16 novembre 2024 - Visite de l exploitation apicole et distillerie huiles essentielles
L'apiculteur Philippe C.
C’est en Colombie, il y a 35 ans, que Philippe découvre l’apiculture et se passionne pour le monde fascinant des abeilles.
Installé depuis 1995 à Guillaumes, dans les Alpes-Maritimes, il y a développé patiemment une double activité d’apiculteur et de lavandiculteur, d'abord en parallèle avec une carrière de forestier à l'ONF, puis à temps très plein en apiculture et plantes aromatiques et à parfum -huiles essentielles et hydrolats.. Son miel est aujourd’hui certifié Agriculture Biologique, gage de respect de la nature et des abeilles.
Il essaie de maintenir un cheptel de 150 ruches, variable avec les aléas nombreux de l'apiculture moderne.
Les ruches hivernent dans le cadre grandiose de la Forêt Domaniale de l'Esterel dans le Var, puis transhument vers les Gorges de Daluis, au cœur de la réserve naturelle régionale et aux portes du Parc National du Mercantour.
L’été venu, Philippe pratique la transhumance : il conduit ses abeilles sur le plateau de Valensole, réputé pour ses champs de lavande, qui malheureusement sont de moins en moins nombreux.
Ses récoltes varient au fil des années : miel de bruyère et maquis au printemps, miel de lavande en été, parfois un toutes fleurs de Provence mêlant notes de lavande et de fleurs de montagne, ou encore un rare miel de thym ou plus rare encore de sarriette à la fin de la saison.
Chaque pot reflète la richesse et la diversité des paysages provençaux.
Il a construit une miellerie bioclimatique -mélèze local, paille, terre locale- en autoconstruction.
Il passe une partie de l'hiver en Amérique Centrale et plus particulièrement au Guatemala où il développe des projets avec les indigènes, entre autres d'apiculture.
Guidé par la passion et une philosophie simple, Philippe aime rappeler cette phrase qui l’accompagne depuis toujours :
« Ils ne savaient pas que c’était impossible, alors ils l’ont fait. »
Ainsi que cette citation de Guillaumes d'Orange, prince de Hollande :
"Il n'est pas nécessaire d'espérer pour entreprendre, ni de réussir pour persévèrer."
La journée
RDV à 10 heures le samedi 16 Novembre sur la D2202 à 1,5 km en amont de Daluis -aire de repos de ROUA- en direction de Guillaumes.
Visite de Rucher et ouverture de ruches si le temps le permet en tenues de protection*
Puis direction la miellerie Villetale haute, hameau de Guillaumes où vous découvrirez l'exploitation réalisée en materiaux de construction écologiques et locaux comme le mélèze, terre, paille, laine de mouton…et panneaux solaire.
Pique nique tiré du sac
Visite miellerie,
Extraction de miel,
Dégustation,
Pratiques apicoles de l'exploitation,
Lavandiculture,
Production d'huiles essentielles,
Découvrez l'exploitation de Philippe
Vente de miel et produits de la ruche, huiles essentielles...
Heure fin de la journée 16h00/17h00
Cette journée dédiée à l'apiculture est gratuite.
* Merci de bien lire nos recommandations concernant la présence d'abeilles sur le site au moment de votre inscription.
Pour la visite des ruches, prévoir des vêtements de couleurs claires qui couvrent bien tout le corps.
Les activités proposées
Lieu de la visite
Voici le lien google map pour accéder au point de RDV de l'aire :
Attention, ce n'est pas l'aire à 500 mètres de Daluis mais à 1,5 km (44.038670 et 6.831792) nommée Aire de Rua.
On reconnait le changement de paysage à la terre qui devient rouge.
Contacter Philippe 06 40 67 71 33
* Le programme et lieu de RDV pourront être modifiés en fonction de la situation et du rucher à visiter.
Date limite d'inscription : 16 novembre 2024
Participez à cette journée de découverte en cliquant sur le bouton "S'inscrire".