et de chiens corses...
Diana Saliceti est une jeune agricultrice au parcours singulier, ancienne journaliste et également chanteuse corse.
C’est durant la période du Covid qu’elle décide de changer de vie pour réaliser un rêve d’enfant : vivre au village, entourée d’oliviers et de chevaux.
Aujourd’hui, elle est éleveuse de chevaux et de chiens corses (cursini), et produit de l’huile d’olive ainsi que du miel dans la vallée du Taravu. Une cinquantaine de ruches lui permettent de récolter différents miels au fil des saisons.
Son activité apicole s’inscrit dans une polyculture raisonnée, respectueuse des cycles naturels et du biotope insulaire. Diana propose ainsi des miels savoureux, ainsi qu’une huile d’olive traditionnelle : deux produits emblématiques d’une Corse, autrefois grenier de la Méditerranée.
Rucher de plaine, situé non loin de la mer, aux portes du village de Porto Pollo. Un véritable îlot apicole niché au cœur du maquis de printemps.
Genêt épineux, asphodèles et bruyères offrent leurs couleurs et leurs saveurs au nectar des abeilles de Diana.
À quelques mètres, les chevaux corses profitent de l’herbe fraîche du printemps.
Un écosystème vivant, en symbiose avec la nature, au rythme des saisons et du soleil.