LE CARAFON

Logo LE CARAFON

La ruche en images

  • La ruche LE CARAFON
  • La ruche LE CARAFON
  • La ruche LE CARAFON
  • La ruche LE CARAFON
  • La ruche LE CARAFON
  • La ruche LE CARAFON
  • La ruche LE CARAFON
  • La ruche LE CARAFON
  • La ruche LE CARAFON
  • La ruche LE CARAFON

L'apiculteur : Benjamin BUREAU

UTPLA apiculteur Benjamin BUREAU

Benjamin est un jeune apiculteur "Piqué" par les abeilles en 2014 grâce à un ami.
Il a désormais l'envie que cette belle activité qui est aujourd’hui une passion, prenne de plus en plus de place dans sa vie.

En reconversion professionnelle, Benjamin a exercé 10 ans dans le tourisme d’affaires, puis à souhaité s'orienter vers une activité plus proche de la nature et de ses valeurs.
Il a obtenu en 2015 son Brevet Professionnel d'Exploitation Agricole en apiculture et souhaite développer chaque année son cheptel pour s’installer en tant que professionnel d'ici quelques années (125 ruches en Corse).
Son objectif est principalement de faire de l'élevage de reines et la création d'essaim pour développer son cheptel.

Il dispose aujourd'hui de 80 ruches peuplées d'abeilles noires d'écotype Corse, qui s'épanouissent sur les maquis de Haute Corse.

Il construit lui-même ses ruches et hausses à miel et fabrique une peinture écologique à base de farine dit "suédoise" pour protéger ses ruches.

Meilleurs voeux chers parrains

Chères marraines, chers parrains,

Nos abeilles, après une saison un peu compliquée, ont pu produire un beau miel de miellat durant l'été que j'ai récolté début septembre.
Ce miel très onctueux et caramélisé est assez long et compliqué à extraire du fait de sa consistance, mais est un plaisir pour les papilles à la dégustation !!
Nombre d'entre vous ne tarderont pas à le recevoir très prochainement, vos colis sont en cours de route !
Cette étape de réalisation des colis avec vos pots personnalisés est toujours un chouette moment,
car c'est aussi la concrétisation de vos parrainages où je découvre notamment les prénoms de chacun d'entre vous qui me soutiennent dans cette aventure.
Une nouvelle occasion de vous remercier chaleureusement !

Après cette récolte, c'est le moment de soigner nos abeilles contre le varroa, ce parasite coriace dont je vous ai déjà parlé et dont il faut s'occuper sérieusement.
C'est également le moment de faire un contrôle complet des colonies pour s'assurer de leurs réserves et de leur bonne santé pour qu'elles puissent passer l'hiver sereinement.

Mais ici, à la mi-novembre, les floraisons ne sont pas encore finies, car les arbousiers ont revêtu leurs clochettes blanches bien appréciées par nos avettes.
Et malgré plusieurs semaines de pluies presque incessantes, elles ont pu en tirer un nectar particulièrement amer, qui comblera leurs réserves jusqu'au premières floraisons de printemps.

Je vous souhaite une excellente fin d'année à toutes et tous et vous retrouve l'année prochaine pour de nouvelles aventures de vos protégées !
Benjamin

Voir toutes ses actualités


Le rucher de Castellaccia

Le rucher de Castellaccia

Ses ruches sont situées à une vingtaine de km au sud du Bastia au coeur du Maquis.

La nature y est généreuse et ses abeilles ont un terrain de jeu exceptionnel pour butiner toute l'année.

Les miels corses sont issus de fleurs sauvages et spontanées en grande majorité.


Le maquis tout proche est riche en bruyère, romarin, thym, asphodèle...et permet de produire de beaux miels de printemps.

Vers mi juin, certaines ruches sont transhumées sous des chataigneraies de Haute Corse pour y produire un miel ambré et typé qu'est le miel de chataîgnier. 
A la fin de l'été, elles descendent un peu plus en plaine pour y produire un miellat de metcalfa: un miel foncé, caramélisé aux arômes de fruits murs, réglisse ou encore caramel.
Enfin, à l'automne, les arbousiers fleurissent et leur assurent de bonnes réserves pour l'hiver.

Selon les récoltes qui dépendent de l'abondance des floraisons, Benjamin vous proposera un assortiment de miel de printemps, miel de chataîgnier, miellat de maquis plutôt "corsé",  et/ou metcafla.

Benjamin est adhérant du Syndicat AOP Miel de Corse, et ses miels ont donc le label "AOP Miel de Corse".
Ce label de qualité impose à l'apiculteur un cahier des charges précis et exigeant, assurant au consommateur un produit d'exception.

Que se passe-t-il ce mois-ci sur votre rucher ?

Les fêtes approchent à grands pas !
Période de joie, de partage et de remerciements…

Nous souhaitions donc en préambule de ce courrier vous dire, et surtout vous redire MERCI du fond du cœur pour tout ce que vous nous permettez d’accomplir . Nous avons très souvent des témoignages de parrains qui s’excusent de ne pas pouvoir parrainer plus... Le soutien que vous nous apportez est IMMENSE et plus encore votre fidéli...




Imprimer la page

Retour