Construction de l'atelier de transformation par Jacques H.
Bonjour à tous
Le printemps est déjà bien installé mais il fait encore frais le soir et le matin en ‘Carladez’ .
Voici quelques nouvelles des ruches : les abeilles butinent mais peu de miel dans les ruches pour le moment.
Nos essaims ne se sont pas très bien développés encore et certains n’ont pas élevé de cellules royales. Nous visitons souvent les ruches en cette période pour poser des hausses au fur et à mesure des besoins.
Sylvie m’accompagne et participe de plus en plus aux travaux sur le terrain.
Nous attendons le début de la miellée des tilleuls qui ne vont pas tarder à fleurir. Nous comptons sur un beau mois de juin et juillet pour que cette année soit honorable contrairement à l’an dernier.
Nous avons commencé les travaux du laboratoire de transformation du miel en gâteaux et pains d’épices. Le toit sera bientôt posé….
Un grand merci à tous nos parrains pour votre soutien.
Jack et sylvie