Le miel rentre doucement mais sûrement par Olivier G.
En ce moment, je vérifie le remplissage des hausses. Le miel rentre tranquillement, avec une prédominance de la ronce, du tilleul et du châtaignier. Ces différentes floraisons se mélangent pour nous offrir un excellent miel d’été.
La récolte se fera vers la mi-juillet. En attendant, nous ajoutons de nouvelles hausses là où cela est nécessaire.
