24 septembre 2023 - Présentation approche biologique Apiculteur Occitan sur l'Aubrac

L'apiculteur Jérôme C.

Je m’appelle Jérôme, j’ai 31 ans et après avoir conjugué vie professionnelle (chef de rayon dans une Biocoop) et ruches à côté, j'ai décidé de me lancer en tant que professionnel.

Épris de cet insecte depuis toujours,  j’ai toujours évolué auprès du petit rucher familial en Lozère, j’ai créé mon activité apicole en 2014 et suis devenu professionnel en 2021.

Après des études agricoles, j’ai souhaité m’installer en apiculture. Je suis donc installé sur Saint-Germain du Teil en lozère (48340).

Mon bâtiment tout juste construit, je recevrai mais premiers parrains marraines en cette année 2023.

J'ai pris la décision de m'engager en Agriculture Biologique dès le départ afin de vous garantir que mon travail et l'ensemble de mes produits respectent de bonnes pratiques environnementales vérifiés et certifiés par Ecocert.

Parrainer mes ruches, c'est pérenniser un producteur engagé en bio qui a décidé d’être en accord avec ses principes.

merci à vous  :-)

Jérôme seul apiculteur implanté sur l'Aubrac.

 


La journée

J'aurai le plaisir d'accueillir au sein de mon entreprise, les marraines et les parrains de mes ruches, leurs expliquer ma démarche, le miel biologique et ses particularités.

Découverte des lieux d'extraction, la boutique à la ferme, dégustation des produits réalisés par mes soins avec mon miel (vinaigre, bonbons, nougats, croquants etc...)

 


Les activités proposées

Degustation des produits biologiques issu de l'entreprise apicole Occitane.

Explications des diffèrentes étapes de production,

Possibilité de visites ruchers (suivant le nombre de combinaisons disponibles).

Verre de l'amitié offert.


Lieu de la visite

Je vous donnes rendez vous à Saint Germain du Teil 48340 où est implanté ma miellerie sur l'Aubrac.


Date limite d'inscription : 24 septembre 2023
Participez à cette journée de découverte en cliquant sur le bouton "S'inscrire".

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